2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Šljive su ukusno voće i neprocjenjiv prirodni lijek za rješavanje brojnih zdravstvenih problema. Posebno su korisni za bubrege, aktivnost srčanog mišića, kao i za ljude koji pate od visokog krvnog pritiska. Šljive su takođe preporučena hrana onima koji imaju lijena crijeva, jer imaju sposobnost povećavanja crijevne peristaltike.
Nudimo vam dva ukusna recepta za pripremu kiselih šljiva i džema od šljiva.
Marinirane šljive
Odabiru se svježe zrele, ali ne prezrele i omekšale šljive. Voće se opere i očisti. Bez rezanja ili odkoštavanja, šljive se dobro slažu u staklenke. Prije stavljanja u teglu savjetuje se da ih nabodete iglom na nekoliko mjesta.
To će spriječiti pucanje kožice tijekom sterilizacije. Pripremite marinadu od 1,25 litara vode, 300-500 grama šećera, 250 ml sirćeta (6%), 10 karanfilića, 2 grama cimeta.
Priprema se na ringli, prvo se doda voda i šećer. Nakon ključanja dodajte sirće i naznačene začine. Vruću smešu (85 stepeni) prelijte po šljivama u teglama. Nakon zatvaranja, posuđe se steriliše 15 minuta. Zatim lagano ohladite hladnom vodom.
Džem od šljiva
Nakon čišćenja, pranja i odkoštavanja, šljive se režu u loncu. Obično se od 1,3 kg suvih šljiva dobije 1 kg kaše. Dodajte malo vode, stavite posudu na šporet i sačekajte da proključa.
Zatim se smjesa procijedi. Dodaje se 450-500 grama šećera. Kaša se kuva uz stalno mešanje. Očekuje se da će se zgusnuti dok na drvenoj mješalici ne bude trajnih tragova. Gotova marmelada sipa se u suve tegle.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Kisele Krastavce Sa Karfiolom
Karfiol kiselom krastavcu daje poseban ukus. Vraćajući se u djetinjstvo, većina ljudi sjetit će se da su zapravo najomiljeniji dio kiselih krastavaca bili hrskava i kisela cvjetača i mrkva. Postoji mnogo vrsta kiselih krastavaca, razmotrit ćemo dvije od njih - jednu samo s cvjetačom i mrkvom, a drugu s više povrća.
Tri Najbolja Recepta Za Džem Od Suhih šljiva
Šljive su jedno od najboljih voća za džem. Ukusni su i korisni, a sa džemom od suhih šljiva pripremaju se nevjerovatni kolači. Recepti su laki i uspješni. Džem od suhih šljiva u pećnici Potrebni proizvodi: 3 kg suvih šljiva, 1 kg šećera, 200 ml vode, 2 žličice.
Kako Napraviti Svježi Džem, Marmeladu I Sirup Od Crne Ribizle
Crna ribizla ima niz korisnih svojstava na ljudsko tijelo. Voće je izuzetno bogato vitaminom P, koji dobro djeluje na kardiovaskularni sistem, a istovremeno ima snažno antivirusno djelovanje. Crni ribiz je također dobar izvor kalcijuma i vitamina C.
10 Savjeta: Kako Napraviti Savršen Džem
Ovo ukusno zadovoljstvo, prepuno arome ljeta, voća i preplavljeno slatkoćom, postaje dvostruko kada ga sami pripremimo. A kad postane savršeno i učini da nam se svi zahvale na zadovoljstvu, zadovoljstvo je neizmjerno. Evo nekoliko jednostavnih pravila koja bi to osigurala naš džem će postati savršen .
Kako Napraviti Džem I Džem Od Višanja?
Nudimo vam dva ukusna recepta za džem i džem od višanja. Za njihovu pripremu nije potreban veliki napor. S druge strane, trebat će vam malo više vremena. Želimo vam impresivan rezultat i priliku da se u bilo kojem trenutku zasladite domaćim delicijama od višnje.
