Savjeti Za Ukusne Salate

Video: Savjeti Za Ukusne Salate

Video: Savjeti Za Ukusne Salate
Video: TAJNA UKUSNE SALATE OD KRASTAVCA IZ RESTORANA - GURKEN SALAT AUS SERBISCHE UND KROATISCH RESTAURANT 2024, Septembar
Savjeti Za Ukusne Salate
Savjeti Za Ukusne Salate
Anonim

Salate čuvajte oprane i dobro osušene u plastičnim kesama u frižideru. Kad pripremite salatu, nemojte je probati prije posluživanja, jer će pokvariti ukus.

Ne stavljajte salatu blizu zidova hladnjaka, jer će u hladnjaku dobiti takozvano izgaranje - lišće će se osušiti i postati prevlažno.

Salatu nemojte rezati nožem, već je nasjeckajte ako želite sačuvati vitamine i ne oštetiti lišće. Pedeset grama listova salate dovoljno je za pripremu jedne porcije salate.

Bilo koju zelenu salatu možete degustirati uz pomoć posebnog umaka, koji za pripremu zahtijeva vrlo malo vremena, a vrlo je ukusna i učinkovita.

Pomiješajte jednu žlicu senfa sa tri kašike orahovog ulja i jednim zgnječenim režanjem bijelog luka i dodajte dvije stotine pedeset mililitara jogurta. Začinite solju i paprom po ukusu.

Salate
Salate

Od svježih mladih listova špinata napravite ukusnu salatu s mliječnim umakom. Morate dobro oprati svaki list, jer se pijesak nakuplja u naborima lišća špinata.

Da dobro isperete salatu, odvojite svaki list, potopite ga u veliku posudu s vodom, izvadite i operite jedan po jedan pod mlazom vode.

Zapanjit ćete se koliko će pijeska i prljavštine ostati u posudi. Zelena salata ledenog brijega, koja je hrskava, vrlo je lijepa u kombinaciji s ribanim parmezanom, a rikula - s čeri paradajzom.

Preporučuje se: