2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sjeme uljane repice je biljka uljarica čiji je polen vrlo popularan kod pčela. Obično, ako se sije u jesen prethodne godine, u maju tekuće pčele počinju sakupljati polen i nektar uljane repice. Danas se većina ovog meda proizvodi u Evropi i Velikoj Britaniji. Engleska godišnje proda preko 113 miliona funti ili 3 miliona tegli meda.
Med od uljane repice brzo kristalizira jer ima visok sadržaj vode - gotovo 18% svog sastava. Iz tog razloga, nakon što ga pčele dobiju, mora se ukloniti iz košnica u roku od tjedan dana. Sadrži i glukozu (gotovo 51%) koja podržava mentalnu aktivnost, a otopljena u mlijeku ublažava upalu grla.
Boja meda od repice prilično je bijela, aroma je slična mirisu kupusa, a okus je daleko ugodniji. Mnogi ga preferiraju, a zbog činjenice da nije jako sladak, ima nisku kiselost i visok pH.
Potrošnja od med od repice je vrlo korisno za ljudsko zdravlje. Vjeruje se da liječi bolesti bubrega, kao i one povezane sa vidom. Ovaj med sadrži i element Q3, koji je vrlo važan za razvoj kostiju. Iz tog razloga se koristi i za liječenje osteoporoze.
Prednosti med od repice nemojte se tu zaustaviti. Podržava regeneraciju i elastičnost zidova krvnih žila. Jedenje je također dobro za jetru, slezinu i gušteraču.
Jednom uzet, vrlo brzo se apsorbira u sluznici crijeva i ima sposobnost uklanjanja teških metala iz tijela. Takođe, redoviti unos meda od repice smanjuje nivo lošeg LDL holesterola.
A bogatstvo vitamina E u ovom prirodnom proizvodu neophodno je za usporavanje starenja kože koja izgleda živahno i zdravo kao rezultat konzumiranja meda od repice. Sadrži i vitamin A koji je snažan imunostimulans, koristan za vid, kožu i kosti.
U 21. stoljeću poznato je više od tristo različitih sorti meda, od kojih je svaka prikupljena iz različitih izvora širom svijeta. Mnogi pčelari zovu med od repice živi med zbog mnogih ljekovitih svojstava. Pogodno za dječju konzumaciju jer ne izaziva alergije.
Preporučuje se:
Ulje Repice
Ulje repice je biljno ulje koje je nedavno počelo stjecati popularnost u domaćoj kuhinji. Izvlači se iz biljke repice, koja je glavna uljarica u mnogim dijelovima svijeta. Dobiva se prešanjem sitnih sjemenki Brassica campestris esculenta. Nekoliko godina su polja sjeverne repice zabilježena u sjemenkama repice.
Prednosti Uljane Repice
Ulje repice je biološki proizvod ekstrahiran hladnim prešanjem iz organske repice. Filtrira se i obrađuje bez ikakvih hemikalija. Sjeme uljane repice je organska sirovina, za uzgoj koje se odabiru mjesta daleko od prometa. Raste bez gnojidbe mineralnim gnojivima i pesticidima.
Maslinovo Ulje Naspram Uljane Repice: Šta Je Zdravije?
Ulje repice i maslinovo ulje su dva najpopularnija ulja za jelo na svijetu. Oboje su na glasu kao zdravo srce. Međutim, neki se ljudi pitaju koja je razlika i što je zdravije. Šta je repica i maslinovo ulje? Ulje repice proizvodi se od uljane repice (Brassica napus L.
Kako Kuhati S Uljem Repice
Ulje repice je prirodni proizvod dobiven prešanjem sitnih sjemenki uljane repice. Dobivaju se iz prekrasnih žuto cvjetnica iz porodice kupusa i karfiola. Posljednjih godina ulje uljane repice postaje sve popularnije. To je uglavnom zbog mnogih blagodati koje nadmašuju druge vrste ulja.
Kombinacija Meda I Tahinija I Njegove Zdravstvene Prednosti
Miješanje različitih okusa u hrani može promijeniti čovjekovu percepciju mogućnosti dobrog prehrambenog proizvoda. U tom pogledu, tandem između med i tahini drži jedno od prvih mjesta i kombinacija je koju ne smijete propustiti. Šta će naše tijelo dobiti kombiniranjem najpoznatijih tahinija, sezama i pčelinjih proizvoda, poznatih po ljekovitim i hranjivim svojstvima?