2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Navečer pretjerujete s alkoholom, a ujutro vas boli smrtna glavobolja. Gadite se. Postoje mnogi kućni lijekovi, ali sada su znanstvenici došli do zaključka da jaja ili omlet pomažu protiv jakog mamurluka.
Jela od jaja ublažit će glavobolju i suzbiti mučninu. To je zbog činjenice da jaja sadrže cistein - tvar koja se proizvodi u tijelu za borbu protiv slobodnih radikala. U normalnim okolnostima slobodni radikali se neutrališu enzimom glutation.
Međutim, uz veliku konzumaciju alkohola, zalihe glutationa naglo padaju. Tada cistein dolazi u pomoć.
Još jedno korisno svojstvo jaja je da imaju veliku hranjivu vrijednost, jer sadrže gotovo sve tvari potrebne za rast i razvoj tijela. Prikladna su proteinska hrana i za djecu i za odrasle.
Neki ljudi imaju preosjetljivost na sirove ili labave proteine, pa bi trebali biti oprezni kada jedu jaja.
Kod bolesti žučnih puteva jaja se izbjegavaju ili se ograničavaju na konzumaciju žumanca. Pacijenti s gihtom, kroničnim artritisom i bubrežnim kamencima trebaju jesti jaja umjereno, iako bjelanjci ne utječu na metabolizam mokraćne kiseline.
Sirova jaja uvijek treba prati prije upotrebe kako bi se izbjegla moguća kontaminacija salmonelom.
Kako napraviti juhu od jaja
Prokuhajte 1 litru vode i dodajte sol po ukusu. Stavite 3 žlice. zdrobljene rezance i 2 kašike. puter. Promiješajte i dinstajte na umjerenoj vatri 10-12 minuta.
Umutite dva jaja i dodajte sitno sjeckani peršin. Kad su rezanci gotovi, postepeno ulijte razmućena jaja u kipuću smjesu uz stalno miješanje. Miješajte još 2-3 minute dok se sjeckana jaja ne skuhaju. Spremite pripremljenu juhu sa vatre i dodajte još 2 žlice. puter.
Juhu poslužite s limunom. Po želji pospite crnim biberom.
Preporučuje se:
Najbolja Hrana Za Mamurluk
Čak su i najveći apstinenti morali okrenuti barem jednu šalicu nekim povodom. Ljubitelji alkoholnih pića znaju neugodan osjećaj jutra nakon pijenja - tzv mamurluk . Međutim, osjećaj vrtoglavice i glavobolje može se lako prevladati odgovarajućom hranom.
Med Juri Mamurluk
Tokom praznika, mnogi ljudi pretjeraju s alkoholom, voljno ili nevoljno. Med je najučinkovitiji lijek protiv mamurluka, kažu britanski naučnici iz Kraljevskog kemijskog društva. Med je slatki prehrambeni proizvod koji se dobija od nekoliko vrsta medonosnih pčela.
Američki Takmičar U Stomaku Juri Mamurluk
Američki konkurent bugarske juhe od tripica pojavio se na tržištu i već se snažno takmiči u pogledu svog učinka protiv mamurluka. Američka verzija juhe od tripica ima ime Sauber . Souber se pravi od čorbe, slane junetine ili govedine, kao i od piletine, soja sosa, tvrdo kuvanih i nasjeckanih jaja i luka.
Lutein Pomaže Očima I Vidu
Voće i povrće za nas sadrži još jedno oružje za borbu protiv bolesti: lutein. Istraživanja pokazuju da ovaj karotenoid štiti i donekle liječi gubitak vida, probleme imunološkog sistema, rak i kardiovaskularne bolesti. Imajući to na umu, hladnjake dobro napunite hranom bogatom luteinom - mrkvom, kukuruzom, zelenom salatom, paradajzom, špinatom, karfiolom, zelenom salatom, pristaništem, crvenom paprikom, koprom, peršunom, krompirom, plavim i ljubičastim voćem.
Kile Se Tope Pred Vašim Očima Uz Ovu Dijetu Sa Sokom Mandarine
Gotovo da nema osobe koja ne voli mandarine. To su mali i sočni limunski plodovi koji donose svježinu i zadovoljstvo u svako doba godine. Brojne studije nepobitno su dokazale zdravstvene prednosti mandarina. Osim što jača imunološki sistem, ovo voće uništava stanice raka, zaustavlja infekcije, pa čak i topi masnoću.
