2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Australijski crveni kreč / Australijski krvni kreč / je hibridni citrus dobijen otvorenim oprašivanjem cvijeta Citrus australasica var. sanguinea, donedavno botanički poznata kao Microcitrus australasica. Roditelj je Rangpur ili Elendale Mandarin, a obje vrste su sami po sebi hibridi citrusa. Rangpur je vjerovatno križanac limuna i mandarine, pa se ponekad naziva i lemandrin. Ovo je atraktivno voće vrlo kiselkastog okusa i narančine kore i mesa. Ellendale dolazi iz Bundaberga, Queensland, Australija. Plodovi Elendale mandarine su narandžasti, sa visokim sadržajem šećera, kao i kiselim, što im daje bogatu slatku i oštru aromu.
U pravim uvjetima drvo daje krvavo crveni plod na uspravnom grmu ili malom drvetu, obično 2 do 3 m širokog i 2 m širokog. Ima tamno sjajne zelene listove i ljubičastocrvene žile. Ovalni listovi dugački su približno 25 do 35 mm, široki 15 mm, s blago nazubljenim rubovima, u listovima se nalaze kratke, tvrde, tanke bodlje (koje mogu oštetiti plod).
Plodovi sazrijevaju zimi, imaju ovalni oblik i obično su dugi od 30 do 50 mm i široki od 20 do 30 mm. Boja kože može varirati od zlatne, sa crvenim mrljama, do intenzivno krvavo crvene.
Sjeme je malo i gusto. Sok iscijeđen iz voća ima oštru i čistu aromu.
Kao i sve agrume, Australijski crveni kreč preferira duboko, labavo drenirano, dobro kompostirano tlo. Grmlje raste i na neizravnoj sunčevoj svjetlosti, a može se uzgajati i na cjelodnevnoj sunčevoj svjetlosti. Blago kiselo tlo, redovno zalijevanje i zaklon od sušećih vjetrova značajno poboljšavaju produktivnost.
Možete saditi krvavi limuni u bilo koje doba godine.
Ovo voće je hranjivo, ima vrlo visok sadržaj vitamina C i visok nivo antocijanina, ali pune potencijalne zdravstvene beneficije još nisu otkrivene.
Vapno crvena je relativno kisela poput limuna, ali je izvrsna kada se koristi u umacima. Mogu se koristiti i kao sastojak konzervirane hrane, začina i pića ili svježi kao atraktivan prilog slatkim i začinjenim jelima.
Koža se često koristi u biljnim čajevima i radi okusa, dok se samo voće koristi za proizvodnju džina. Limeta crvena sakupila je najbolje kvalitete gotovo svih agruma. Idealan je za upotrebu s morskim plodovima, koktelima, desertima, sušijem. Kuvari i istraživači iz cijelog svijeta nastavljaju s njima eksperimentirati, pa će se u budućnosti naći mnoge druge primjene.
Preporučuje se:
Crvena Ribizla: Bogata Vitaminima I Mineralima
Danas se sve više okrećemo zdravom načinu života, a jedan od najvažnijih čimbenika u njegovom postizanju je zdrava prehrana. Što se tiče zdrave prehrane, uvijek razmišljamo o voću i povrću. U ovom članku ćemo vas upoznati s jednim od najkorisnijih, relativno rijetkih kod nas, ali jedinstvenih po svojim kvalitetama voća.
Crvena Dijeta (mršavljenje Jagodama I Malinama)
Crveno voće - jagode, maline, brusnice, pravi su poklon prirode oko nas. Osim što je ukusno i osvježavajuće, ovo voće je i snažni antioksidans. Pomoću njih možete smršavjeti i zaštititi se od brojnih bolesti. Crveno voće bogato je vitaminima i mineralima s antioksidativnim djelovanjem.
Da Li Je Crvena Paprika štetna?
Crvena paprika je iz porodice Krumpir, bliski srodnik krompira i paradajza. Izuzetno je koristan, bogat vitaminom C, vitaminom A, manganom, karotenom i vitaminom E. Ti su vitamini jedan od najvažnijih za održavanje zdravog tijela. Paprika od koje se pravi crvena paprika sadrži i velike količine minerala - fosfora, magnezijuma, kalcijuma i drugih.
Kulinarski Trikovi Kako Bi Crvena Repa Bila Ukusnija
- Kada kupujete repu da bi bila svježa, nemojte je prati ili guliti, već je zamotajte u mokri peškir i stavite u plastičnu vrećicu; - Repa će zadržati zasićenu boju ako je kuhate cijelu; - Prije kuhanja cikle stavite je u lonac i prelijte mlakom vodom, ali je treba potpuno prekriti vodom.
Crvena Djetelina
Crvena djetelina / Trifolium pretvaranje / višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice mahunarki. Ima uspravnu stabljiku visine do 10-15 cm, cvjetovi su ružičasti i crveni. Listovi su zeleni i kružni, sa svijetlozelenom prugom u sredini. Crvena djetelina cvjeta od maja do jula.
