2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pored meda, pčele nam nude i mnoga druga blaga sa širokom primjenom u medicini, parfimeriji i kozmetici, stomatologiji i farmaciji.
Među pčelinjim proizvodima su: propolis, perga, polen pčela, matična mliječ, matična mliječ, pčelinji otrov i pčelinji vosak i kompletan ekstrakt od pčela (apis ukupno).
Pčelinji vosak zauzima važno mjesto među svim pčelinjim proizvodima. Ne samo za pčele, već i za ljudske potrebe. Upoznavanje sa pčelinjim voskom - ovo prirodno blago daje još jedan neprocjenjiv lijek čovjeku.
Priroda i sastav pčelinjeg voska
Tvar koju karakteriziraju elastičnost, plastičnost, kristalni i zrnasti karakter i koju sintetiziraju pčele radilice u košnici, poznata je pod nazivom pčelinji vosak. Samo ga neumorni radnici u pčelinjoj porodici mogu proizvesti. Još uvijek nije otkriven način umjetnog dobijanja ovog nevjerovatnog proizvoda.
Pčelinji vosak ima specifičnu aromu a pojačava se kako se vosak zagrijava ili topi. Bezopasan je, ne rastvara se u vodi ili glicerinu, gotovo je u potpunosti očuvan u alkoholu. Rastvara se u esencijalnim uljima i benzinu, pomeša se sa parafinom, ali na sobnoj temperaturi ne postoji rastvarač koji bi ga otopio.
Tekstura mu je gusta i lomljiva na normalnoj temperaturi. Topi se na 60 do 68 stepeni. Kada se odvoji, vosak je bijele ili svijetložute boje, ali kasnije potamni uslijed slojevitosti nevoskovitih komponenata.
Vosak je izuzetno bogat i složena smeša koja sadrži preko 300 supstanci. Među njima su masne i slobodne kiseline, ugljeni hidrati, voda, aromatične supstance, minerali i drugi.
Sviđa mi se trajnost pčelinji vosak je praktično neograničeno u vremenu. Pod pravim uslovima može se sačuvati milenijumima. Komadi pčelinjeg voska pronađeni su u egipatskim piramidama, koje nisu izgubile svoja svojstva.
Jednom u tijelu, vosak se ne razgrađuje. Djeluje kao lubrikant i koristan je za crijeva.
Hemijski sastav pčelinjeg voska
Prirodni pčelinji vosak uključuje 4 grupe jedinjenja. Esencijalni esteri čine oko 75 posto sastava voska. Štite ga od hemijskih reakcija. Njegov sadržaj čine:
- 10-14 posto ugljovodonika
- 13-14 posto slobodnih masnih kiselina i glicerola
- 1-1,25 posto slobodnih masnih alkohola
- 0,1-2,5 posto vode
- 12,8 miligrama na 100 grama karotenoida
- 4 g na 100 g proizvoda sa vitaminom A.
- Minerali i nečistoće - arome, ljuske polena i ličinke propolisa
Kako se pravi pčelinji vosak?
Pčele koriste vosak za izgradnju saća. Proizvodi se u njihovim voštanim žlijezdama. Brojevi su 8, raspoređeni u 4 para ogledala. Žlijezde su u osnovi modificirane ćelije hitinske membrane. Razvijaju se samo kod pčela radilica. Pčele su najbolje između 12. i 18. dana starosti, a zatim zaostaju u razvoju i prestaju lučiti vosak.
Stvaranje voska u žlijezdama dobiva se stalnim i intenzivnim hranjenjem mlade pčele medom i peludom i stalnim uzgojem legla. Nastala količina tekućeg voska filtrira se kroz pore žlijezda i izlazi na njihovu površinu.
Kako zrak ima nižu temperaturu, vosak se odmah stvrdnjava. Oblikuju se male voštane ploče. Nogama pčele uzimaju i dodaju ove ploče u svoje čeljusti da ih žvaču. Tako ih obogaćuju lučenjem iz slinovnica i pretvaraju ih u građevinski materijal. Pomoću nje grade ćelije za med i polen, a zatim ih zatvaraju.
Ćelije su šesterokutne, čvrsto se uklapaju, a to omogućava pčelama da grade mnogo ćelija bez zauzimanja previše prostora. Svaka pahuljica teži oko 25 miligrama, a da bi izgradile češalj od voska od 1 kilograma, pčele moraju proizvesti 4 miliona pahuljica.
Stoga je maksimalna količina voska koju pčelinja porodica može proizvesti 7 kilograma. Međutim, to je teško postići jer se moraju osigurati idealni uvjeti pčelinja porodica tokom cijele aktivne sezone.
Korisna svojstva i primjena pčelinjeg voska u antici
Vosak je prirodni, biološki aktivan proizvod koji nije štetan. Ima izražen baktericidni karakter, koji se ne gubi ni nakon prerade.
U medicini se koristi hiljadama godina. Drevni su znali njegova protuupalna svojstva, njegovo analgetsko djelovanje i koristili su ga za liječenje teško zacjeljujućih rana.
Hipokrat ga je koristio kod angine za uklanjanje naslaga na grlu. Avicenna ga je koristio za ublažavanje kašlja i kao stimulans za majčino mlijeko.
Uz njegovu pomoć leševi su balzamirani.
Ovaj proizvod se takođe široko koristi u narodnoj medicini. Koristi se za izradu masti za probleme s kožom.
Primjena pčelinjeg voska u moderno doba
Danas ne postoji grana moderne ljudske djelatnosti u kojoj se ovaj proizvod ne primjenjuje.
Farmacija - nalazi primjenu zbog svojih omekšavajućih i protuupalnih svojstava. Sadrži velike količine vitamina A. Podržava normalan razvoj ćelija u površinskom sloju kože i njihovu prehranu. Liječi bolesti kože, sluzokože, opekotine i rane. Dodaje se emulzijama, kao i ljekovitim kremama, maskama, mastima i melemima. Takođe se koristi kod bolesti nosne šupljine.
Stomatologija - vosak je sastojak preparata za proizvodnju proteza. Zbog toga se koristi i kao terapijsko i profilaktičko sredstvo za parodontitis. U proizvodnji se dodaje žvakaća guma i slatkiši pčelinji vosak za jačanje zuba i desni. Takođe pomaže probavi jer stimulira lučenje želučanih sokova.
Parfimerija - Vosak se uspješno miješa s brojnim kemikalijama, pojačavajući njihov učinak. Uz njegovu pomoć stvaraju se esencijalna ulja. Od hiljadu kilograma voska dobije se oko 5 kilograma esencijalnog ulja, a otpadni proizvod koristi se i u industriji.
Kozmetika - Koristi se za regeneraciju ćelija i poboljšanje cirkulacije krvi, štiteći kožu od vanjskih utjecaja izgradnjom zaštitne barijere protiv njih. Smatra se da pčelinji vosak može usporiti proces starenja kože. Sadržani prirodni hidratantni hidratiziraju kožu.
Hladni problemi - upala krajnika i prehlada mogu biti uspješno tretiran pčelinjim voskom udisanjem. Ne postoji opasnost od alergijskih reakcija jer proizvod sadrži antialergene. Jača imunološki sistem, kao i svi pčelinji proizvodi.
Kako se vadi pčelinji vosak?
Vađenje pčelinjeg voska vrši se ispiranjem pita. Komadi pita se zagriju i rastopljeni vosak odvoji. Kako se hladi, stvrdnjava se. Treba ga čuvati na čistom mjestu bez prisustva drugih supstanci s jakom aromom.
Svojstva pčelinjeg voska
Ovaj pčelinji proizvod izuzetno je čist i otporan na vanjsku okolinu. Ima jednoličnu boju, miriše na med, nema ukus i ne lijepi se za zube kada se žvače. Može se rastvoriti samo u esencijalnim uljima na temperaturi od 60-70 stepeni.
Preporučuje se:
Nutricionistička Terapija - što Moramo Znati?
U ovom članku ćemo objasniti šta je nutricionistička terapija . Nutricionistička terapija na više je mjesta okupljena na jednom mjestu za nepravilnu prehranu ili prehrambeno ponašanje djece, adolescenata i odraslih. Međutim, nemojte steći pogrešan dojam da je ovo dijeta ili knjiga o kuhanju.
Botulizam: Sve što O Tome Moramo Znati
/ undefined Clostridium botulinum jedna je od najotrovnijih supstanci koje uzrokuju botulizam , po život opasnu paralitičku bolest. Bakterija Clostridium botulinum proizvodi toksin koji uzrokuje respiratornu insuficijenciju paralizirajući mišiće koji su se disali.
Lektin - Sve što Moramo Znati
Lektini su vrsta proteina koja se nalazi u svim oblicima života, uključujući hranu koju jedete. U malim količinama mogu pružiti nekoliko zdravstvenih blagodati. Međutim, veće količine mogu smanjiti sposobnost vašeg tijela da apsorbira hranjive sastojke.
Sve što Moramo Znati O Juhama
Juhe su važan uvod u ručak, a ponekad i u večernji meni. Oni pripremaju probavni trakt za glavno jelo. Supstance u njima uzbuđuju pupoljke okusa, kao i apetit. Na taj se način povećava količina probavnih sokova. Najistaknutiji stimulansi apetita su juhe koje sadrže meso i ribu.
Sve što Moramo Znati O Soli
Većina nas je svjesna upozorenja da je previše soli štetno. Ipak, dodavanje začina raznoj hrani nešto je što gotovo svi rade ne shvaćajući dugoročnu štetu po naše zdravlje. Pa, koliko soli zapravo treba da jedemo? Nutricionistica Janella Purcell kaže da bismo trebali pokušati ne prekoračiti količinu od 4 grama soli dnevno, što je jedna izravnana žlica.
