2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kruške je teže čuvati od jabuka jer imaju kraći period otpornosti na promjene temperature i vlage. Ali ovisno o uvjetima čuvanja ovog ukusnog jesenskog voća, dugo možete jesti sočne kruške pune vitamina.
Najbolji uslovi za čuvanje krušaka su temperatura od oko nula stepeni i vlaga - oko 85 posto. Pri skladištenju krušaka ne smiju se dopustiti oštre promjene temperature u sobi, jer to dovodi do pada kapljica na površinu ploda i brzog kvarenja.
Čuvanje krušaka u sobama s temperaturama iznad nule smanjuje im rok trajanja. To takođe ovisi o stanju fetusa, o njegovoj zrelosti. Trebate čuvati samo kruške koje nisu dovoljno zrele, ali više nisu zelene.
Kruške treba pažljivo brati sa drveta, bez nanošenja mehaničkih oštećenja na plodu. Peteljke se ne smiju otkidati, jer to uvelike smanjuje rok trajanja ploda. Plodovi s poderanim stabljikama počinju trunuti i nemaju šanse da se čuvaju ni dvije sedmice.
Jednom ubrane kruške se sortiraju po veličini, stupnju zrelosti, a plodovi koji imaju kvržice ili trula mjesta odbacuju se ili se koriste samo zdravi komadi džema ili kompota.
Kruške spremne za skladištenje složene su u gajbe. Dno i zidovi sanduka prekriveni su čistim papirom. Kruške su poredane peteljkama prema gore ili sa strane, a papir se postavlja između redova krušaka tako da se ne dodiruju. Kruške je dobro rasporediti u najviše tri reda.
Najbolje je kruške čuvati na prozračenom mjestu. Uz dobro skladištenje kruške mogu izdržati i do četiri mjeseca. Redovno pregledavajte kruške, jer neke plodove mogu istrunuti i oštetiti druge.
Preporučuje se:
Grožđe, Jabuke, Kruške Kako Odabrati Najbolje?
Grožđe, jabuke, kruške , kupus, bundeva, brokula … Jesenje voće i povrće prelijeva se sa tezgi, ali da li znamo kako odabrati najbolje od njih. Pa kad se vratimo kući, nemojmo se razočarati što su gotovo razmaženi ili nisu baš ukusni. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da to izbjegnete.
Kako čuvati Svježe Jabuke I Kruške Zimi
Nadamo se da ste ove godine uspjeli prikupiti dobro berba domaćih jabuka i krušaka . Sada morate pravilno sačuvati voće kako sav vaš posao ne bi propao i na kraju biste morali baciti voće. Kako čuvati svježe jabuke i kruške zimi Vrlo je važno tačno znati kada su ubrani jabuke i kruške za čuvanje .
Kako Pripremiti Sušene I Kisele Kruške
U sezoni konzerviranja proizvoda za zimu nudimo vam dva recepta za pripremu suhih i kiselih krušaka. Sušene kruške Prethodno oprano voće se iseče na kriške, dobro očisti od semena. Stavite u 1% otopinu vinske kiseline (10 g vinske kiseline na 1 litru vode) da ne potamni.
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvaliteta, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim posudama ili čvrsto omotane aluminijumskom folijom ili plastičnom folijom. Ne treba čuvati polpete izložene zraku.
Kako Znati Dobar Avokado I Kako Ga čuvati
Avokado je bogat mononezasićenim kiselinama, koje vam pomažu u borbi protiv masnoće u trupu, što zauzvrat stvara rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, avokado sadrži puno kalijuma, magnezijuma, folne kiseline, proteina, vitamina B6, K i E.
