Prehrana Kod Bolesti Srca I Visokog Krvnog Pritiska

Prehrana Kod Bolesti Srca I Visokog Krvnog Pritiska
Prehrana Kod Bolesti Srca I Visokog Krvnog Pritiska
Anonim

Preporučeno: dijetalni neslani svježi sir, neslani sir, svježi i jogurt do 500 grama dnevno, meso - piletina, govedina, govedina i svinjetina 150-200 g dnevno, 3-4 puta sedmično, nemasna svježa riba, jaja do 2-3 kom. sedmično (žumanjak je dozvoljen slobodno), više voća, posebno grožđa, jagoda, kajsija, breskvi, krušaka, bundeve itd., i voćnih sokova, takođe više svježeg povrća i sokova od povrća.

Upotreba masti je ograničena (davanje prednosti biljnim mastima - maslinovom ulju, suncokretovom, kukuruznom ulju itd.), Pitama, mahunarkama, bademima i lješnjacima.

Dopustite svježi maslac 10-15 g drevnog, neslanog hljeba, razne tjestenine, rižu, med, rakiju, marmeladu, žele od voća i glukozu.

Izbjegavajte upotrebu začinjenih začina. Preporučuje se slatka crvena paprika, slana, peršin, limunov sok, sokovi od povrća. Sol za kuhanje je ograničena.

Količina tečnosti ne bi trebalo da pređe dnevnu diurezu. Preporučuju se razna bezalkoholna pića, gusti kompoti, kiselo. Čaj i kafa su ograničeni.

Riba
Riba

Zabranjeni su životinjski iznutrice (iznutrice), slane i masne kobasice, mesne i riblje konzerve, masna jela, loj, peciva pripremljena sa puno masnoće (kolači itd.), Slane kisele krastavce, alkoholna pića.

Način pripreme hrane: meso i ribu treba prethodno kuhati oko 1/2 sata. Dobivena juha se uklanja, ne smije se konzumirati.

Dijeta treba biti u određeno vrijeme. Izbjegavajte prejedanje. Korisni su takozvani istovarni voćni dani kada pacijent prima samo voće.

Preporučuje se: