2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bijeli bor / Pinus sylvestris / je zimzeleno četinarsko drvo porodice Rosaceae, visoko do 40 m. Kora u osnovi je tamno siva i jako ispucala. Mlade grančice bora su zelenkaste. Listovi su iglasti, dva u opnastim vaginama, na kratkim granama. Boje su jednopolne i bijele. Mužjaci se sastoje od mnogih prašnika sakupljenih u lažne nakupine. Ženke u osnovi imaju crvenkaste ljuske s dva sjemenska pupa, sakupljena u jajolike šišarke, nakon oprašivanja zakrivljena su prema dolje, rastu i stvrdnjavaju, duga do 6-7 cm.
Bijeli bor živi do 600 godina. Najviša i najdeblje drvo bijelog bora u Bugarskoj raste na području Staro Selo, regija Smoljan. Opseg trupa u visini prsa je 5 m, a visok 38 m. Stari borovi imaju gustu i ispucanu tamnosmeđu koru, a mladi borovi imaju tanku, crvenkasto-smeđu koru. Na vrhu drveta kora je svjetlija i izgleda oljušteno. Nakon toga ističe se bijeli bor od crnih i ostalih četinjača.
U slučaju ozljede, smola curi iz debla bora. Neki to zovu melem. Ulijeva se u ozlijeđeno područje, stvrdnjava i štiti drvo od truljenja i ozbiljnijih bolesti. Bor cvjeta u aprilu i maju. Tada se vrši oprašivanje. Konusi dozrijevaju u drugoj godini. Dakle, na istu stvar bor mogu se vidjeti i suvi i zeleni češeri.
Imamo bijeli bor prirodno je rasprostranjen uglavnom u planinskom masivu Rila-Rodopi, ograničeniji u ostalim planinama između 1000 i 2000 m nadmorske visine (na izolovanim mestima i ispod 1000 m). Na planinama Balkan sačuvana su samo pojedinačna stabla. Osim prirodne rasprostranjenosti, bijeli bor je naša najčešće uzgajana četinarska vrsta. Širom svijeta drvo se može vidjeti u Evropi, Rusiji, Japanu, Indiji, Kini i drugima.
Sastav bijelog bora
Proljetni pupoljci bijeli bor sadrže oko 0,4% esencijalnog ulja bora, vitamina B, vitamina C, vitamina K, karotena (provitamin A), tanina, mineralnih soli, smolastih tvari, pnicicrina i drugih.
Listovi (iglice) sadrže do 1% esencijalnog ulja, koje se sastoji do 46% a - pinena, do 3% kamfena, do 28% 3-pinena i mircena, do 8% limuna, do 3% okime, a takođe i borneol i bornil acetat.
From lišće bora Izoliran je i p-D-glukozid, a od iglica i njihovih nosećih grana dobiven je miris karakteristične i osvježavajuće arome šumskog borovog zraka. Utvrđen je sadržaj proteina u drvu. Borova kora sadrži značajnu količinu tanina, 3-hidroksi-1- (4-hidroksi-3-metoksifenil) -1-propanol.
Sjeme drveta sadrži do 26% masnog ulja. Kalofonija (ostatak nakon destilacije esencijalnog ulja) mješavina je smolastih kiselina, uglavnom abietinske kiseline.
Esencijalno ulje dobiveno iz borovih listova (iglica) ima ugodan miris bornil acetata (do 11%), bora (do 40%), limuna (do 40%) i drugih terpena.
Uzgajanje bijelog bora
Kada održavaju vrtove, borovima nije potrebna posebna briga, osim jakog jačanja nakon sadnje. Treba imati na umu i njihovu svjetlosnu prirodu, pa moramo pažljivo razmotriti njihovo mjesto sadnje. Unaprijed se sakupljaju samo zreli češeri, ali prije nego što sjeme poleti - u avgustu i septembru. Sjeme se tretira minimalno i sije direktno u zemlju, prekriveno slojem pijeska od 0,5 cm.
