2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Profesor zdravstvene struke Donka Baikova bio je uporan da neškodljiva zaslađivača ne postoje. U intervjuu za Bulgaria ON AIR rekla je da je konzumacija svih vještačkih zaslađivača u hrani i pićima štetna po zdravlje, iako su neki od njih odobreni za upotrebu, a drugi ne.
Prema njenim riječima, unos umjetnih zaslađivača šalje signal moždanim centrima za slatki okus dok su još u ustima. Ovo aktivira gušteraču koja počinje lučiti inzulin.
Ali budući da u tijelo ne ulazi glukoza, već aspartam, oslobađanje insulina je nepotrebno, jer samo metabolizira glukozu.
Dijetetičar također tvrdi da štetna prehrana Amerikanaca postaje sve popularnija širom svijeta. U Sjedinjenim Državama je započelo uvođenje laganih pića, obmanjujući ljude da ih nisu udebljali.
Sada postoje dva trenda težine u Sjedinjenim Državama, od kojih nijedan nije zdrav. Neki imaju prekomjernu težinu i skloni su gojaznosti, dok su drugi preslabi s rizikom od razvoja anoreksije i bulimije.
Konzumacija štetne hrane i debljanje nisu samo neestetski, već i dovode do ozbiljnog rizika za zdravlje srca, kaže profesorica Baykova. Ova hrana dovodi do visokog šećera u krvi i visokog nivoa holesterola.
Kao savjet za zdraviju prehranu, stručnjak preporučuje laganu hranu, a posebno - konzumaciju voća i povrća.
Barem 3 dana u sedmici treba naglasiti konzumaciju voća i povrća. Ne moraju biti sirovi, ali možete ih pripremiti pečene ili kuhane.
Međutim, morate ih pažljivo prati jer većina sadrži nitrate koji uzrokuju nelagodu u gastrointestinalnom traktu.
Preporučuje se:
Živjeli! Sva Predjela Za Pivo Na Jednom Mjestu
Pivo se služi u raznim prilikama uz razna hladna i topla predjela. Za pivo su pogodna sljedeća predjela: kavijar, riba, ciroza, masline, kobasice, kačkavalj, sir, kuhana jaja, jezik, pečeno meso, slana slanina, ljutenica s češnjakom i mnoge druge delicije iz nacionalne i svjetske kuhinje.
Koja Plastika Je Opasna Za Naše Zdravlje
Teško da niko nije primijetio da je plastika neprimjetno posljednjih decenija postala sastavni dio našeg života. U plastičnoj ambalaži sada se može naći ne samo kozmetika, već i bilo koja hrana i piće. Sve vrste tanjira, šolja i kutija za hranu izrađene su od plastike.
Sva Biljna Ulja Pogodna Za Kuhanje I Konzumaciju
Stotine biljnih vrsta čine uljarice, ali samo neke od njih koriste se za proizvodnju biljnih ulja koja su primjenjiva u prehrambenoj industriji i pogodna za konzumaciju u domaćinstvu. Količina i sastav ulja ovisi o sorti biljke i klimatskim uvjetima u kojima raste.
Umjetna Hrana - Hrana Budućnosti?
Prvi umjetni hamburger predstavljen je i pojeden na demonstracijama u Londonu. Polpeta je napravljena od umjetnog mesa, sastavljenog od laboratorijski uzgojenih matičnih ćelija. Vođa projekta, fiziolog Mark Post, rekao je da je, kako bi sintetičko meso dobilo normalan izgled, obojeno bojom za hranu.
Profesorica Baykova Savjetuje Kako Ukloniti Nitrate Iz Salate
Uskrs se bliži i poput uskršnjih kolača i farbanih jaja, svečani stol se tradicionalno poslužuje i proljetna salata . Međutim, većina povrća tretira se nitratima, zbog čega je obavezno očistiti ga od opasnih tvari prije pripreme salate. Nutricionistica profesorka Donka Baikova dijeli siguran metod za čišćenje od nitrata.
