2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Koštana čorba stječe sve veću popularnost, posebno među pristalicama zdrave prehrane. Smatra se da sadrži niz korisnih supstanci koje mogu doprinijeti ukupnom povoljnom stanju tijela.
Pogledajmo 6 razloga zašto lijepo je piti juhu od kostiju.
Kosti se obično koriste za kuhanje juha i raznih umaka. U posljednje vrijeme juha koja se priprema od njih počinje se doživljavati kao samostalno zdravo piće. Može se pripremiti od bilo kog mesa - svinjetine, govedine, govedine, jagnjetine, piletine, bivola, čak i ribe.
Jednostavno je pripremiti - sve što trebate je velika zdjela, ocat, voda i kosti. Začine možete dodati i po svom ukusu. Stavite kosti da se dugo kuhaju na laganoj vatri - najmanje 2 sata ili više. Postoji mnogo recepata za juhu s kojima ćete brzo uspjeti pripremite juhu od kostiju.
1. Koštana čorba sadrži izuzetno važne vitamine i minerale - jačaju i podržavaju zdravlje vaših kostiju. Pored toga, sadrži mnoge korisne hranjive sastojke, esencijalne masne kiseline i aminokiseline;
2. Promovira pravilnu probavu - a odgovoran je za želatinu u koštanoj juhi. Dobar učinak ima kod osoba s upalom ili drugim crijevnim problemima;
3. Sprječava upale - aminokiseline sadržane u koštanoj juhi, bore se protiv različitih upala i smanjuju rizik od raznih bolesti.
4. Hranjive sastojke koje sadrži pozitivno utječu na cjelokupno stanje tijela - kolagen je glavni protein koji se nalazi u sastavu kostiju i tetiva. Kuhanjem se razgrađuje u želatinu - još jedan protein koji sadrži aminokiseline s dobrim učinkom na zdravlje cijelog organizma, posebno smanjuje mogućnost artritisa.
5. Koštana čorba doprinosi lakšem mršavljenju - niskokalorična je, a istovremeno daje osjećaj sitosti dulje vrijeme. To je zahvaljujući želatini koja smanjuje osjećaj gladi. Stoga s vremenom redovita konzumacija može dovesti do gubitka kilograma.
6. Poboljšava san i moždanu aktivnost - aminokiselina glicin koja se nalazi u kostima ima dokazano blagotvorno dejstvo na san. Zbog toga vam čaša čorbe pred spavanje može pružiti kvalitetan san, bolje pamćenje i općenito stimuliraniju moždanu aktivnost.
Preporučuje se:
Hrana Bogata željezom Koja Nam Je Potrebna
Telu je potrebno gvožđe. Napokon, svaka ćelija u tijelu sadrži gvožđe i koristi ovaj važan hranjivi sastojak za pomoć u transportu kisika iz krvi u tkiva i pluća. Ako nivo željeza nije optimalan, stanice neće dobiti dovoljno kisika i osoba može postati anemična.
Koštana Juha Je Nova Superhrana! Evo Kako Ga Pripremiti
Juha od kostiju pripremala se od davnina. Drevni su ga pripremali u ljusci kornjača ili u koži. Zalili su kosti zaklanih životinja vodom i začinskim biljem i skuhali ukusnu juhu na vatri. Danas se koštana juha koristi kao osnova mnogih dijeta.
Koštana čorba: Drevni Eliksir Za Zdravlje
Koštana juha stječe popularnost među ljubiteljima kulinarstva i ljudima koji vode zdrav životni stil. Poznate osobe poput košarkaške zvijezde Kobe Bryant i glumice Salme Hayek i Gwyneth Paltrow neke su od poznatih ličnosti koje javno reklamiraju zdravstvene prednosti ovog drevnog eliksira.
Kako Dobiti Dnevnu Dozu Kalcijuma Koja Nam Je Potrebna?
Svakodnevno nam je potreban kalcijum za ulazak u naše tijelo. Osim što je osnovni mineral za snagu kostiju, naše ga tijelo koristi za pravilan rad srca, krvi, mišića i živaca. Bez potrebne količine unosa kalcijuma, naše tijelo će ga isisati iz kostiju gdje se čuva.
Viseći Sladoled Dijele Onima Kojima Je Italija Potrebna
U duhu napuljske tradicije vješanja kave, u Italiji će tokom mjeseca avgusta siromašni moći imati koristi od vješanja sladoleda. S visećom kavom kupac novac ostavlja unaprijed u restoranima kako bi mogao pokriti račun ljudi koji u drugim okolnostima nisu mogli priuštiti topli napitak s kofeinom.