2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Lubenica sadrži između 50 i 100 puta više likopena od paradajza. Kao što znate, likopen je moćan antioksidans i daje crvenu boju paradajzu, lubenici i ostalom povrću i voću.
Ukusna lubenica jedno je od voća koje nas najuspješnije spašava tokom ljetnih mjeseci. Zdrava prehrana negira da se lubenica miješa s drugim proizvodima.
Postoje ljudi koji vole neobične kombinacije slatkog i slanog. Nedavno se u kuhanju može naći mnogo takvih recepata u kojima se miješaju dva okusa - u kolačima ima mjesta za povrće, a neko voće služi za glavna jela.
Ljubitelji zanimljivih kombinacija poznaju ukus tjestenine sa šećerom i sirom ili džema s prženim kriškama i sirom.
Voće se takođe može kombinirati sa nečim slanim - kombinacija lubenice i fileta mesa je vrlo zanimljiva. Vjerovatno će ga, međutim, cijeniti samo ljudi koji uglavnom vole zanimljivije kombinacije.
Možete napraviti prekrasnu ljetnu salatu za mastiks. Za ovo će vam trebati lubenica - što je slađa, to bolja, pregršt zelenih maslina i tvrdog sira. Narežite veliki komad lubenice na kockice, a zatim dodajte sir koji ste izrezali iste veličine.
Na kraju pospite maslinama s kojih ste uklonili koštice. Po želji salatu možete preliti maslinovim uljem, lagano promiješati i ohladiti u hladnjaku.
Možete napraviti još jednu ukusnu salatu od kozjeg sira, lubenice i malo rukole - pripremite salatu po istom principu tako što ćete proizvode sjeći i miješati u posudi. Po želji možete začiniti s malo suhog bosiljka, osim maslinovog ulja. Ako niste ljubitelj kozjeg sira, stavite na primjer feta sir.
Zanimljiv je i sljedeći prijedlog - tzv lubenica gazpacho. Stavite u posudu 1 tsp. sok od naranče, 1 krastavac, zelena paprika, mali luk i režanj belog luka. Dodajte u drugu posudu oko 150 grama lubenice i malo bosiljka za ukus, kao i maslinovo ulje - pire.
Zatim dodajte preostale proizvode i zgnječite dok ne postane glatko. Na kraju dodajte malo soli i bibera. Ova supa se konzumira rashlađena.
Na roštilju možete ispeći komade lubenice - u tu svrhu trebat će vam ražnjići, od kojih možete nanizati po dva komada. Stavite ih na roštilj da se peku - oko 3 minute sa svake strane.
U međuvremenu pripremite u posudi 1 tbsp. med, 200 g krem sira, limunov sok i koricu, malo soli, nekoliko kašika maslinovog ulja. Stavite u posudu sa smjesom i pored nje ražanj lubenice.
Naš najnoviji prijedlog je za klasičnu kombinaciju lubenice i pršuta - lubenicu narežite na male zalogaje, zamotajte komadićima kobasice i završite štapićem za koktele.
Preporučuje se:
Kombinacija đumbira, Meda, Limuna - Sve Blagodati
Đumbir sa medom i limunom je posebno korisna kombinacija za naše zdravlje, jer je jedinstveni alat za prevenciju prehlade, a ujedno jača naš imunitet. Ova tri sastojka pravi su dar prirode, koji imaju niz ljekovitih svojstava, jer su bogati mnogim važnim za naše tijelo aminokiselinama, vitaminima, mineralima, antioksidantima i elementima u tragovima.
Nestandardni Deserti Sa Lubenicom
Lubenica je vrlo ukusna kad je pojedete na kriške s korom ili na komade, ali može se koristiti za pripremu vrlo ukusnih i neobičnih slastica. Sorbet od lubenice ukusno je iznenađenje za vaše goste. Ako je pripremate za djecu, nemojte dodavati alkohol.
6 Neočekivanih Prednosti Ljuske Jaja
Od pamtivijeka su ljudi koristili jaja za pripremu različitih jela, ponajviše zbog njihove univerzalne primjenjivosti, izvrsnog ukusa i zdravstvenih blagodati. Ali malo ljudi zna da nam ljuske jaja, koje bacimo u smeće, a da ni ne razmišljamo, mogu ponuditi druge praktične primjene.
5 Neočekivanih Blagodati đumbira
Đumbir je omiljeni začin mnogih ljudi. Poznato je da uz njegovu pomoć mršavi. U tu svrhu koristi se čaj od đumbira koji se priprema od komada korijena đumbira, koji je kvadrat sa stranicama oko centimetra. Đumbir prelijte sa 400 mililitara kipuće vode i ostavite da odstoji četiri sata.
5 Neočekivanih Zdravstvenih Blagodati Slatkog Krumpira
Bilo da ih jedete pečene ili kuhane, slatki krompir ukusan su dodatak bilo kojem obroku. Ovo povrće je vrlo jednostavno za pripremu, ima dug rok trajanja, a najbolje je što je korisno i zdravo. Niskokalorični su Jedan od divnih blagodati slatkog krumpira je da sadrže vrlo malo kalorija.
