Koštana čorba: Kako To Učiniti I 6 Razloga Zašto Vam Je Potrebna

Video: Koštana čorba: Kako To Učiniti I 6 Razloga Zašto Vam Je Potrebna

Video: Koštana čorba: Kako To Učiniti I 6 Razloga Zašto Vam Je Potrebna
Video: Установка отлива на цоколь дома | БЫСТРО и ЛЕГКО 2024, Novembar
Koštana čorba: Kako To Učiniti I 6 Razloga Zašto Vam Je Potrebna
Koštana čorba: Kako To Učiniti I 6 Razloga Zašto Vam Je Potrebna
Anonim

Koštana čorba stječe sve veću popularnost, posebno među pristalicama zdrave prehrane. Smatra se da sadrži niz korisnih supstanci koje mogu doprinijeti ukupnom povoljnom stanju tijela.

Pogledajmo 6 razloga zašto lijepo je piti juhu od kostiju.

Kosti se obično koriste za kuhanje juha i raznih umaka. U posljednje vrijeme juha koja se priprema od njih počinje se doživljavati kao samostalno zdravo piće. Može se pripremiti od bilo kog mesa - svinjetine, govedine, govedine, jagnjetine, piletine, bivola, čak i ribe.

Jednostavno je pripremiti - sve što trebate je velika zdjela, ocat, voda i kosti. Začine možete dodati i po svom ukusu. Stavite kosti da se dugo kuhaju na laganoj vatri - najmanje 2 sata ili više. Postoji mnogo recepata za juhu s kojima ćete brzo uspjeti pripremite juhu od kostiju.

Pileća čorba
Pileća čorba

1. Koštana čorba sadrži izuzetno važne vitamine i minerale - jačaju i podržavaju zdravlje vaših kostiju. Pored toga, sadrži mnoge korisne hranjive sastojke, esencijalne masne kiseline i aminokiseline;

2. Promovira pravilnu probavu - a odgovoran je za želatinu u koštanoj juhi. Dobar učinak ima kod osoba s upalom ili drugim crijevnim problemima;

3. Sprječava upale - aminokiseline sadržane u koštanoj juhi, bore se protiv različitih upala i smanjuju rizik od raznih bolesti.

4. Hranjive sastojke koje sadrži pozitivno utječu na cjelokupno stanje tijela - kolagen je glavni protein koji se nalazi u sastavu kostiju i tetiva. Kuhanjem se razgrađuje u želatinu - još jedan protein koji sadrži aminokiseline s dobrim učinkom na zdravlje cijelog organizma, posebno smanjuje mogućnost artritisa.

Koštana čorba
Koštana čorba

5. Koštana čorba doprinosi lakšem mršavljenju - niskokalorična je, a istovremeno daje osjećaj sitosti dulje vrijeme. To je zahvaljujući želatini koja smanjuje osjećaj gladi. Stoga s vremenom redovita konzumacija može dovesti do gubitka kilograma.

6. Poboljšava san i moždanu aktivnost - aminokiselina glicin koja se nalazi u kostima ima dokazano blagotvorno dejstvo na san. Zbog toga vam čaša čorbe pred spavanje može pružiti kvalitetan san, bolje pamćenje i općenito stimuliraniju moždanu aktivnost.

Preporučuje se: