2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bavarska krema
Potrebni proizvodi: 1 kašičica mleka, 1 kašika šećera, 1 jaje, pola kašičice želatine, 1 kašičica pavlake, 2 kašike šećera u prahu, 1 vanilija i 1 kašičica ulja.
Način pripreme: Želatina se prethodno namoči u hladnoj vodi, a zatim se žumanjak istuče sa šećerom. Postepeno im se dodaju mlijeko i vanilija. Ova smjesa se stavlja na štednjak da kuha dok se ne počne zgušnjavati. Stalno miješajte i na kraju dodajte želatinu dok se ne otopi. Sve procijediti i ostaviti da se ohladi.
Šlag umutite sa šećerom u prahu. Sve pomešajte sa kremom koja se sipa u nauljene kalupe. Može se poslužiti sa kandiranim voćem, keksima ili šlagom.
Mali njemački slatkiši
Potrebni proizvodi: 300 g brašna, 150 g šećera u prahu, 1 jaje, 200 g ohlađenog putera, 1 vanilija, 1 prstohvat soli, muškatni oraščić i cimet po ukusu.
Način pripreme: U posudu sipajte brašno i pomiješajte sa šećerom i vanilijom. U sredini se napravi bunar u koji se stavi jaje. Maslac izlomite na komade, dodajte muškatni oraščić, sol i cimet pa sve dobro umijesite dok ne dobijete pahuljasto tijesto.
Zamotan je u foliju i ostavljen u frižideru oko 1 sat. Zatim razvaljajte tijesto na pobrašnjenom kuhinjskom pultu i od njega napravite oblike koje želite, a koje pecite oko 10 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Nakon što su gotovi, možete ih posuti vanilin šećerom ili preliti čokoladom.
Njemačke čokolade
Potrebni proizvodi: 100 g mlevenih oraha, 1 protein, 100 g šećera u prahu, 100 g čokolade, 1 kašičica kafe.
Način pripreme: Čokolada je podijeljena na dva jednaka dijela. jedan dio se blanja, a drugi topi u vodenoj kupelji i miješa sa kafom. Istucite šećer sa bjelanjkom i dodajte mljevene orahe.
Od tako dobivene smjese formiraju se male kuglice koje se umaču u otopljenu čokoladu, a zatim umaču u blanjanu čokoladu. Umjesto čokolade, možete ih pržiti i na kokosovim strugotinama. Ostavite da se osuši i spremni ste za posluživanje.
Preporučuje se:
Dijetalni Deserti S Jabukama
Od jabuka se mogu napraviti ukusni i istovremeno dijetalni deserti. Takva slastica je pita od svježeg sira i jabuka. Potrebni proizvodi : 500 grama nemasnog svježeg sira ili nemasnog svježeg sira, 1 jaje, 1 vanilija, pola šalice zobenih pahuljica, 5 jabuka srednje veličine, prstohvat soli i prstohvat šećera.
Odabrani Portugalski Deserti
Kada ste u Portugalu, možete uživati u izuzetnim iskustvima. Ako slučajno krenete prema sunčanoj strani, otkrit ćete da zaista postoji mnogo područja koja su ponosna na nešto specifično u svojoj kuhinji. Vino je razumljivo, ali i stvari poput hljeba i peciva.
Kako Napraviti Njemački Začin Za Kruh Od đumbira
Medenjaci je tradicionalno jelo za božićne praznike u mnogim zemljama. Međutim, Njemačka svoju pripremu uzima ozbiljnije od većine zemalja, pa čak ima i kombinaciju začina posebno dizajniranih za ove praznike. Ovaj poseban začin potreban je u mnogim njemačkim receptima.
Njemački Poslastičari Počeli Su Mijesiti Božićne Stabljike
Poslastičari u Njemačkoj započeli su s pripremom tradicionalnog ukradenog njemačkog peciva, koje je uvijek prisutno za božićnim stolom u zapadnoj zemlji. Iako su do Božića otprilike 3 tjedna, njemački slastičari kažu da je varivo od sada pripremljeno da bude dovoljno ukusno do 25.
Njemački Hljeb Pumpernickel - Crno Zlato Vestfalije
Tradicionalni njemački kruh Pumpernikel (Pumpernickel) je napravljen od grubog raženog brašna sa komadićima nemlevenog zrna. Danas kruh ima preko 300 varijanti pripreme, ali jedna je autentični recept za njega. Dolazi sa njemačke teritorije Vestfalije (istorijsko područje na severozapadu Nemačke, koje trenutno čini istočni deo Severne Rajne-Vestfalije).