Preporučuje se vlažna, rastresita i bogata zemlja. Dodatak 10% treseta, 20% grubog pijeska i 10% ugljena čini svako zemljište izvrsnim za sjetvu sjemena bora. Poniji se pojavljuju za 4-6 tjedana. Sjeme je dobro zaštititi od direktne sunčeve svjetlosti tako što ćete ga prekriti grančicama dok se ne formiraju stvarni listovi, ali tada je obilno svjetlo obavezno. Klijavost sjemena bora, ovisno o porijeklu vrste, iznosi između 60 i 95%. Sjeme zadržava klijavost 3 do 5 godina.
Sakupljanje i skladištenje bijelog bora
U medicinske svrhe koriste se proljetni pupoljci / Turiones Pini /, lišće / Folia Pini /, kora / Cortex Pini / i drugi od bijeli bor, gotovo cijelo drvo. Odgovarajuće vrijeme za branje proljetnih pupova je februar - april, za lišće - tokom cijele godine, a za koru - tokom protoka sokova u biljci i u druga vremena.
Proljetni pupoljci režu se s vrlo malim dijelom stabljike (ne većim od 3 mm), ali bez iglica. Berba se organizira rano u proljeće, kada su pupoljci već počeli da se razvijaju, ali prije nego što puknu.
Napukle pupoljke ne treba brati, jer imaju malu vrijednost i mogu smanjiti kvalitetu cijele serije. Ostali biljni dijelovi beru se prema sječi drveća na za to predviđenim mjestima.
Nakon temeljitog čišćenja sakupljenih proljetnih pupova, materijal se suši u zatvorenom, u dobro prozračenim prostorijama. Sušenje traje 3-4 tjedna. Ne sušite na suncu, jer će se esencijalno ulje smole, zbog kojeg je biljka najviše cijenjena, smanjiti ili potpuno izgubiti, a biljka će u potpunosti biti obezvrijeđena. Biljka se smatra osušenom kad joj je unutarnji sadržaj postao krhkim kad se pupoljak reže.
Od 4 kg svježih proljetnih pupova dobije se 1 kg suhih. Osušeni proljetni pupoljci sastoje se od nekoliko izduženih pupova povezanih tankim ostatkom stabljike. Izvana su crvenkastosmeđe, prekrivene suvim ljuskama, a između njih bora. Miris je ugodan, balzamičan, a okus - balzamičan, gorak. Prerađena biljka čuva se u suvim i provetrenim prostorijama, bez ikakvog pristupa sunčevoj svetlosti. Čuvajte ako je moguće kratko vrijeme.
Blagodati bijelog bora
Skoro svi dijelovi i proizvodi iz bijeli bor (i druge vrste roda Pitius) koriste se za pripremu lijekova, ali uglavnom proljetnih pupova, lišća, esencijalnog ulja, smole, katrana i ugljena.
Proljetni pupoljci vrlo su poznati u bugarskoj narodnoj medicini i koriste se kao omekšivač za upale sluznice respiratornog trakta, kako bi se olakšalo lučenje ispljuvka, kao sredstvo za zagrijavanje kod prehlade, grlobolje, kašlja i još mnogo toga.
Listovi (iglice) koriste se kao antiskorbutično sredstvo u obliku kita ili sirupa, kao i za pripremu esencijalnog ulja, koje se koristi kao antiseptik u emulgiranom stanju za prskanje u prostorijama u kojima su bili ozbiljno bolesni, za osvježavanje zrak u pozorišnim i bioskopskim dvoranama itd.
Melem od bora, koja teče iz posebno napravljenih rupa na stabljikama biljke bijeli bor (kao i ostale četinjače iz roda Pinus), sastoji se od oko 60-80% smolastih supstanci, 15-20% esencijalnog terpentinskog ulja, do 10% vlage i drugih. i koristi se za proizvodnju terpentina (terpentinskog ulja).
Koristi se u medicinske svrhe, tretira se krečnim mlijekom i redestilira / Oleum Terebinthinae rectificatum /. Koristi se uglavnom izvana u mastima i linimentima kao nadražujuće sredstvo za trljanje kod reumatizma, neuralgije itd., Kao antiseptik za vanjske inhalacije kod bronhitisa i drugih. Najcjenjenija su ona ulja koja sadrže veću količinu pjene.
Katran / Pix liquida Pini /, dobijen suhom destilacijom drvnog dijela, koristi se u medicini izvana kao antiseptik, posebno u mastima protiv šuga u veterinarskoj praksi, ranama i u vrlo velikim količinama - u tehnologiji.
