2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U Finskoj se Nova godina slavi uz jela od ribe i razne salate. Jedan od novogodišnjih predjela naziva se rossoli, to je kuhana i oguljena šargarepa, crvena repa i krompir pomešani sa kiselim krastavcima, nasjeckanim lukom, aromatizirani mješavinom tečne kreme, šećera i octa.
Poljski novogodišnji stol sastoji se od trinaest jela. Meso se ne poslužuje, ali skuha se puno ribe, supa od gljiva, boršč, ječmena kaša i supa sa komadima tijesta. Na stolu trebaju biti kolutići od maka i voće.
U Češkoj se takođe služi riba sa ukrasom od jabuka i hrena. Perad je strogo zabranjena u novogodišnjoj noći, jer ako neko jede živinu, sreća će mu odletjeti.
Švedska nova godina nije kompletna bez tradicionalnog švedskog stola s raznim ribljim jelima, morskim salatama i drugim iskušenjima od morskih plodova.
U Italiji se u novogodišnjoj noći poslužuju simboli dugovječnosti, zdravlja i blagostanja - orasi, sočivo i grožđe. U Španiji, Portugalu i na Kubi u ponoć na Silvestrovo mora se pojesti grozd.
Japanci služe na novogodišnjim jelima od morskog kupusa, koji je simbol radosti, kao i kestena koji je simbol uspjeha u poslu. Japanski novogodišnji stol ne prolazi bez mahunarki koje simboliziraju zdravlje i bez ribe koja je simbol spokoja.
U Slovačkoj su kobasice sa kiselim kupusom, medeni keksi sa svježim mlijekom i razne vrste ribljih jela obavezne za Novu godinu.
Novogodišnji sto u Francuskoj je profinjen i sofisticiran. Francuzi Novu godinu povezuju s bjelinom i čistoćom. Zbog toga se posuđe poslužuje na bijelom stolnjaku, sa bijelim svijećama, plodovi su prekriveni bijelom glazurom, kolač - također.
U Rusiji i Ukrajini želevi, oshav, pivo i zrna pšenice se kuhaju i podlijevaju šećernim sirupom. Jela od svinjetine su obavezna, jer je svinja simbol bogate žetve. Od tijesta se izrađuju razne figure životinja.
Preporučuje se:
Kraljevska Terina Za Novogodišnji Sto
Veliko iznenađenje za novogodišnji sto može biti kraljevska terina s mesom i pečurkama. Potrebno je vrijeme za pripremu, ali rezultat je vrijedan truda. Potrebno vam je 250 grama svinjskog mesa, 650 grama puretine, 450 grama pileće jetre, 500 grama narezane slanine, sto grama kuvane i dimljene slanine.
Svečani Meni Za Novogodišnji Sto
Za svečani novogodišnji stol pripremite zaista iznenađujuća ukusom i izgledom jela koja će pamtiti vaši gosti. Za početak poslužite mediteransku salatu s jezikom i tapenadom. Za 8 porcija potreban vam je 1 avokado, pola šolje pirinča, 1 luk, 1 goveđi jezik, 2 paradajza, 1 šargarepa, 2 zelene salate.
Ukrasite Novogodišnji Sto
Za svečani novogodišnji stol treba voditi računa ne samo o svim vrstama predjela, salata i ukusnih jela, već i o njihovom lijepom posluživanju. Lako je stvoriti čarobnu svečanu atmosferu, potreban je elementarni napor. A svi će gosti biti fascinirani onim čime ćete ih iznenaditi.
Pečena Svinja Za Novogodišnji Sto
Pečena svinjetina najvažnije je jelo na novogodišnjem stolu. Možete ga jednostavno pripremiti i zablistati pred rodbinom i prijateljima, s kojima ćete zajedno slaviti. Potrebna vam je odojka koju treba napojiti kipućom vodom i obrisati suhom.
Happy Auver Ili Happy Hour - Ono što Nas Iskušava U Različitim Zemljama širom Svijeta
Koncept Happy Auvera Happy Hour pojavio se u Engleskoj početkom 80-ih. Londonski pabovi prvi nude dva pića po cijeni jednog u određeno vrijeme kako bi povećali prodaju. Kupci ovo vrlo dobro prihvaćaju i postižu munjeviti uspjeh. U početku su se preferirali pivo i aperitivi.
