2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi koji kuhaju znaju da je teže nego kuhati izmisliti jelo. Zbog toga smo odlučili da vam ponudimo nekoliko recepata za Novu godinu. Zanimljivo je, međutim, da nećete morati praviti raskošna tržišta i prediti složeno meso. Pogledajte ove savršene Ideje za novogodišnji meni za malo novca - ukusno i pametno!
Novogodišnje salate obično su tipične za zimu, na primjer - kiseli krastavci, kiseli kupus, kiseli krastavci. Možete napraviti i domaću mliječnu salatu ili rusku salatu, pogodna je i salata od graha.
Budući da je glavno novogodišnje jelo koje vam nudimo napravljeno više vremena, možda bi salatu trebalo pripremiti brže ili je barem pripremiti ranije.
Ćuretina i svinjetina su nešto poput tradicionalnih za praznike oko Božića, pa smo odabrali sasvim drugo glavno jelo. Da napravim ovu ekonomičan recept za Novu godinu, trebat će vam mljeveno meso, a evo i ostalih proizvoda:
Ćufte sa belim umakom
Potrebni proizvodi: ½ kg mlevenog mesa, luk, kriška hleba, biber, sol, jaje, 1 glava karfiola
Potrebni proizvodi za sos: maslac, 1 tsp. svježe mlijeko, 3 jaja, 2 kašike brašna, 3 kriške limuna, muškatni oraščić
Način pripreme: Mljeveno meso umijesite sa sitno sjeckanim lukom, hljebom koji je prethodno namočen u vodi, jaju i začinima. Od smjese napravite polpete i pržite na vrućoj masti. Poslužite ih u odvojenim porcijama, ukras se skuva u slanom vodenom kupusu, koji se prelije bijelim umakom.
Pripremite ga tako da brašno popržite na nekoliko kašika maslaca i pre nego što porumeni prelijte mlijekom. Pustite da vri deset minuta, a zatim dodajte limun i maknite s vatre. Postepeno dodajte sva tri jaja jedno po jedno i neprestano miješajte u jednom smjeru. Umak začinite muškatnim oraščićem, prstohvatom soli i papra. Po želji pospite peršunom. Umak će postati izuzetno apetit ako mu dodate malo isjeckanog plavog sira.
Ukrasite krompirom
Tome u osnovi možete dodati još jedan ukras od krompira sa žutim sirom. Zapravo je ovaj recept pogodan i za predjela i za priloge.
Skuhajte nekoliko krompira, a zatim ih ogulite i narežite na kriške. Stavite ih u šerpu da se prže na maslacu i nakon što promijene boju dodajte crni biber i sol, kao i ribani sir.
Ostavite krompir na laganoj vatri sa poklopcem. Promatrajte kada će smjesa postati crvena, a zatim se okrenuti na drugu stranu. Kad s druge strane pocrvene, maknite s vatre i poslužite u velikom tanjuru izrezanom na komade poput kolača.
Palačinke sa rumom
Ovo je doslovno hit ideja Novogodišnji desert za malo novca.
Da biste to učinili, pomiješajte smjesu od 250 g brašna, 3 jaja, 50 g šećera, 25 g maslaca, 50 g šećera, 3 žlice. rum, 40 ml svježeg mlijeka.
Nakon što istučete sve proizvode, ostavite smjesu sat vremena, a zatim pržite palačinke. Od ove smjese ima oko 8 komada.
Za nadjev zgnječite 6 - 7 banana i popržite ih na maslacu, dodajte limunov sok i koricu naranče. Smjesu premažite palačinkama i savijte u rolat ili četiri.
Proteini u vazduhu u kremi
Drugi desert za Novu godinu koji vam nudimo pripremljen je od 6 jaja - žumanjke i bjelanjke istucite odvojeno, tucite bjelanjke dok ne postanu gusti snijeg. Kuhajte 750 ml svježeg mlijeka zajedno sa šećerom po ukusu. Dok mlijeko ključa, dodajte žlicu kuglica tučenog bjelanjka i okrenite da zakuha s obje strane.
Međutim, ako ih predugo držite u mlijeku, one će pasti. Složite kuglice u tanjir, procijedite mlijeko i dodajte 1 žlica. brašno i 3 kašike kakao. Dodajte žumanjke i vraćajte smjesu na ploču za kuvanje neprestano tukući žicom. Krema bi se trebala zgusnuti na laganoj vatri. Sipajte je u duboku posudu kod kuglica - trebale bi ostati bijele, pa pazite da ih ne preplavite.
Kako u jednom članku ne možemo prikupiti mnogo recepata, posebno smo za vas pripremili nekoliko kolekcija odabranih recepata za Novu godinu, među kojima možete i sami izabrati:
- predjela i predjela za Novu godinu
- glavna jela za Novu godinu
- meso i odresci za Novu godinu
- uzorci recepata za Novu godinu
- novogodišnje poslastice
- praznične torte i kolači korak po korak
Preporučuje se:
Udisanje Novca Od Belog Luka - Sve Prednosti
Češnjak nije samo ukusan začin za naša omiljena jela, već i prekrasan alat koji ima mnoštvo zdravstvenih blagodati zbog svojih moćnih blagotvornih svojstava. Ovo takođe vrijedi i za novac od belog luka , pomoću kojih možete vršiti inhalacije udišući ih u terapeutske svrhe.
Svečani Meni Za Novogodišnji Sto
Za svečani novogodišnji stol pripremite zaista iznenađujuća ukusom i izgledom jela koja će pamtiti vaši gosti. Za početak poslužite mediteransku salatu s jezikom i tapenadom. Za 8 porcija potreban vam je 1 avokado, pola šolje pirinča, 1 luk, 1 goveđi jezik, 2 paradajza, 1 šargarepa, 2 zelene salate.
Delikatesi Od Patlidžana Za Malo Novca
Iako stručnjaci savjetuju da ne pretjeruju s konzumacijom patlidžana, oni su vrlo korisno i ukusno povrće. Mogu se pripremiti na razne načine, a ako se posluže najviše jednom sedmično, jako bi nas oduševili. U ovom slučaju ponudit ćemo vam još 3 nestandardna recepti s patlidžanima koji se smatraju pravim specijalitetima i istovremeno teško da će utjecati na vaš budžet:
Pravilna Prehrana Sa Malo Novca
Mnogi ljudi vjeruju da je zdrava prehrana prioritet samo bogatima, koji si mogu priuštiti kupnju kvalitetnih zdravih proizvoda. Ali to nije tako. Zdrava hrana ne mora biti skupa, važno je biti zdrava. Čak i najosnovniji proizvodi sadrže izuzetno vrijedne tvari.
Dijeta S Malo Ugljikohidrata I S Malo Masnoća - Koje Daju Bolje Rezultate?
U želji da smršamo, često se suočavamo s najvećim problemom - koju prehranu odabrati. Postoji bezbroj vrsta dijeta koje se mogu sažeti u dvije skupine - s malo ugljikohidrata i s malo masnoća. Međutim, da bismo odabrali na koju od dvije se kladiti, moramo shvatiti koja je učinkovitija.