2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ako vam usred zime trgovac želi prodati tečni med s garancijom da je stvaran - ne vjerujte mu. Izuzetak su samo heljdin i bagremov med koji ne kristaliziraju.
Prirodni med je tečan samo u prva 1-2 mjeseca, a zatim mora kristalizirati. Kandirani med nije lošiji od tekućeg, ali je i garancija kvaliteta i pravog proizvoda.
Štaviše, uvijek se može otopiti u vodenoj kupki. Glavno pravilo je da temperatura vode ne smije prelaziti 40 stepeni, kako se ne bi ubile korisne supstance.
Kada kupujete med, pripazite da je jednolične boje, bez grudica i da polako teče na žlici.
Ako se prebrzo ocijedi, znači da sadrži previše nečistoća, vlage i ima priliku da uskoro kiseli, iako pravi med uglavnom nema rok trajanja.
Prirodni med sastoji se od 75% glukoze i fruktoze, praktički ne sadrži saharozu, ali je bogat mnogim enzimima, organskim kiselinama, elementima u tragovima i vitaminima. Heljdin med je dobar za anemiju. Pčelinji proizvod od lipe je vjerni pomagač kod prehlade i gripe.
Med od planinskog kestena normalizuje rad mokraćnih organa, a matična mliječ - respiratorni sistem. Med vražje usta umiruje. Upotreba samo kašičice može dramatično poboljšati san. Med se smatra alergenim proizvodom, ali eliksir bijelog bagrema rijetko izaziva alergije.
Ako med koji ste kupili ima okus zagorjelog šećera, to znači da nije samo lišen svojih korisnih svojstava, već je i štetan po zdravlje. Pod utjecajem visokih temperatura u njemu nastaju kancerogene tvari.
Jednostavna provjera svojstava pravog meda može se obaviti uz pomoć joda ili octa. Ako med razrijeđen vodom i nekoliko kapi joda pomodri, pomiješa se sa škrobom, a ako ga ocat zapjeni - vjerovatno mu se dodaje kreda.
Preporučuje se:
Kako Razlikovati Kvalitetan Kravlji Puter
Kad kupujete maslac u trgovini biste željeli vjerovati da kupujete proizvod napravljen samo od mlijeka. Međutim, nesavjesni proizvođači ponekad dodaju biljne masti u sastav kako bi smanjili proizvodne troškove, "zaboravljajući" da o tome obavijeste na etiketi i da ne spominju da ovo "
Kako Odabrati Kvalitetan Hljeb?
Vrlo je malo bugarskih domaćinstava koja ne konzumiraju hleb. Obično bijeli hljeb. Međutim, u prošlosti su samo siromašni ljudi jeli crni hljeb. Istovremeno, sve češće čujemo da je bijeli hljeb štetan te se treba usredotočiti na integralni i crni hljeb.
Obavezno Jedite Kvalitetan Med Uz Ovaj Jednostavan Test
Jednostavnim testom možete kod kuće provjeriti jedete li pravi kvalitetni med. Test je dostupan svakom od nas, jer vam za njega treba samo papir. Da biste provjerili ima li meda, trebate ga staviti približno na žličicu na komad toaletnog papira.
Kako Prepoznati Kvalitetan Alkohol Od Falsifikata
Krivotvoreni alkohol obično se razlikuje u pakiranju. To znači da dok se kvalitetan alkohol prodaje u zatvorenim bocama s akciznim etiketama, nedostaje alkohol lošeg kvaliteta. Boce koje sadrže nekvalitetni alkohol pune se kroz lijevak i imaju nejasan sadržaj.
Savjeti Stručnjaka! Kako Prepoznati Kvalitetan Med
Med je među najčešće korištenim proizvodima tokom zimske sezone, jer prema brojnim bakinim receptima ublažava gripu i prehladu. Međutim, kvaliteta meda koji kupujemo je visoka, kažu stručnjaci. Odjeljak Pročitajte etiketu btv objašnjava najpouzdaniji način da provjerite prodaje li vam se pravi med.
