2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
U gotovo svim prehrambenim prodavnicama koje sada možemo naći đumbir. Aromatični začin mora se pravilno čuvati kako bi dao sve svoje kvalitete jelima u kojima ćete ga koristiti.
Gdje ga držati, ovisi o tome kakav ste đumbir kupili - svježi ili suhi. Dobro je ako imate izbora da kupite svježe, ali u slučaju da nađete samo suvo, možete ga vrlo lako spremiti.
Sve što vam treba je prazna staklena tegla s poklopcem - spremnik bi se trebao vrlo dobro zatvoriti. Teglu sa začinom treba držati na tamnom i hladnom mjestu. Osušeni đumbir možete, naravno, čuvati u frižideru, u papirnatoj vrećici.
Jedini uvjet za pravilno skladištenje nije stavljanje začina u plastičnu vrećicu. To se odnosi ne samo na suhi, već i na svježi đumbir.
U stvari, što je mlađi đumbir, manje vremena ćete ga moći čuvati. U suhoj verziji začin se može čuvati mnogo duže vrijeme ako se čuva u odgovarajućoj posudi i na mjestu.
Ako ste kupili svježi đumbir, evo kako ga možete čuvati kod kuće:
- Jedna od mogućnosti čuvanja svježeg đumbira je da se začin nariba na grubi ribež, a zatim oblikuju kuglice. Stavite ih na pladanj s prethodno raširenim pergament papirom, a zatim ladicu stavite hladnu.
Kad se male kuglice đumbira zamrznu, možete ih sakupiti i staviti u odgovarajuću teglu s poklopcem. Zatim stavite teglu u zamrzivač. Na taj način začin možete čuvati najmanje pola godine.
- Sljedeći prijedlog je da začin ogulite, a zatim ga morate ponovo naribati na velikoj ribežu. Stavite ga u odgovarajuću teglu i prelijte uljem - ne štedite masnoću, đumbir treba obilno zalijevati. Na taj način začin možete čuvati u frižideru.
- Ako svježi đumbir stavite u papirnatu vrećicu, možete ga čuvati na hladnom mjestu u hladnjaku do tri tjedna.
Preporučuje se:
Da Li Je đumbir Zlatni?
Posljednjih sedmica đumbir postao broj jedan na tržištu i velikim trgovinama. Korijeni neprocjenjive istočne biljke postali su toliko skupi da ljudi kupuju samo 1-2 komada kako bi skuhali čaj ili naribali i začinili medom. Đumbir nastavlja drži evidenciju cijena a najjeftinije možete naći za 19 leva.
Đumbir
Aromatičan i izražajan, đumbir dodaje poseban ukus azijskim prženim jelima, kao i mnogim jelima od voća i povrća. Đumbir je korijen biljka đumbira koji raste pod zemljom i ima tvrdu brazdanu teksturu. Unutrašnjost korijena može biti žuta, bijela ili crvena, ovisno o njegovoj sorti.
Kako Konzumirati đumbir
Đumbir je poznat od davnina i koristi se ne samo u kuhanju već i u ljekovite svrhe. Možete napraviti čaj s korijenom aromatične biljke, koji je pogodan za kašalj ili liječenje prehlade. Ne sviđaju se svima, naravno, najviše zbog svog oštrog okusa i vrlo lagane arome limuna.
Kako čuvati I čuvati Polpete?
Da bi se postigao maksimalan rok trajanja kuhanih polpeta, radi sigurnosti i kvaliteta, ohlađene polpete hlade se u plitkim, hermetički zatvorenim posudama ili čvrsto omotane aluminijumskom folijom ili plastičnom folijom. Ne treba čuvati polpete izložene zraku.
Kako Znati Dobar Avokado I Kako Ga čuvati
Avokado je bogat mononezasićenim kiselinama, koje vam pomažu u borbi protiv masnoće u trupu, što zauzvrat stvara rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, avokado sadrži puno kalijuma, magnezijuma, folne kiseline, proteina, vitamina B6, K i E.