Ugljen koji se dobije kao ostatak nakon suhe destilacije koristi se kao sirovina za proizvodnju medicinski aktiviranog ugljena / Carbo activatus /, koji se široko koristi u farmaciji i medicini kao apsorbent kod trovanja, infekcija hranom, intoksikacija i drugih. Eterično ulje izdvojeno iz lišća i grančice bijelog bora, široko se koristi u industriji parfema i kozmetike.
U obradi drvo bijelog bora u mlinovima za celulozu dobija se preparat p-sitosterol koji se koristi kao sirovina za sintezu steroidnih spolnih hormona.
From bijeli bor, kao i iz ostalih vrsta roda Pinus, vadi se i morska smola, borova vuna, papir, a od igala - tekstilna vlakna. Masno ulje dobijeno iz sjemena koristi se u industriji lakova za proizvodnju bezira i drugih. Drvo bijelog bora je posebno vrijedan. Pruža kvalitetan građevinski materijal i koristi se za razne projekte, kao i gorivo.
Foto: Cemile Cheshlieva
Narodna medicina sa bijelim borom
Naša narodna medicina nudi sljedeći recept za čaj od bijelog bora: Stavite kašiku borovih iglica u 600 ml vode. Prokuhajte 10 minuta. Pijte 100 ml prije jela 4 puta dnevno, zaslađeno medom.
Vlastiti sirup od bijelog bora možete pripremiti na sljedeći način: 50 g proljetnih pupova nasjecka se i prelije sa 500 ml kipuće vode, infuzija se promiješa i ostavi da se ohladi, zatim filtrira i rezultirajuća tečnost (kolatera) pomiješa sa 500 g šećera od celera ili običnog šećera, pa sirup prokuhajte na laganoj vatri uz često miješanje. U ohlađeni sirup dodaje se pelenski med (500 g). Temeljito miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Uzimati po 1 kašiku 3-4 puta dnevno prije jela. Ova doza je pogodna i za odrasle i za djecu.
Preporučuje se:
Bijeli Luk
Češnjak je član porodice Lilies, rođak našeg omiljenog luka i poriluka, izuzetno mirisan i zdrav. Češnjak se sastoji od glave zvane lukovica, koja se sastoji od pojedinačnih karanfilića. I pojedinačni karanfilić i cijela lukovica umotane su u ljuske slične papiru, koje mogu biti bijele ili ružičaste.
Legenda O Jelu Bijeli čovjek
Tradicija u Bugarskoj nalaže da žena ostaje kod kuće kraj ognjišta i miješa ukusna kuhana jela, okreće maestralne pite i poslužuje tanka predjela svom partneru koji se brine kako bi osigurao hljeb za sto. Iako tradicija nije onakva kakva je bila, neki od najzanimljivijih i najzanimljivijih običaja i rituala još uvijek su sačuvani na mnogim mjestima u Bugarskoj.
Bijeli Kupidon
Bijeli Kupidon (Ctenopharyngodon idella) jedan je od najvećih članova porodice Šaran. U našu zemlju doveden je iz Rusije, a domovina su mu rijeke Amur i Ussuri na Dalekom istoku. Zbog svojih izuzetno vrijednih ekonomskih kvaliteta i brzog rasta, amur se postepeno umjetno raseljava u Americi i Evropi.
Kako Ne Mirisati Bijeli Luk I Luk
Ako u svoju prehranu volite dodavati svježi luk i bijeli luk, ovo će vam pružiti dobar imunološki sustav, ali može vam se loše šaliti s neugodnim zadahom, što neke ljude može prestrašiti. Umjesto da žvakate gumu i pitate se što učiniti da se riješite ovog užasnog mirisa u ustima, samo popijte čašu mlijeka.
Bijeli Stolisnik
Stolisnik / achilea millefolium / jedno je od najpoznatijih i najrasprostranjenijih biljaka na svijetu, koje pripada porodici Compositae. Višegodišnja je zeljasta biljka koja doseže visinu od 1 metra. Cijela je prekrivena sivim dlakama, koje određuju njenu sivo-bjelkastu boju.
