Lagane Salate Za Dijabetičare

Video: Lagane Salate Za Dijabetičare

Video: Lagane Salate Za Dijabetičare
Video: Cezar salata - dijetalna varijanta - recept 2024, Novembar
Lagane Salate Za Dijabetičare
Lagane Salate Za Dijabetičare
Anonim

Možete brzo i jednostavno pripremiti salate pogodne za osobe sa dijabetesom. Takva je salata od crvenog kupusa i crvene repe sa kaparima.

Po ukusu vam treba pola male glavice crvenog kupusa, 500 grama kuhane crvene repe, 8 kiselih krastavaca, 2 kašike ukiseljenih kapara, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašike jabukovog octa, sol, papar i kopar.

U velikoj posudi nasjeckajte kupus. Cveku narežite na tanke trake ili je naribajte na krupni ribež, dodajte je kupusu zajedno sa narezanim krastavcima ili kaparima.

Promiješajte, dodajte preljev za salatu pripremljen od prethodno pomiješanog maslinovog ulja, octa i kopra, u koji ste dodali crni biber i sol.

Lagane salate za dijabetičare
Lagane salate za dijabetičare

Ukusna i jednostavna za pripremu je francuska salata za dijabetičare. Potrebno vam je 200 grama krompira, 1 mrkva, pola glavice repe, 2 kiselih krastavaca, 50 grama kiselog kupusa, pola glavice luka, 50 mililitara ulja, 70 mililitara octa, 1 kašičica senfa, soli i zelenih začina ukus.

Kuhajte mrkvu, krompir i repu. Krastavce narežite na trakice ili krugove, dodajte sitno sjeckani kiseli kupus. Pomiješajte s kockicama krompira, šargarepe i repe.

Pomiješajte, dodajte preliv pripremljen od senfa, šećera, ulja, sirćeta i zelenih začina. Prelijte preko salate i promiješajte, ukrasite zelenim lukom ili kriškama paradajza.

Salata od mrkve i graška pogodna je i za dijabetičare. Za ukus vam treba 200 grama graška u konzervi, 1 velika šargarepa, 50 grama majoneze, kopar i sol.

Šargarepu operite i ogulite, naribajte na sitnoj ribežu, pomiješajte s graškom i nasjeckanim koprom, dodajte majonezu i sol i poslužite.

Preporučuje se: