2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vino je dio svjetskog i bugarskog života i često je prisutno za našim stolom. Malo je nas koji znaju etiketu i kako tačno piti, služiti vino. Ovo je piće koje donosi zadovoljstvo, ne utažuje žeđ i ne pije se u količinama - konzumira se da bi ugodilo čula.
3. avgusta Sjedinjene Države odlučile su proslaviti Dan bijelog vina, što je povod da malo više razgovaramo za etiketu prilikom posluživanja i konzumiranja bijelog vina.
Učiti kako se konzumira vino, prvo moramo znati kako servirati, koja je etiketa, šta trebamo raditi, a šta ne, koja je prava šalica itd.
Važno je koje je vino - da li crveno vino, ruža ili bijelo vino. Razlika u vinima nije samo u vrsti čaše, već i u temperaturi na kojoj se piće služi.
Pogledajmo nekoliko savjeta o posluživanju i konzumiranju bijelog vina:
1. Temperatura - Zapravo, svako vino ima svoju temperaturu posluživanja - najprikladniju za njega, na kojoj se najbolje mogu prepoznati njegove kvalitete. No, kao opće pravilo, bijela vina poslužuju se na temperaturi od 11 do 14 stepeni, desertno bijelo vino, kao i slatko bijelo vino, treba biti između 6 i 8 stepeni;
2. Šolja - Da bismo u potpunosti uvidjeli kvalitete vina, moramo odabrati pravu čašu. Čaše za vino izrađene su od prozirnog i tankog stakla. Pogodnija su za bijela vina čaše u obliku tulipana, tj. blago otvorene na vrhu. Veličina je srednja - niti prevelika i duboka, niti mala kao aperitiv. Uz to, čaše za vino imaju stolicu - obično visoku oko 5 cm;
3. Posluživanje - Stoper mora biti u zasebnoj ploči s desne strane domaćina. Obično, prema etiketi, domaćin mora probati vino, da ga proba;
4. Koliko napuniti čaše - bela vina se preliju na 2/3 čaše, ni u kom slučaju više. Ne dozvolite da čaše napunite do vrha;
5. Decanting - obavezno za bijela vina. Dekantiranje znači točenje vina u posebnu posudu, čija je svrha zasićenje vina kisikom. Za bijela vina to se radi neposredno prije posluživanja za stolom;
6. Koja je hrana prikladna za njegovu konzumaciju - Najbolje je naglašava ukus bijelog vina, ako se kombiniraju s laganim mesom, gljive i predjelo, također su pogodne za ribu. Ako je na stolu sir, opet možete računati na bijelo vino.
Preporučuje se:
Prekrasne Ideje Za Posluživanje Jela S Predjelima
Mi, Bugari, volimo se prepustiti sebi i zato često volimo jesti predjela. Ali kako služiti lijepo krpa s predjelima svojim gostima i voljenima? Evo nekoliko ideja koje biste svakako trebali isprobati ili promijeniti prema svom ukusu i mašti.
Savjeti Za Posluživanje Ribe I Morskih Plodova
Riblja jela sastavni su dio svečanog stola. To se objašnjava činjenicom da su riba i njena kulinarska remek-djela vrlo raznolika i dobro se slažu po ukusu i boji s raznim povrćem i ostalim proizvodima. Nakon kuhanja ribe vrlo je važno odabrati odgovarajuće jelo u kojem ćete je poslužiti.
Najpopularnije Sorte Bijelog Vina
Najčešće ste za opis bijelog vina čuli riječi suho, slatko, lagano, voćno ili osvježavajuće. Možda želite popuniti svoju kolekciju Bijela vina ili ste novak u svijetu vina. Upoznajte se sa spiskom koji smo pripremili za vas i naučit ćete koji su to najpopularnije sorte bijelog vina u svijetu.
Suptilnosti U Pripremi Domaćeg Bijelog Vina
Snaga vina ovisi o količini šećera koji se koristi u njegovoj pripremi. Tokom fermentacije alkohol nastaje od šećera. Dodatak oko 20 grama šećera po 1 litri povećava snagu vina za oko 1 stepen. Na primjer, za dobivanje vina sa 11 stepeni trebate 220 grama šećera po litri tečnosti.
Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina
Ne postoji ništa opuštajuće i opuštajuće od čaše crnog vina nakon dugog i teškog dana i dobre knjige s druge strane. Odlično ćete se odmoriti, čak i samo dva sata, i zaboravit ćete na redovne radne probleme. Ali da biste u potpunosti uživali u vinu, dobro je znati koja je oznaka za konzumiranje crnog vina.
