2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Voće i povrće za nas sadrži još jedno oružje za borbu protiv bolesti: lutein. Istraživanja pokazuju da ovaj karotenoid štiti i donekle liječi gubitak vida, probleme imunološkog sistema, rak i kardiovaskularne bolesti. Imajući to na umu, hladnjake dobro napunite hranom bogatom luteinom - mrkvom, kukuruzom, zelenom salatom, paradajzom, špinatom, karfiolom, zelenom salatom, pristaništem, crvenom paprikom, koprom, peršunom, krompirom, plavim i ljubičastim voćem.
Vidite li zamagljeno? Znam da vidim zamućenost nakon nekog vremena rada na računaru. U tom bismo slučaju trebali jesti više hrane bogate luteinom, kaže dr. Michael i Mark Rose. U svojoj knjizi Save Your Sight oni pišu: "Nakon nekoliko tjedana konzumiranja više hrane bogate luteinom ili dodacima luteina, neki ljudi s normalnim vidom pronalaze manje stresa, više boje i jasniji vid." Lutein i karotenoid zeksantin mogu nam spasiti vid djelujući zaštitno i pomažući upijanju štetnog UVB svjetla.
Iako se vizija svakog može poboljšati kao rezultat prehrane bogate luteinom, ova dijeta zaista može spasiti vid ljudima koji imaju genetsku istoriju makularne degeneracije i drugih problema s gubitkom vida.
Ako neko od vaše porodice pati od gubitka vida, vaša prehrana bogata luteinom trebala bi započeti prije nego što dostignete srednju dob. U Harvardovoj studiji na ženama koje jedu hranu bogatu luteinom i zeaksantinom, rizik od zavjesa bio je 22% manji, dok su muškarci smanjili rizik za 19%, navodi Reader's Digest.
Dnevni unos od samo 6 mg luteina dnevno smanjuje vaše šanse za probleme sa vidom u starosti za 43%. Iz tog razloga, Dr. Mark Grossman savjetuje u knjizi Alternativni lijekovi: „Svi stariji od 50 godina trebaju uzimati dodatke luteina. Ako već imate problema sa vidom, dijeta bogata luteinom i dalje vam može pomoći spasiti vid povećavajući sloj makularnog pigmenta u očima.
Lutein ne samo da štiti vid, već i jača imunološki sistem i na taj način sprečava rak. "Zdravi ljudi koji žele ojačati svoj imunološki sistem mogu pokušati uzimati beta karoten i druge karotenoide poput likopena i luteina", piše Life Extension Foundation. Jačanjem imunološkog sistema, lutein smanjuje mogućnost tumora, jer je pojava raka povezana sa problemima sa imunološkim sistemom.
Svi imamo ćelije raka. Stanice raka se u našem tijelu neprestano razvijaju, ali naš imunološki sistem obično oslobađa maligne ćelije prije nego što se one mogu razviti u simptome koje nazivamo rakom. Pored jačanja imunološkog sistema, lutein se može boriti i protiv raka štiteći stanice od slobodnih radikala i poboljšavajući vezu između stanica, sprečavajući ih tako da postanu maligne.
Studije pokazuju da prehrana bogata luteinom smanjuje rizik od raka pluća, raka dojke i drugih. Prema drugoj studiji objavljenoj u Prevenciji i liječenju bolesti, žene koje imaju nizak nivo luteina imaju 2,08 puta veću vjerojatnost da će razviti rak dojke, pa nedovoljno unosa luteina može biti štetno.
U ovo doba brze hrane i gotovih jela kardiovaskularne bolesti su češće nego ikad. Umjesto da jedemo pomfrit za povrće, trebali bismo jesti više hrane bogate luteinom.
Fondacija za produženje života izvještava o rezultatima studije u kojoj sudionici s najvišim nivoom luteina u krvi nisu imali zadebljanje arterijskih zidova.
Lako je dodati više luteina u svoju prehranu jer se nalazi u mnogim namirnicama. Samo pogledajte gornju listu. Štaviše, prema prof. Mossu, "lutein se nalazi pet puta češće u povrću od beta karotena."Jednostavnim dodavanjem nekoliko voća i povrća u svakodnevnu prehranu, možemo održati vid, ojačati imunološki sistem i zaštititi se od raka ili srčanog udara. Tako je lako biti zdrav.
Preporučuje se:
Lutein - Ono što Moramo Znati
Svi su čuli maksimu da hrana može biti i lijek i otrov. I ovo je potpuno tačno. Dokazuje to jedan od 600 poznatih karotenoida - lutein . Jedan je od organskih pigmenata (karotenoida), koji se sadrže kao prirodni sastojak biljaka i svih organizama koji se odlikuju fotosintezom.
Lutein I Zeaksantin
Lutein i zeaksantin dva su najčešće prihvaćena karotenoida. Za razliku od beta-karotena, alfa-karotena i beta-kriptoksantina, ove dvije vrste karotenoida ne smatraju se spojevima "provitamina A", jer se u tijelu ne pretvaraju u retinol - aktivni oblik vitamina A.
Mamurluk Prolazi S Dijelom Jaja Na Očima
Navečer pretjerujete s alkoholom, a ujutro vas boli smrtna glavobolja. Gadite se. Postoje mnogi kućni lijekovi, ali sada su znanstvenici došli do zaključka da jaja ili omlet pomažu protiv jakog mamurluka. Jela od jaja ublažit će glavobolju i suzbiti mučninu.
Zdrava Hrana Koja Brine O Vidu
Zdrava prehrana važan je korak u dobrom zdravlju. Ne misle svi, ali očima je potrebna i posebna njega koja se provodi hranom. Kako se kretati koja hrana je dobra za vid ? Sasvim je lako pogoditi - po njihovoj jarkoj boji. Tamnozelena, sunčano žuta, jarko crvena ili narančasta - voće i povrće jarkih boja nije samo užitak za oko, već i zdravstvena dobrobit za vid.
Kile Se Tope Pred Vašim Očima Uz Ovu Dijetu Sa Sokom Mandarine
Gotovo da nema osobe koja ne voli mandarine. To su mali i sočni limunski plodovi koji donose svježinu i zadovoljstvo u svako doba godine. Brojne studije nepobitno su dokazale zdravstvene prednosti mandarina. Osim što jača imunološki sistem, ovo voće uništava stanice raka, zaustavlja infekcije, pa čak i topi masnoću.