Kokosovo Brašno - Zbog čega Je Toliko Korisno?

Video: Kokosovo Brašno - Zbog čega Je Toliko Korisno?

Video: Kokosovo Brašno - Zbog čega Je Toliko Korisno?
Video: ZBOG ČEGA JE PIVSKI KVASAC TOLIKO DOBAR ZA ZDRAVLJE 2024, Septembar
Kokosovo Brašno - Zbog čega Je Toliko Korisno?
Kokosovo Brašno - Zbog čega Je Toliko Korisno?
Anonim

Tvrdi kokos mljeven je u fini prah za priprema kokosovog brašna. Ima lagani okus kokosa i stoga je idealna opcija za sve vrste recepata koji ne zahtijevaju sastojke s velikom aromom.

Pored mnogih upotreba u kuhinji, njegova reputacija je porasla u posljednjih nekoliko godina u zapadnom svijetu, zahvaljujući zdravstvenim prednostima koje nudi.

Hranjivije je od običnog brašna. Kokosovo brašno možete koristiti za izradu muffina i kolača, jer je svjetlije teksture. Da biste dodali poseban ukus, pokušajte pomiješati kokosovo brašno s drugim multifunkcionalnim ili višezrnastim.

Najatraktivnije kod ovog brašna je to što ne sadrži gluten, što uzrokuje oštećenje sluznice tankog crijeva i sprječava probavu hrane. Gluten je nezdrav i glavni je uzrok nadutosti i bolova u stomaku.

Korištenje kokosovog brašna u našoj prehrani može znatno smanjiti rizik od srčanih bolesti. Zamjena prerađenog brašna njime smanjuje holesterol i štiti vas od dijabetesa i raka.

Kokosov orah
Kokosov orah

Kokosovo brašno može dati ogroman doprinos postizanju preporučenog dnevnog unosa vlakana, što zauzvrat pomaže tijelu da se nosi sa želučanim problemima kao što su nadutost i zatvor. Kokosovo brašno sadrži veliki broj masti koje su dobre za zdravlje.

Te su masti izuzetno važne za zaštitu tijela od gljivičnih, mikrobnih i virusnih napada. Kokosovo brašno svojim antivirusnim, antiparazitskim, antigljivičnim i antibakterijskim svojstvima doprinosi izgradnji jakog imunološkog sistema.

Održava i obnavlja funkciju štitnjače, poboljšava dobar holesterol, smanjujući tako rizik od srčanih problema.

Kokosove palme također proizvode kokosov šećer, kokosovo mlijeko, kokosovo ulje i kokosovu vodu od kokosovih oraha, što se sve naširoko koristi u našem svakodnevnom životu.

Preporučuje se: