2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Umjetna zaslađivača koriste se za zaslađivanje pića i hrane.
I tu se postavlja pitanje koliko su sigurni?
Istina je da, iako se tvrdi da se mogu pojaviti nuspojave od uzimanja umjetnih zaslađivača, stručnjaci su odredili potrebnu dozu koja je zapisana u lecima zaslađivača.
Saharin
Saharin je najpoznatije i istraživano zaslađivač, za koji se tvrdi da je 300 puta slađi od normalnog šećera. Dio je žvakaće gume, dijetalnih gaziranih pića, džemova, preliva, slatkiša, konzerviranog voća, nekih vitamina, kozmetike i lijekova.
Dopušteni dnevni unos saharina je 5 miligrama po kilogramu ljudske težine.
Aspartam
Aspartam je zaslađivač koji se najčešće koristi, najčešće se koristi u američkoj hrani i pićima. Smatra se da je aspartam 220 puta slađi od rafiniranog šećera. Otkriven je sasvim slučajno.
Dozvoljeni dnevni unos aspartama je 50 miligrama po kilogramu ljudske težine. Da bi dostigla ovu količinu, osoba od 68 kilograma mora popiti više od 20 konzervi dijetetskog bezalkoholnog pića.
Neotam
Smatra se da je 7.000 do 13.000 puta slađi od normalnog šećera. As the neotam ubrzo je dobio odobrenje, i dalje se koristi u vrlo malo proizvoda. U Evropi je neotam označen kao E961.
Trenutno se koristi samo u Austriji, a maksimalna doza je ispod 2 mg.
Ono što moramo znati je da zadržavajući unos kalorija i ograničenja šećera u krvi, umjetna zaslađivača ne pružaju tijelu potrebne vitamine, minerale i vlakna. Uz dužu upotrebu sintetička zaslađivača može negativno utjecati na tijelo.
Strogo se pridržavajte uputa za dopušteni dnevni unos umjetnih zaslađivača i ne pretjerujte s njihovom upotrebom.
Preporučuje se:
Zaslađivači
Zaslađivači su supstance koje se koriste kao dodatak hrani kao zamjena za šećer. Zamišljen kao jedan od "bijelih otrova", industrija je s vremenom smislila alternativu proizvodima od šećerne repe i trske. Najnovije zaslađivači su saharoza, fruktoza, glukoza, maltoza, laktoza, glicerin, saharin, ciklamat, aspartam, acesulfam, ksilitol, sorbitol, manitol, izomaltitol, laktitol, hidrogenirani glukozni sirup, glukozno-fruktozni sirup i drugi.
Umjetna Hrana - Hrana Budućnosti?
Prvi umjetni hamburger predstavljen je i pojeden na demonstracijama u Londonu. Polpeta je napravljena od umjetnog mesa, sastavljenog od laboratorijski uzgojenih matičnih ćelija. Vođa projekta, fiziolog Mark Post, rekao je da je, kako bi sintetičko meso dobilo normalan izgled, obojeno bojom za hranu.
Prirodna Zaslađivači Za čaj
Iako je većina ljubitelja čaja i stručnjaka i tradicija čaja protiv zaslađivanja ovog čarobnog napitka, jer se gubi velik dio njegovog okusa i arome, mnogi ljudi radije sjednu za šalicu zaslađenog čaja. Odavno je poznato da je šećer štetan i mnogi pribjegavaju umjetnim zaslađivačima poput saharina.
Profesorica Baykova: Sva Umjetna Zaslađivača Opasna Su Po Zdravlje
Profesor zdravstvene struke Donka Baikova bio je uporan da neškodljiva zaslađivača ne postoje. U intervjuu za Bulgaria ON AIR rekla je da je konzumacija svih vještačkih zaslađivača u hrani i pićima štetna po zdravlje, iako su neki od njih odobreni za upotrebu, a drugi ne.
Zaslađivači Hrane Zagađuju Vodu Iz Slavine
Nedavno istraživanje otkrilo je brojne aditive za hranu u vodi iz slavine koji je kontaminiraju. Pokazalo se da čak i najsavremenije metode i visoke tehnologije za pročišćavanje vode ostaju velika količina zagađivača. Dijetalni suplementi koji oponašaju ukus šećera smatraju se dijetetskim, ali imaju bezbroj nuspojava za ljudsko tijelo.
