2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Iako zvuči neobično i neobično, mariniranju ne podliježu samo meso i povrće. U stranoj kuhinji marinirana jaja su takođe uobičajena specijalnost. Ovisno o tome čime su marinirani, mogu dobiti nestandardnu boju koja daje egzotičnost stolu i zadivljuje naše voljene i goste ne samo ukusom već i izgledom. Evo nekoliko opcija kako napraviti ukiseljena jaja.
Crvena marinirana jaja
Potrebni proizvodi: 10 jaja, 3 crvene repe, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, 1 štapić cimeta, 4 karanfilića
Način pripreme: Jaja se skuvaju i oljušte. Stavite crvenu repu zajedno sa ostalim začinima u posebnu posudu na 30 minuta. Nakon što se smjesa ohladi, u nju se stavljaju jaja. Ostavite da odstoji 3 dana u frižideru, uz povremeno miješanje da se ravnomjerno oboji sa svih strana. Zatim se mogu poslužiti na stolu, rezati zajedno sa svježim povrćem ili kao dodatak svježoj salati.
Žuta marinirana jaja
Potrebni proizvodi: 10 jaja, 3 kašike kurkume, 1 luk, 3 karanfilića belog luka, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, 3-4 zrna crnog bibera.
Način pripreme: Jaja se skuvaju i oljušte. Preostale sitno nasjeckane proizvode i začine stavite u posudu i kuhajte oko 10 minuta, a nakon što se smjesa ohladi u nju stavite jaja i ostavite da odstoji najmanje 3 dana. Tako zahvaljujući kurkumi prirodno dobivaju žutu boju, a začini im daju jedinstvenu egzotičnu aromu.
Šarena marinirana jaja
Potrebni proizvodi: 10 jaja, 1 kašika zrna crnog bibera, 2 kašike listova crnog čaja, 50 g sojinog umaka, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli.
Način pripreme: Jaja se prokuhaju, nakon čega se ljuska lagano istuče bez ljuštenja. Svi ostali proizvodi stavljaju se u šerpu sa jajima i ostavljaju da se kuhaju oko 30 minuta na laganoj vatri. Jaja se ostave u smeđkastoj tečnosti da odstoje preko noći. Poslužuju se odvojeno nakon što se oljušte, ali ne režu.
Ukusniji recepti s jajima: Jaja u Panagyurishteu, Jaja na oči, Jaja sa velom, Supa od špinata sa poširanim jajima, Kajgana, Omlet.
Preporučuje se:
Kako Napraviti čokoladna Jaja Kod Kuće?
Gotovo svi, a da ne govorimo o malim, vole čokoladna jaja. Ukusne su, zanimljive i iznenađujuće. Ako razmislimo, šta još čovjeku treba. Međutim, kako ne bismo zapadali u kulinarska i filozofska razmatranja, nudimo vam brz, jednostavan i izuzetno ukusan recept kako napraviti čokoladna jaja kod kuće.
Kako Napraviti Savršenu Kremu Od Jaja
Krema od jaja neophodna je za izradu kremastih slastica, a poznata je kao slastičarska krema ili slastičarska krema. Priprema se s dodatkom škroba ili brašna i idealan je za punjenje kolača. Ova krema može se aromatizirati vanilom, kafom, čokoladom, bademima, karamelom, rumom ili narančom.
Veganska Uskršnja Jaja Su Hit! Evo Kako Ih Napraviti
Uskršnji praznici su stigli i vjerojatno se već pitate da li se kladiti na klasična ptičja jaja, prošarana bojama ili ćete unijeti raznolikost na stol, pokušavajući nešto novo. Ako ste spremni za kulinarske eksperimente, predlažemo vam da ovaj put napravite tzv veganska uskršnja jaja koji su u posljednje vrijeme postali veliki hit.
Kako Napraviti Punč Za Jaja
Punč jaja američko je piće i njegova priprema za božićni stol dugogodišnja je tradicija. Vjerovatno zato oko ovog pića postoji neka čarolija koja nas upućuje na romantiku božićne noći, kada je atmosfera topla i srdačna i djeca sa zebnjom otvaraju svoje poklone.
Galaktička Jaja Bit će Hit Ovog Uskrsa! Evo Kako Ih Napraviti
Ako provodite puno vremena u cyber prostoru, a posebno na društvenim mrežama, sigurno vas je impresioniralo da su galaktičke boje doslovno zavladale svijetom. Svemirske kombinacije boja sve se češće pojavljuju u šminkanju, odjeći i manikuri.
