2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Redovna konzumacija kukuruza je izuzetno korisna. Dovoljno je nabaviti sve potrebne vitamine za organizam. Žitarice štite srce i tijelo od raznih bolesti.
Jedan od njih je dijabetes. Ljudi koji svakodnevno jedu kukuruz dobijaju 22% više vlakana koja su neophodna za zdravu prehranu.
Kukuruz je bogat ugljenim hidratima, magnezijumom, folnom kiselinom, proteinima i drugim vrlo važnim hranjivim sastojcima. Kukuruz je jedno od najpopularnijih povrća na svijetu. Može se jesti u bilo kojem obliku - u salatama, kao glavno jelo, za doručak, pečeno. Ima malo masnoća i složenih ugljikohidrata.
Kukuruz datira unazad 9000 godina. Bio je to važan aspekt astečke civilizacije u Srednjoj Americi.
Zdravstvene koristi kukuruza su ogromne. Kukuruz je fantastičan izvor rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana. Kukuruz je bogat i folnom kiselinom, vitaminom B.
Vitamin B12 i folna kiselina u kukuruzu sprečavaju pojavu anemije uzrokovane nedostatkom gvožđa.
Kukuruz čisti probavni sistem, koristan je protiv zatvora i hemoroida. Kukuruz je dobar izvor tiamina (vitamin B1), koji je dio procesa pretvaranja hrane u energiju u tijelu.
Utvrđeno je da je kukuruz bogat karotenoidima, posebno beta-kriptoksantinom. Prema stručnjacima, ovaj karotenoid smanjuje rizik od raka pluća.
U Bugarskoj nije toliko poznat čaj od kukuruzne kose. Ima sedativna, antibakterijska i deuretička svojstva. Pomaže kod problema s bubrezima, upala mokraćnog sustava i mokraćnog mjehura, štiti od gihta i reumatizma.
Također sprečava noćnu enurezu kod djece. Uklanja potkožno masno tkivo i pospješuje mršavljenje dajući osjećaj sitosti i smanjuje osjećaj gladi.
Preporučuje se:
Kako Kuhati Kukuruz
Kukuruz je vrlo ukusan i hranjiv te je pogodan za salate, supe i jela, kao i za direktnu konzumaciju. Važno ga je pravilno kuhati kako ne bi izgubio svoje hranjive sastojke, a istovremeno imao ugodan ukus u kojem možete uživati i vi i vaši najmiliji.
Kuvani Kukuruz - Zašto Ga Jesti?
Kukuruz je jedna od najhranjivijih žitarica. Sirovo zrno sadrži gotovo 12% proteina, oko 6% masti i 65-70% ugljenih hidrata. Ovaj sastav postavlja mnoga pitanja među pristašama pravilne prehrane. A glavna stvar je kako kukuruz je dobar za figuru i može li naštetiti.
Kukuruz
Iako se kukuruz često povezuje sa žutom, postoje različite sorte koje imaju razne boje, poput crvene, ružičaste, crne i plave. Kukuruz raste na klipu, a zrna kukuruza zaštićena su svilenim nitima i omotana debelim lišćem. Smatra se da je kukuruz kao važna biljna hrana porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike.
Kako Zamrznuti Kukuruz?
Smrznuti kukuruz vrlo je pogodan za pripremu raznih vrsta jela, kao i za konzumaciju nakon dinstanja sa maslacem i začinima. Kukuruz možete i sami zamrznuti. Svoj će ukus zadržati kada se smrzne. Kukuruz šećerac je vrlo pogodan za zamrzavanje.
Ovim Trikom Kukuruz ćete Skuhati Za Samo 8 Minuta
Kuvani kukuruz je među delicijama koje rado pripremamo ljeti. Uz trik koji možete pročitati ovdje, kukuruz ćete skuhati za samo 8 minuta i nećete morati čekati da uživate u njegovom ukusu. Većina domaćica zna da na stvarno ukusan kukuruz morate pričekati.