2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prema mnogima, dan palačinki je nedjelja, svake nedjelje. Ali nisu u pravu. Vekovima ovi primamljivo ukusni deserti imaju svoj dan.
Svjetski dan palačinki ne slavi se točno na datum, već na dan katoličkog Sirni Zagoveznog, zbog čega se obilježava svake godine u drugi dan.
Izbor ovog dana nije slučajan. Za katolike, protestante, anglikance i kalviniste, pokladni utorak slavi se u utorak sedme sedmice prije Uskrsa.
Sutradan (srijeda) počinje korizma. Tako je ovaj utorak posljednji dan prije Uskrsa, kada si vjernici mogu priuštiti da jedu palačinke, jer je to ujedno i posljednji dan u kojem je dozvoljeno jesti mlijeko, jaja i druge mliječne proizvode.
Zapravo gozba palačinki, koju rado slave katolici, protestanti, anglikanci i kalvinisti, ima poganske korijene.
Smatra se da se tradicija treba slaviti dan palačinke dolazi iz malog sela čiji stanovnici svake godine organiziraju čudno natjecanje u palačinkama.
Tradicionalno, svaka domaćica je učestvovala u takmičenju. Svaki od učesnika morao je vlastitim rukama pripremiti palačinke, nakon čega su se takmičili ko će najduže bacati palačinke u šerpu tokom šetnje. Nagrada za pobjednika bila je molitvenik ili Biblija.
Naravno, Britanci nisu jedini kojima su opsjednuti palačinkekoji su im posvetili poseban dan. U drugim dijelovima svijeta Dan palačinki nosi imena poput Mardi Gras (u prijevodu s francuskog Blaženi utorak) ili Fasnacht (karneval).
No, vratimo se Britancima i njihovoj ludoj trci u bacanju palačinki u maratonskom stilu. Smatra se da je ova tradicija nastala oko 15. vijeka, a za to je kriva izuzetno rastresena britanska domaćica.
Prema legendi, dotični je žurio u crkvu da prizna svoje grijehe pripremajući palačinke za svoju porodicu. A je li svećenik dobio i ukusnu palačinku, možemo samo nagađati.
Preporučuje se:
Sretan Vam Međunarodni Dan Kuhara
Uključeno 20. oktobra sve kuhari , kojima je kuhanje profesija i hobi, slave Međunarodni dan kuhara . Proslavu je iniciralo Svjetsko udruženje kuharskih društava (WACS). Dan kuhara obilježava se od 2004. godine u više od 70 zemalja svijeta, a Bugarska je jedna od njih.
Sretan Vam Dan Cezarove Salate
4. jula slavimo Dan Cezar salate . Prema legendi, meksički kuhar Cesar Cardini (1896. - 1956.), rođen u Italiji, autor je čuvene Cezar salate. Prema priči ispričanoj u njegovoj porodici, salatu je pravio kada je želio iznenaditi goste svog restorana u Tihuani, za vrijeme Dana nezavisnosti.
Sretan Vam Nacionalni Dan Avokada
Današnji dan posvećen je jednoj od superhrana za zdravlje i mlade - avokadu. 31. jula svijet obilježava Nacionalni dan avokada, zbog čega biste se definitivno trebali počastiti ukusnim i zdravim proizvodom. Guacamole sa čipsom savršena je opcija za proslavu praznika, ali ako želite nešto drugačije, postoje brojne slatke i slane verzije recepata za avokado kako biste proslavili njegov dan.
Sretan Vam Dan Viskija
Za mnoge ljude nema ništa opuštajuće od čaše viskija na kraju radne sedmice, a na sreću danas, 27. jula, možete si priuštiti veliku, jer je to Nacionalni dan viskija . Iako mu je ime škotski viski, prvi viski nije proizveden u Škotskoj, već u Mezopotamiji i Babilonu u 2.
Sretan Vam Dan Bečkih šnicla! Pogledajte Njegov Originalni Recept
Danas je Međunarodni dan bečkog šnicla - Čestitam svima koji vole kuhati ili jednostavno jesti ovo ukusno jelo! Bečki šnicl pronalazi brojne pristalice u Austriji i zemljama ove regije. To je jedan od amblema austrijske kuhinje i bečke hrane, koji je od ranog doba postao dijelom života mještana.
