2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Uskrs nam je pred vratima, prijedlozi za svečana jela i dalje padaju. Pogledajte neke ukusne recepte.
Janjetina sa pečurkama, kuvana u vreći za pečenje
Potrebni proizvodi: 800 g jagnjetine, 100 ml crnog vina, 300 g gljiva, 2 žličice. senf, 2 grančice devesila i mente, sol, crveni i crni biber.
Način pripreme: Meso iseći i posuti začinima. Natrljajte ga senfom i pustite da se hladi 2 sata. Isecite pečurke i pomešajte ih sa mesom. Stavite sve u vrećicu za pečenje, dodajte crno vino i zatvorite vrećicu. Izbušite ga na nekoliko mjesta i pecite u zagrijanoj rerni.
Jagnjeća sitnica
Potrebni proizvodi: 500 g sitnica, 5 kašika. biljno ulje, 100 g luka, 1 jaje, 1 tsp. crvena paprika, peršin, sol i menta.
Način pripreme: Sitnice se vrlo dobro operu, opare kipućom vodom i iseku na sitne komade. Prebacite ih u odgovarajuću šerpu i sipajte 6 tsp. Vruća voda. Kuvati na laganoj vatri. Nasjeckani luk dinstajte na masti, pospite crvenom paprikom i dodajte u vrelu sitnicu. Posolite i nastavite kuhati. Prelijte razmućenim jajetom i pospite mentom i peršunom.
Ako niste ljubitelj janjetine, pogledajte ovaj recept za punjenu piletinu sa rižom i grožđicama.
Potrebni proizvodi: 1 piletina, 1/3 žličice. pirinač, 2 žlice. curry, 1 žumanjak, 50 g grožđica, 50 g sušenih trešanja, šargarepa, paprika, luk i puter, 1 tsp. šećer, sol, peršin i biber po ukusu.
Način pripreme: Piletina se očisti, posoli i iznutra pospe curryem. Pripremite juhu od šargarepe, paprike i luka. Skuhajte pirinač u pripremljenoj juhi. Pomiješajte šećer, žumanjak, crni biber, grožđice i višnje i dodajte malo currya. Dodajte skuvanu i ocijeđenu rižu i sitno nasjeckani peršin.
Napunite piletinu ovim nadjevom i sašite je. Rastopite malo putera, dodajte sol i kari i podmažite piletinu s vanjske strane. Zamotajte ga u foliju i pecite u zagrijanoj rerni od 250 stepeni 1 sat. Uklonite foliju i pecite još 10 minuta dok ne porumeni.
Preporučuje se:
Šta Je Surimi I Za šta Se Koristi?
Surimi je porijeklom iz jugoistočne Azije. U prijevodu sa japanskog surimi znači oprana i mljevena riba. Surimi je prvi put napravljen prije otprilike tisuću godina u Japanu. Sasvim je normalno da su surimi izmislili Japanci, jer je riba stoljećima bila njihov glavni prehrambeni proizvod.
Šta Je Ljepljiva Riža I Za šta Se Koristi?
Ova kultura je poznata kao ljepljiva ili slatka riža . Bez obzira na ime, riječ je o okrugloj riži koja se odmah prepoznaje po ljepljivoj teksturi nalik ljepilu. Ovakva kvaliteta riže je posljedica nedostatka amilozne komponente. Za razliku od dugozrnate riže, koja sadrži 19-23% amiloze, ljepljiva riža sadrži najviše 1%.
Šta Je Krstasto Povrće I Za šta Je Korisno
Krstasto povrće skladište su mikroelemenata i vitamina. Pitanje je koje povrće pripada porodici krstašica i koje su njegove koristi. Krstasto povrće su lisnate zeljaste biljke koje su ime dobile zbog sličnosti boje s križem. Sam cvat ima četiri latice, što izgleda poput križa.
Stolna, Mineralna I Izvorska Voda! Šta Je šta?
U Bugarskoj se u trgovinama slobodno prodaju tri vrste vode - stolna, mineralna i izvorska. Mnogi od nas ne obraćaju pažnju šta tačno kupujemo. Na zapadu se, na primjer, sve više traži izvorska voda, jer ona ima drugačiji učinak na zdravlje od druge dvije vrste.
Najukusniji I Najlakši Desert Za Uskrs Je Uskrs
Najpopularniji uskršnji desert u Rusiji je takozvani Uskrs / od ruske riječi koja znači "Uskrs" /. Priprema se stotinama godina, a glavni sastojak u njemu je svježi sir. Najsigurnije je napraviti kuhani Uskrs, jer se izbjegava trenutak dodavanja sirovih jaja.
