Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina

Video: Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina

Video: Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina
Video: [ВИННЫЙ ЭТИКЕТ] - главные правила 2024, Novembar
Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina
Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina
Anonim

Ne postoji ništa opuštajuće i opuštajuće od čaše crnog vina nakon dugog i teškog dana i dobre knjige s druge strane. Odlično ćete se odmoriti, čak i samo dva sata, i zaboravit ćete na redovne radne probleme.

Ali da biste u potpunosti uživali u vinu, dobro je znati koja je oznaka za konzumiranje crnog vina. Koliko i koliko staviti u čašu, koja bi trebala biti njena temperatura i u koju čašu sipati.

Potrošnja vina
Potrošnja vina

Sve ovo pružit će nam priliku da osjetimo puni užitak vina, osjetimo svaku aromu koja je u njega ugrađena.

Postoje mnoge sorte crnog vina, od kojih većina ima svoja pravila - u kojim čašama se služi i na kojoj temperaturi.

Važno je i koliko je odabrano vino sazrelo, posebno kada je riječ o pretakanju i kako točno izgleda. Ali sada ćemo se osvrnuti na opća pravila služenja i konzumiranja:

Hrana za crno vino
Hrana za crno vino

1. Temperatura serviranja - crvena vina uglavnom se dijele na lagana i gusta. To je takođe važno - lakša vina trebaju biti na nižoj temperaturi. Najbolje oko 12 - 14 stepeni. Ako konzumirate gusta teža vina, temperatura pića treba biti između 16 i 18 stepeni.

2. U kojoj čaši treba poslužiti vino - Najprikladniji izbor za čašu crnog vina je da se napravi od stakla tankog i glatkog, bez gravura, kao što je slučaj s bijelim vinom. Kapacitet bi trebao biti oko 100 ml, a kad ga napunite - stavite vino samo do pola čaše. Čaša je standardna - između 4 i 5 cm. Oblik čaše je zaobljeniji od bijelih vina.

Igra s crnim vinom
Igra s crnim vinom

3. Kako pravilno poslužiti vino - Vino se mora otvoriti ranije kako bi moglo dobro disati. Šalica treba biti postavljena na desnoj strani šalice za vodu.

4. Kako držati čašu - Obavezno ga držite za stolicu.

5. Koja je hrana pogodna za konzumiranje crnog vina - Ako jedete teže, masnije meso, crveno vino je dobro rješenje. Merlot je pogodno vino za govedinu, za zasitniju i masniju hranu, kao i za suva predjela, pogodno je i za plavi sir.

Cabernet je svjetlije crveno vino i pogodnije za ptice, nemasne odreske, gljive i opet suva predjela. Nedavno je kombinacija dva - merlota i caberneta - vrlo pogodno vino za bugarska nacionalna jela - izvrsnog ukusa i gustine.

Preporučuje se: