2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Borovnice su ukusno ljetno voće koje se najbolje koristi u sirovom obliku, dodaje se jogurtu ili salati, kao i voćnim nadjevima. Nažalost, ako se borovnice ne čuvaju pravilno, brzo će nabubriti, postati mekane ili će se čak pojaviti plijesan.
Kako pravilno čuvati borovnice u hladnjaku i zamrzivaču?
Prethodno uklonite pokvareno voće, ostavljajući samo kvalitetu. Bacite plodove na kojima je bijela plijesan. Plijesan se uglavnom formira oko stabljike borovnice.
Bacite i voće koje je postalo premekano. Takvo je voće već predisponirano i prebrzo će se pokvariti.
Ako premještate voće, odvojite loše od dobrog, sprječavajući tako širenje plijesni.
Uklonite ručke. Najčešće stabljike same otpadaju, ali ako jedete borovnice sa peteljkama mogu vam ostaviti gorak okus u ustima.
Isperite voće otopinom octa i vode u omjeru 1: 3 (za jedan dio sirćeta uzmite 3 dijela vode. Otopina sirćeta uništit će spore gljivica i neće omogućiti brzi rast plijesni.
Stavite voće u sito ili cjedilo, umočite ga u posudu s otopinom octa. Protresite sito, a zatim ga uklonite iz rastvora. Isperite voće mlakom vodom kako biste uklonili ukus i miris sirćeta.
Uzmite posudu kao korpu i dobro je operite. Možete uzeti keramičku posudu s prorezima ili rupicama ili koristiti plastičnu posudu u kojoj se borovnice prodaju.
U posudi trebaju biti male rupe kako bi se voće dobro provjetravalo. Ne koristite metalne posude. Borovnice reagiraju s metalom.
Preporučuje se:
Limun: Nekoliko Savjeta Kako Ga čuvati I Konzumirati
Iako tako poznati, limun je pun iznenađenja. Osvježavajuć i koristan, ovaj vrlo kiseli citrus može biti zaista ukusan, iscijeđen u vodi i zaslađen šećerom. Svi znaju da je pun vitamina C, ali sadrži i željezo, kalcij, minerale, što ga čini snažnim dobavljačem energije za sve, bez obzira na dob.
Kako čuvati Povrće Zimi
Da biste uživali u svježem povrću tokom cijele godine, trebate ga pohraniti na poseban način. Kada se pravilno skladište, vrijedne supstance koje sadrže ne gube se. Većina povrća sadrži oko 75 do 97 posto vode, a gubitak najmanje 7 posto te vode neizbježno dovodi do uvenuća, pa povrće gubi lijep izgled i hranjivu vrijednost.
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvaliteta, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim posudama ili čvrsto omotane aluminijumskom folijom ili plastičnom folijom. Ne treba čuvati polpete izložene zraku.
Kako čuvati Različito Voće
Skladištenje plodova posebno je važno za očuvanje njihovih kvaliteta. Najbolje skladište koje može što više sačuvati njihove vitamine i minerale je u hladnjaku u plastičnim kesama. Ne peru se prethodno, već neposredno prije konzumacije. To se posebno odnosi na osjetljivo voće poput jagoda.
Kako Znati Dobar Avokado I Kako Ga čuvati
Avokado je bogat mononezasićenim kiselinama, koje vam pomažu u borbi protiv masnoće u trupu, što zauzvrat stvara rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, avokado sadrži puno kalijuma, magnezijuma, folne kiseline, proteina, vitamina B6, K i E.
