Prehrana Kod Anemije Sa Nedostatkom željeza

Video: Prehrana Kod Anemije Sa Nedostatkom željeza

Video: Prehrana Kod Anemije Sa Nedostatkom željeza
Video: Šta je anemija i kako je prepoznati - Mr. Lejla Čano-Dedić 2024, Novembar
Prehrana Kod Anemije Sa Nedostatkom željeza
Prehrana Kod Anemije Sa Nedostatkom željeza
Anonim

Anemija sa nedostatkom gvožđa lako je dijagnosticirati stanje. Žalbe su karakteristične, sluznica i koža postaju blijedo žute boje, a osip na uglovima usana sugerira moguće smanjenje crvenih krvnih zrnaca.

Dijagnoza se postavlja nakon laboratorijskog testa krvi kako bi se potvrdila ili odbacila sumnja. Da bi se potvrdilo da je anemija posljedica nedostatka željeza, potrebno je napraviti dodatna istraživanja.

Liječenje anemije s nedostatkom željeza ima dvije glavne točke. Na prvom mjestu je etiološki tretman čiji je cilj utvrditi uzrok smanjene koncentracije željeza u krvi i posebno potraga za krvarenjima iz gastrointestinalnog trakta. Drugi je patogenetski tretman, koji se izražava u nadomjesnoj terapiji preparatima koji sadrže željezo u pozadini cjelovite prehrane.

Prehrana kod anemije sa nedostatkom željeza
Prehrana kod anemije sa nedostatkom željeza

Važna tačka u liječenju anemije s nedostatkom željeza je prehrana. Da bi je utvrdio, liječnik mora utvrditi uzroke anemije: česti gubitak krvi, probavne smetnje (gastritis, čir), poremećaji u stvaranju crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) i hemoglobina, bilo koje druge bolesti koja je dovela do simptomatske anemije.

Bez obzira na promjene u želucu i probavnim enzimima, oni daju veliki doprinos apsorpciji željeza iz hrane. Potrebna je konsultacija gastroenterologa i, ako je potrebno, hematologa. Ako se utvrde određeni problemi u želucu, hrana koju jedete ponovo će biti ograničena.

Generalno, u ovom stanju je dobro jesti hranu bogatu gvožđem. Naravno, nakon istraživanja procijenit ćete da li odgovaraju vašem pojedinačnom slučaju.

Prehrana kod anemije sa nedostatkom željeza
Prehrana kod anemije sa nedostatkom željeza

Hrana s najvećim udjelom željeza su jetra i pluća, smokve, masline, zreli grah, zeleni peršun, patlidžan, sočivo, sjemenke bundeve, sušeno voće (grožđe, kajsije, šljive, slezina i mozak).

100 g svakog od ovih proizvoda sadrži do 6 mg gvožđa. Nešto niži, ali i dalje visoki, su nivoi gvožđa u žitaricama, bademima, sjemenkama suncokreta, divljači, zeca, puretine, guske, kiselice, zelene salate, trešnje, susama i suhih smokava.

Do 2-3 mg na 100 g može se naći u sušenim kruškama, kikirikiju, tahini halvi, raženom brašnu, svinjetini i govedini, zelenom belom luku i luku, svježim krastavcima, crnoj rotkvici, jabukama, karfiolu, bundevi i orasima.

Minimalne, ali i dalje dostupne su razine željeza u boraniji, svježem krumpiru, višnjama, govedini i janjetini, mlijeku, siru, siru, skuši i palamidi, rotkvici, bijelom kupusu, crvenoj repu i još mnogo toga.

Preporučuje se: