2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pankreatitis je teška upala gušterače, u kojoj se aktiviraju vlastiti enzimi i počinju oštećivati. Mogu se javiti ciste, krvarenja i smrt žlijezde.
Prehrana je izuzetno važna kod pankreatitisa. U slučajevima upale kod kroničnog pankreatitisa, preporučuje se post prva dva ili tri dana.
Tada se neki proizvodi mogu početi uključivati u meni. Naglasak treba staviti na hranu koja štedi i koja povećava protein - suho meso, riba, sir, svježi sir.
Vegetarijanske, mliječne i pšenične supe su savršeno pogodne. Jelovnik također treba sadržavati suhu ribu i sušenu živinu, svježe i jogurt, zrelo voće i bobičasto voće koje nije kiselo.
Najbolje je jesti voće i povrće kuhano ili pečeno kako ne bi izazvalo dodatnu iritaciju.
Džem, šećer i med mogu se konzumirati, ali u vrlo ograničenim količinama - do 70 g dnevno.
Među dozvoljenim pićima su sokovi od voća i povrća, slabi čajevi s mlijekom. Pijte mineralnu vodu koja nije gazirana.
Dnevni unos hrane treba podijeliti na male porcije, 5 ili 6 puta dnevno. Prejedanje je potpuno zabranjeno i kontraindikovano.
Potrošnja masne i začinjene hrane, alkohola i gaziranih pića treba biti potpuno isključena.
Druga strogo zabranjena hrana je masna - jela pripremljena od svinjetine, govedine i masne živine. Konzumacija pilećih prsa je dozvoljena, ali sa njih se mora ukloniti masnoća.
Konzerve, sokovi od kiselog voća i kisele jabuke nisu dozvoljeni. Snažne čorbe i začini, marinirani i dimljeni proizvodi, beli luk, senf i luk takođe su kontraindicirani.
Ako je pacijent tolerantan prema sirovom voću i povrću, oni nisu zabranjeni, ali oni koji imaju kiseli efekt poput naranče i limuna trebaju biti isključeni sa jelovnika.
Prehrana je vrlo važan dio procesa oporavka, pa pokušajte ograničiti proizvode koji negativno djeluju.
Preporučuje se:
Prehrana Kod Hroničnog Gastritisa Sa Povećanim Lučenjem Kiseline
Kada patite od kroničnog gastritisa, preporučuje se jesti svježe mlijeko, jogurt, maslac, svježi sir, kiseli sir, kajmak; nježno nemasno meso; kuvani jezik; juhe od janjećih nogu; mršavi zakrpa; nemasna riba; meko kuhana jaja; Panagyurishte jaja, omleti na pari, razne kreme;
Prehrana Kod Artritisa
Artritis je bolest koju nikako ne treba podcjenjivati. Zato je dobro kad im se dijagnostikuje takva dijagnoza, početi se pridržavati određene dijete. Korisno je da ljudi koji pate od artritisa naglašavaju određenu paletu hrane i izbjegavaju druge.
Prehrana Kod Bazedine Bolesti
Bazalnu bolest karakterizira prekomjerna proizvodnja hormona štitnjače zbog povećanja veličine ovog organa. Ova bolest često napada ljude koji imaju naslednu predispoziciju. Bolest povećava potrošnju energije i metabolizam. Kao rezultat, tijelo brzo gubi rezervu ugljikohidrata, kalijuma, fosfora, masnog tkiva, kalcijuma i drugih potrebnih komponenti.
Prehrana Kod Bolesti Srca I Visokog Krvnog Pritiska
Preporučeno: dijetalni neslani svježi sir, neslani sir, svježi i jogurt do 500 grama dnevno, meso - piletina, govedina, govedina i svinjetina 150-200 g dnevno, 3-4 puta sedmično, nemasna svježa riba, jaja do 2-3 kom. sedmično (žumanjak je dozvoljen slobodno), više voća, posebno grožđa, jagoda, kajsija, breskvi, krušaka, bundeve itd.
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće je vrlo ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se kvalitet voća čuva mnogo više od kvaliteta voća iz konzerve, a istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zbog toga je suho voće pravi buket korisnih tvari.
