2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija, 2015. godine zabilježen je nagli skok u potrošnji mesa širom svijeta. Podaci pokazuju da je prošle godine proizvedeno 308. 2 miliona tona mesa, uključujući 114 miliona tona svinjskog mesa, 106,4 miliona tona piletine, 68,1 miliona tona govedine i teletine, 13,8 miliona tona ovaca i koza i mali procenat od ostalih vrsta mesa.
Prošle godine je prosječna konzumacija mesa u svijetu iznosila 43,1 kg po osobi godišnje, au razvijenim zemljama pojede se prosječno 79,3 kg po stanovniku, a u zemljama u razvoju - 33,3 kg.
Stručnjaci iz ove organizacije vjeruju da ovaj skok označava samo početak lavinskog povećanja potrošnje mesa. Prema njima, u narednih 20 godina povećat će se za 60 posto. Razlog tome je brzo rastuća svjetska klasa koja si može priuštiti konzumaciju mesa i mliječnih proizvoda.
To će, naravno, dovesti do povećane potražnje za mesom, rasta cijena i poteškoća u proizvodnji potrebne količine. Ovaj proces može dovesti i do ekonomskih problema, posebno u nerazvijenim poljoprivrednim zemljama.
Osim predstojećih ekonomskih previranja, stručnjaci upozoravaju da postoje i drugi razlozi zbog kojih bismo se trebali odreći svojih mesojedih sklonosti i okrenuti se vegetarijanstvu.
Povećana potrošnja mesa dovest će do povećanja stoke. Poznata je činjenica da su domaće životinje jedna od glavnih zagađivača zraka zbog visoke proizvodnje metana.
Američka agencija za zaštitu okoliša čak kaže da je metan drugi po veličini staklenički plin na svijetu, s više od 60 posto ukupnih emisija iz poljoprivrede.
Globalni napori na smanjenju metana u atmosferi već su prioritet i sve više vlada nastoji smanjiti njegovu distribuciju kroz niz mjera proizvođačima. U Velikoj Britaniji i Sjedinjenim Državama čak je dvije godine počelo nekoliko kampanja o opasnostima po okoliš od naglog povećanja proizvodnje mesa. Prate ih i kampanje za podršku vegetarijanstvu.
Analize pokazuju da nas, ako se mesojedi trend ne nastavi ili čak opadne u narednih 10 godina, očekuje ekološka katastrofa. Trenutno su u Velikoj Britaniji kampanje djelimično uspješne, s gotovo 35 posto stanovnika ostrva spremnih da se odreknu mesa iz ekoloških razloga.
Preporučuje se:
Zašto Mineralna Voda Može Biti Opasna?
Uobičajena je praksa da bugarski potrošači kupuju u bocama mineralna voda iz trgovina. Postoji nekoliko razloga za to. Prije svega, ljudi nemaju povjerenja u kvalitetu vode za piće koja teče iz slavina iz domaćinstva. Drugi vjeruju da je konzumiranje mineralne vode dobro za zdravlje, a treći - drugi to čine samo iz navike.
Grožđe Može Biti Opasno! Pogledajte Zašto Biste Trebali Biti Oprezni S Tim
Ove sočne bobice jedna su od najukusnijih, zasitnih i najlakših grickalica koju ćete ikada pronaći. Nesumnjivo je da grožđe ima mnoge zdravstvene koristi za naše tijelo, ali postoji i tamna strana na koju malo tko sumnja. Alergija na grožđe je rijetko stanje, ali je najozbiljniji problem koji ovo voće može izazvati.
Vegetarijanstvo Kod Tinejdžera Može Biti Znak Nezdrave Prehrane
Istraživači su otkrili da je među više od 2.500 mladih ljudi u dobi od 15 do 23 godine, vegetarijanci jeli više voća i povrća i manje masti, te je vjerovatnije da Prekomjerna težina bilo manje nego kod onih koji su konzumirali meso. S druge strane, vegetarijanci su vjerojatnije prijavili probleme s prejedanjem od ne-vegetarijanaca.
Zašto Domaći Kruh Takođe Može Biti štetan
Vreme u kojem živimo nudi brojne pogodnosti. Medicina, tehnologija i društvene mreže razvijaju se svake minute. Sve se sada prodaje gotovo, što olakšava i smanjuje dnevne obaveze. Ali ostaje duboka sumnja koliko je to zdravo? Sve više istraživanja i analiza pokazuju kako gotova hrana šteti ljudskom zdravlju.
Šta Može, A što Ne Može Biti Na Stolu Za Novu Godinu
Nova godina je jedan od najvećih praznika, koji se svečano slavi u svakom domu. Do nedavno je njezino dočekivanje uglavnom bilo povezano s razmjenom poklona, ali sada se to u većini porodica radi na Božić. Ono što se, međutim, nije promijenilo, bez obzira na protekle decenije i promjenu samog društva, je novogodišnji sto.
