2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nektarine su u Europi vjerojatno postale poznate ne kasnije od kasne renesanse, kada su ih mornari počeli dovoditi u različite zemlje. U Americi i na Istoku poznati su već dugo - oko dvije hiljade godina.
Europljani su primijetili da su nektarine rasle prilično zabludno: nije bilo jasno kada će se plod pojaviti na drvetu i hoće li to biti nektarine ili samo breskve. Stoga su poljoprivrednici naučili da hlade ovu biljku. Tako je postalo moguće uzgajati nektarine samo od sebe, umjesto da se od majke prirode očekuje milost.
Djeca vole nektarine i to je sjajno: dovoljno je pojesti nekoliko voća za doručak i neće razmišljati o hrani do podneva, jer nektarine ne samo da zasićuju i daju energiju, već i opskrbljuju dječje tijelo hranjivim sastojcima.
Nektarine su po sastavu slične breskvama, ali su ispred nekih vrsta vitamina i minerala. Imaju više gvožđa, fosfora, kalijuma, vitamina C, a vitamin A više nego dvostruko.
Nektarine su bogate vitaminima E i D, kalcijumom i magnezijumom, sadrže i natrijum, sumpor, organske kiseline i prirodne šećere, pektine i druge hranljive sastojke.
Istovremeno, kalorije u nektarinama su male - oko 50 kcal na 100 g, pa ih je sasvim moguće koristiti za vrijeme dijete ili za istovar dijeta.
Onaj tko jede više nektarina teško da će dobiti aterosklerozu i hipertenziju, jer pomažu u uklanjanju viška tečnosti iz tijela, a istovremeno poboljšavaju sastav krvi.
Masnu hranu želudac može bolje probaviti ako se nektarina pojede prije sjedenja na bogatom stolu - tvari sadržane u njoj poboljšat će rad želučanih žlijezda.
Pektini sadržani u nektarinama određuju njihov antikancerogeni efekat i neutrališu delovanje patogenih mikroba.
Antioksidanti osiguravaju zdravlje i mladost kože - zadržavaju vlagu u ćelijama i usporavaju pojavu bora.
Vitamin C uključuje gotovo sve metaboličke procese, sprečava upale i uništavanje ćelija, kalijum podržava mišiće, srce i živčani sistem.
Preporučuje se:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Takođe se može nazvati biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Tazini Od Sezama - Sve Blagodati
Sjeme sezama daje tijelu mnogo korisnih tvari, ali tijelo ga teško apsorbira zbog tvrde ljuske sjemena. Stoga se njihova obrada u obliku Tahini je pravi način da se olakšaju uzimanje. Tahini od sjemenki sezama je univerzalna hrana koja se koristi u pripremi slatkih i slanih jela.
Sve Blagodati Pivskog Kvasca
Pivski kvasac izuzetno je koristan dodatak hrani. Dobiva se od jednoćelijske gljive Saccharomyces cerevisiae i glavni je sastojak u proizvodnji piva, ali se koristi i u pripremi mnogih tjestenina. Pivski kvasac ima visok sadržaj proteina, minerala, vitamina B (B1 - tiamin;
Kulinarska Upotreba Nektarina
Ime nektarine dolazi od grčke riječi nektar. Sazrijevaju ljeti i donose neopisivo zadovoljstvo. Nektarine se često miješaju s golim breskvama. Pripadaju porodici breskvi, trešanja i kajsija. Za razliku od breskve, oni nemaju mahovinu.
Blagodati Nektarina I Bresaka
Slatka i ukusna nektarina usko je povezana s breskvom. Poput breskve, voće je opisano kao koštičavo voće koje pripada rodu Prunus, a koje također uključuje šljive, crvenu kleku, bademe itd. Ova vrsta voća cijenjena je širom svijeta zbog sočnosti, mirisne arome i slatkog okusa.
