Šta Kuhati S Orasima

Video: Šta Kuhati S Orasima

Video: Šta Kuhati S Orasima
Video: Nestao je u trenu! Kolač sa orasima, keksom i čokoladom 2024, Novembar
Šta Kuhati S Orasima
Šta Kuhati S Orasima
Anonim

Uz pomoć oraha možete napraviti ukusne slastice za koje nije potrebno puno vremena, a lako ih je napraviti. Najlakše je to učiniti poljupci od oraha, ukusni su i vole ih mladi i stari.

Sastojci: 6 bjelanjaka, 100 grama šećera u prahu, pola šolje sitno mljevenih oraha. Istucite bjelanjke u snijeg i vrlo polako i pažljivo dodajte šećer u prahu, nastavljajući da tučete. Dodajte mlevene orahe u malim obrocima, vrlo lagano mešajući.

Koristite kašiku ili špricu za pecivo, oblikujte poljupce, a po želji možete dodati i boju za pecivo. Poljupce treba oblikovati na papiru za pečenje, a u nedostatku takvih - na običnim bijelim pločama, ali riskirate da se dno poljubaca zalijepi za papir.

Pecite na 50 ili najviše 80 stepeni, stavljajući poljupce u hladnu rernu. Pecite dok se poljupci ne stvrdnu. Nakon što izvadite posudu iz rerne, sačekajte da se ohlade i izvadite je iz posude.

Poljupci s orasima
Poljupci s orasima

Najlakše ih je napraviti karamelizirani orasi koji su omiljeni desert djece. Potrebno vam je 200 grama oraha, ljuske, 100 grama šećera i malo ulja. Zagrijte šećer na laganoj vatri u šerpi dok ne potamni. Dodajte orahe i snažno promiješajte da se karamela zalijepi za orahe. Poslužite, tanjure prethodno podmažite s malo ulja kako se karamelizirani orašasti plodovi ne bi zalijepili.

S orasima možete napraviti ukusnu grickalicu. Sitno nasjeckajte dvije šake oraha i dodajte im dvije pečene crvene paprike, sitno sjeckane i pola ljute paprike, sitno sjeckane. Sve pomiješajte, pospite zelenim začinima, solju i paprom i poslužite kao predjelo.

Fino mljeveni orasi izvrstan su začin za umake od ribe, daju im veću gustoću, a neobična kombinacija okusa prava je poslastica za ljubitelje delicija.

Preporučuje se: