Kuhanje Je Bilo Loše Za Vaš Struk I Zdravlje

Video: Kuhanje Je Bilo Loše Za Vaš Struk I Zdravlje

Video: Kuhanje Je Bilo Loše Za Vaš Struk I Zdravlje
Video: Ovaj recept tražim 5 godina - Začinite vaš u krevetu život 2024, Septembar
Kuhanje Je Bilo Loše Za Vaš Struk I Zdravlje
Kuhanje Je Bilo Loše Za Vaš Struk I Zdravlje
Anonim

Dobre vijesti za sve one koji ne vole kuhati - ispostavilo se da domaća hrana nije toliko korisna kao što smo do sada mislili.

Prema studiji, što više vremena osoba provodi u kuvanju, to je veći rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, visokog holesterola ili visokog krvnog pritiska, piše Daily Mail.

Studija je djelo stručnjaka iz Chicaga, Rush University. Rezultati ove studije proturječe uvriježenom mišljenju da su kuhana jela bolji izbor od gotovih jela.

Žene koje dugo ne provode oko štednjaka smanjuju rizik od srčanih bolesti za trećinu. Jedan od glavnih razloga zašto domaća hrana nije naročito korisna je taj što ljudi počinju točiti velike porcije, objašnjavaju naučnici.

Drugi mogući razlozi su što kuhari stavljaju puno začina u svoja jela, što stručnjaci definiraju kao nezdrave - to su sol, maslac itd. Osim toga, ljudi koji kuhaju jedu više jer su potrošili vrijeme i trud na pripremu stola, Nepokolebljivi su čikaški naučnici.

Kuhanje
Kuhanje

Kad osoba kuha, uvijek proba svoje jelo, a prema naučnicima, ovo je još jedan preduvjet za debljanje nakon godina. Gotova hrana sada je mnogo zdravija, a znanstvenici kažu da to smanjuje blagodati kuhanja kod kuće.

U istraživanju je korišteno više od 2.700 žena u dobi od 42 do 52 godine. Proučavali su se pet godina, a istraživači su pratili sljedeće markere - masnoće u krvi, holesterol, šećer u krvi, visoki krvni pritisak i gojaznost.

Ako su neki od sudionika istovremeno povisili najmanje tri pokazatelja, to znači da postoji povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Definitivan stav znanstvenika je da se rizik od metaboličkog sindroma povećava s godinama, ali definitivno postoji veći rizik kod žena koje provode više vremena kuhajući.

Preporučuje se: