2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Češnjak se kao začin koristi od pamtivijeka. Biljka je pronađena u egipatskim piramidama i hramovima u drevnoj Grčkoj. Češnjak se, osim što je začin, koristi i kao lijek.
Savremena istraživanja dokazuju raznolikost ljekovitih blagodati bijelog luka. Najbolje je svježe, jer sadrži spojeve koji se razgrađuju kada režete ili žvaćete režnjeve bijelog luka.
Ako svježi češnjak ne podnosi vaš želudac, a vi ne želite izgubiti njegove korisne osobine, najbolje je to učiniti bijeli luk u prahu. Koristi se u svim vrstama jela i ljekovitim receptima iz narodne medicine.
Da biste sami napravili prirodni beli luk u prahu, ogulite i isecite na trakice bilo koju količinu belog luka. Pokrijte pleh papirom za pečenje bez podmazivanja. Stavite beli luk u njega.
Stavite posudu u pećnicu na nekoliko sati na nisku temperaturu, ne veću od 80 stepeni. Gotovi su kad kriške belog luka postanu potpuno suhe i lomljive. Ostavite ih da se ohlade i sameljite ih u blenderu, mlinu za kafu ili mužaru. Češnjak u prahu čuva se u hermetički zatvorenim teglama.
Još jedan dobar način sušenja je miješalica i dehidrator za hranu. Za postupak su vam potrebni karanfilić bijelog luka, nož, blender, dehidrator za hranu ili štednjak, tacne i staklenke.
Ako uzgajate češnjak kod kuće, uberite ga i pustite da se osuši. Ako ga kupujete, najbolje je potražiti prethodno oguljene češnje belog luka. Podijelite glave, ogulite klinčić i odrežite suve rubove. Uklonite sve suve dijelove i nedostatke sa klinčića.
Očišćeni klinčić se blenda u blenderu dok se ne dobiju velike čestice. Stavite ih u ladicu za dehidrator hrane ili u ladicu za kekse. Uključite pećnicu na 90 stepeni. Ako koristite sušilo za hranu, koristite povrće na 50 stepeni.
Ostavite češnjak nekoliko sati, često provjeravajući da se ne lijepi i ne zagori. Gotovo je kad postane suvo i hrskavo.
Možete ga držati usitnjenog ili ga vratiti u blender ili mlin za kafu da postane prah. Čuvati u hermetički zatvorenim teglama.
Preporučuje se:
Kako Ne Mirisati Bijeli Luk I Luk
Ako u svoju prehranu volite dodavati svježi luk i bijeli luk, ovo će vam pružiti dobar imunološki sustav, ali može vam se loše šaliti s neugodnim zadahom, što neke ljude može prestrašiti. Umjesto da žvakate gumu i pitate se što učiniti da se riješite ovog užasnog mirisa u ustima, samo popijte čašu mlijeka.
Jogurt, Beli Luk I Mrkva Bore Se Protiv Virusa
Oni postoje proizvodi koji podržavaju imunološki sistem . Tri od njih su beli luk, šargarepa i jogurt. Otkrijte kakav je njihov blagotvoran učinak. Šargarepa Izuzetno su bogate beta-karotenom, koji ima sposobnost stimuliranja stvaranja ćelija koje ubijaju viruse - N-ćelija i T-limfocita.
Da Biste Smršali, Jedite Luk I Beli Luk
Prema tibetanskim iscjeliteljima, gojaznost i prekomjerna težina znak su da je struktura "sluzi" u tijelu oštećena. Nekoliko fizioloških komponenata u ljudskom tijelu odgovara ovoj strukturi: sluz, limfna tečnost, masnoća, voda. Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom gotovo uvijek pate od povećane štitnjače, imaju problema s mišićno-koštanim sustavom, rizični su od razvoja ateroskleroze, moždanog ili srčanog udara.
Kako čuvati Bijeli Luk I Luk
Luk i beli luk važne su komponente u pripremi raznih jela, bez kojih ukus i aroma nisu isti, pa je dobro naučiti kako pravilno čuvati ovo povrće zimi i leti. Kako čuvati beli luk Češnjak je lukovica koja se odlikuje oštrim ukusom i mirisom.
Kako Beli Luk I Luk Mogu Biti Korisni U Pandemiji
Možete se pripremiti za sezonsku epidemiju ili pandemiju povećavanjem i pružanjem vlastite nespecifične zaštite od različitih patogena. Najlakši i istovremeno vrlo efikasan način je da jedite luk i beli luk svakodnevno . Svi znaju da ove biljke sadrže hlapljive supstance koje nemilosrdno uništavaju patogene mikrobe.
