2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
24. decembra svijet zastaje dahom očekujući dobru vijest da se Bog rodio. Božić je jedan od najljepših praznika u kršćanskom kalendaru. To nije samo još jedna prilika za jelo, već čarobno vrijeme koje možete podijeliti sa porodicom i uživati u društvu svojih najmilijih.
U različitim dijelovima zemlje dan uoči Božića ima različita imena - Nayadka, Suhi Božić, Krachun, Mali Božić i Dječiji Božić. Bez obzira na ime, jedno je sigurno - Božić je praznik koji okuplja cijelu porodicu oko svečanog stola.
Na Badnjak se na stol stavlja samo nemasna hrana. Tradicije povezane s praznikom su brojne.
A jedan od njih je upravo za broj prazničnih jela. Obavezna jela su 7 ili 9. U nekim dijelovima Bugarske smješteno je 12 jela zbog mjeseci u godini.
Vjerovatno su mnogi od vas već smislili koja jela večeras iznenaditi svoje najmilije. Ali ako još uvijek oklijevate, pogledajte ideje za meni za Badnjak ovisno o broju specijaliteta.
Na Badnjak se posuđe slaže na sto i jednom postavljeno, diže se tek sutradan ujutro da Djevica siđe niz jelku i jede. Jednom kad se posuđe posloži, puši se cijela kuća, a tada najstariji čovjek lomi gazirani kruh.
Prvi komad ostavlja se Majci Božijoj ispred ikone, a drugi za kuću, svaki sljedeći se dijeli domaćinstvu. Ljudi oko stola moraju jesti svako jelo kako bi dobro prošlo tokom cijele godine.
Zapamtite, međutim, to za Božić sam sto nije važan, važno je i da se porodica okupi. Srećni praznici i nadam se da će svi čekati svoje božićno čudo!
Preporučuje se:
Svečani Meni Za Uskrs
Tradicionalno se priprema za Uskrs jelo od janjetine. Ako niste vjerni ljubitelj tradicionalne pečene janjetine, onda vam nudimo ovaj drugačiji recept koji će stvoriti istinski svečanu atmosferu za uskršnjim stolom. Janjeći kolut Potrebni proizvodi:
Dvanaest Jela Za Badnjak
Dvanaest jela trebalo bi biti prisutno za porodičnim stolom za Badnjak. Broj odgovara mjesecima u godini, ali možete staviti sedam jela, koliko dana u sedmici. Za stolom moraju biti sušene paprike punjene grahom, bundevom, nemasnim lišćem kupusa, posni hleb sa srećom - napravljen bez jaja i mleka, samo od hleba i vode, varivo od ošava, graha ili leće, razne vrste salata i orašastih plodova.
Svečani Rođendanski Meni
Dobro odabrani meni jamči uspjeh odmora. Gosti koje ste pozvali na rođendan bit će fascinirani vašim kulinarskim vještinama ako odaberete pravi meni. Dan prije rođendana, trebate se pripremiti kako biste to olakšali nakon toga. Navečer skuhajte svo povrće i meso potrebno za mesne salate.
Svečani Meni Za Novogodišnji Sto
Za svečani novogodišnji stol pripremite zaista iznenađujuća ukusom i izgledom jela koja će pamtiti vaši gosti. Za početak poslužite mediteransku salatu s jezikom i tapenadom. Za 8 porcija potreban vam je 1 avokado, pola šolje pirinča, 1 luk, 1 goveđi jezik, 2 paradajza, 1 šargarepa, 2 zelene salate.
Pet Najboljih Jela Na Planeti Prema Michelin-u
Teško da postoji kuhar koji nije čuo za vrhunske Michelinove zvijezde koje dobijaju samo najsofisticiraniji restorani na svijetu. Pored restorana i neka jela imaju čast da nose prestižnu titulu. Pirjani jastog u ljetnom umaku Pirjani jastog u ljetnom sosu samo je dio luksuznog menija od 6 slijedova vrijednog 330 eura, koji nudi pariški restoran.
