Gazirana Voda: Dobra Ili Loša?

Sadržaj:

Video: Gazirana Voda: Dobra Ili Loša?

Video: Gazirana Voda: Dobra Ili Loša?
Video: Da li je GAZIRANA ( MINERALNA) VODA dobra ili loša za zdravlje? / Kvari li zube, probavu, kosti? 2024, Septembar
Gazirana Voda: Dobra Ili Loša?
Gazirana Voda: Dobra Ili Loša?
Anonim

Soda je osvježavajuće piće i dobra alternativa slatkim bezalkoholnim pićima. Međutim, postoji strah da bi pijenje sode moglo štetiti vašem zdravlju.

Šta je gazirana voda?

Gazirana voda je voda koja se pod pritiskom ubrizgava ugljen-dioksidom. Za razliku od obične čiste vode, gazirana voda dodaje sol za poboljšanje okusa. Ponekad se drugi minerali dodaju u malim količinama.

Gazirana voda je kisela

Ugljični dioksid i voda kemijski reagiraju stvarajući ugljičnu kiselinu, slabu kiselinu za koju je dokazano da stimulira iste živčane receptore u ustima kao i senf. To izaziva peckanje, bodljikavo osjećanje koje može biti iritantno i ugodno. Vrijednost pH gazirane vode je 3-4, što znači da je blago kisela.

Utječe li na zdravlje zuba?

Jedan od najvećih zabrinutost zbog gazirane vode je njegov učinak na zube. O ovoj temi postoji vrlo malo istraživanja, ali jedno je istraživanje pokazalo da gazirana mineralna voda oštećuje zubnu caklinu samo malo više od obične vode.

Gazirana pića
Gazirana pića

Utječe li na probavu?

Gazirana voda može biti korisna za probavu na nekoliko načina. Može poboljšati sposobnost apsorpcije. Gazirana voda takođe može produžiti osjećaj sitosti nakon što jedete više od obične vode.

Gazirana voda može vam pomoći za ublažavanje zatvora. Ljudi koji imaju zatvor mogu otkriti da pijenje gazirane vode pomaže u ublažavanju njihovih simptoma. U dvonedeljnom istraživanju na 40 starijih ljudi koji su pretrpjeli moždane udare, prosječna učestalost stolice gotovo se udvostručila u grupi koja je pila gaziranu vodu u odnosu na grupu koja je pila vodu iz slavine.

Gazirana voda smanjuje rizik od srčanih bolesti. Kada su grupi trudnih Hispanjolki u okviru studije davali gazirana pića bogata natrijumom, pokazali su manji rizik od srčanih bolesti.

Pored toga, oni koji su pili gaziranu vodu pokazali su i poboljšanu probavu, zajedno s pražnjenjem žučne kese, kao i niže stope dispepsije i zatvora. Blagodati pijenja gazirane vode pronađeni su samo kroz studije provedene na skupinama ljudi koji samo izvještavaju da se ne samo osjećaju bolje nakon što ih konzumiraju, već pokazuju i poboljšanje probave hrane itd.

Kako soda piće utječe na zdravlje kostiju?

Mnogi ljudi vjeruju da su gazirana pića loša za kosti zbog visokog sadržaja kiselina. Međutim, istraživanja pokazuju da ne postoji veza. Veliko opservatorsko istraživanje na više od 2.500 ljudi pokazalo je da je automobil jedini napitak povezan sa značajno nižom mineralnom gustinom kostiju. Čini se da gazirana voda ne utječe na zdravlje kostiju.

Pijenje gazirane vode može pomoći u sprečavanju dehidracije. Ako ste dehidrirani, možete osjetiti suhoću usta, umor, glavobolju i oslabljene performanse. Kronična dehidracija može doprinijeti probavnim problemima i komplikacijama sa srcem i bubrezima.

Održavanje hidratacije ključno je za gubitak kilograma. Ako osjećate glad, to može jednostavno značiti da ste dehidrirani jer vaše tijelo ne može napraviti razliku. Pijenje dovoljno vode može vam pomoći da se duže osjećate sitije i da trošite manje kalorija tijekom dana.

Karbonizacija u gaziranoj vodi uzrokuje kod nekih ljudi pojavu plinova i nadutosti. Ako primijetite prekomjernu količinu plina dok pijete gaziranu vodu, najbolje je prijeći na običnu vodu.

Šteta od gazirane vode
Šteta od gazirane vode

Uz to, većina pjenušavih voda može biti mnogo zdravija alternativa bezalkoholnim pićima, pod uvjetom da ne sadrže zaslađivače ili dodane šećere - što je nešto što ćete morati provjeriti na nutritivnoj etiketi.

Generalno, nema ozbiljnih dokaza za to obična gazirana voda (gazirana pića bez dodatka šećera ili drugih sastojaka) štetno djeluju na vaše zdravlje. Izuzetak mogu biti oni s već postojećim gastrointestinalnim problemima, jer to može negativno utjecati na probavni trakt. Ali čaša obične sode hidratizira jednako kao i obična voda, pa čak može biti i fantastična alternativa šećernim gaziranim sokovima.

Uvijek treba imati na umu sve one dodane sastojci u gaziranoj vodi, posebno šećer, umjetna zaslađivači i natrij, što sve potencijalno može imati štetan učinak na vaše tijelo. Različiti se brendovi razlikovat će se i po količini dodanih sastojaka, pa je uvijek najbolje provjeriti hranjivu oznaku.

Pri odabiru gazirane vode, pokušajte dati prednost nezaslađenim sortama bez dodanog šećera. Neke marke za ukus koriste aromu pravog voćnog soka, koji je potpuno fin i neće doprinijeti dodatnom sadržaju šećera.

Ako ikada sumnjate, nikada nećete pogriješiti s najsigurnijim i najzdravijim izborom: običnom mineralnom vodom ili stolnom vodom. Voda je najbolji oblik hidratacije.

Upotreba gazirane vode

Čišćenje - Uklanjanje mrlja i prljavštine sa površina kupaonice može biti teško. Gazirana voda djeluje kao savršeno sredstvo za čišćenje kako bi se riješila ovih tvrdoglavih tragova. Samo očistite krpom namočenom u gaziranu vodu, a zatim obrišite suhom.

Perač vjetrobrana automobila - Gazirana voda odlična je za uklanjanje ptičjeg izmeta i prljavštine na staklu vašeg automobila. Takođe vam može pomoći u uklanjanju masnih mrlja ili otisaka prstiju. Samo pošpricajte vjetrobransko staklo pjenušavom vodom i to će vam pomoći da izbrišete neugodne mrlje.

Čišćenje nakita - Nošenje nakita svaki dan znači da se metal može ogrebati i potamniti. Da biste se borili protiv ovoga i održali svoj nakit lijepim koliko treba, zagrijte malu količinu gazirane vode. Stavite svoj nakit na nekoliko sekundi vruća gazirana voda, a zatim ostatke ili prljavštinu obrišite mekom četkicom za zube. Vaši dragulji moraju postati blistavi. Čini se da je čišćenje nakita dječja igra.

Kuhanje sa gaziranom vodom

Može se koristiti gazirana voda i u kuvanju kada se prave peciva ili razna jela. Dobar će posao napraviti katmi, hljeb, pahuljaste polpete, pržene kriške, palačinke, okupanu pitu, uspješnu tortu, pitu od sira i još mnogo toga.

Preporučuje se: