Lako I Ukusno Za Uskrs

Sadržaj:

Video: Lako I Ukusno Za Uskrs

Video: Lako I Ukusno Za Uskrs
Video: Vaskršnja pogača. Pogača sa susamom. Hleb za Vaskrs. Hleb za Uskrs. M kuhinja. 2024, Novembar
Lako I Ukusno Za Uskrs
Lako I Ukusno Za Uskrs
Anonim

Pogledajte naše sljedeće sjajne prijedloge za jela koja će obogatiti svečani uskršnji stol.

Janjeće jagnjetine

Potrebni proizvodi: 250 g kuvane i sjeckane jagnjeće sitnice, 2 žličice. pirinač, 2 svežnja zelenog luka, 1 žličica. crvena paprika, 1 tbsp. ulje, sol, metvica i peršin po ukusu, 4 žličice. Vruća voda. Za punjenje: 2 jaja, 1 kašičica. jogurt, prstohvat sode bikarbone, 3 žlice. brašno.

Priprema: Dinstajte zeleni luk i dodajte pirinač, zatim mrvice i dobro promiješajte. Dodajte crvenu papriku, mentu, peršun, vruću vodu i pecite u rerni dok ne porumeni. Napravite nadjev, nadogradite i pecite dok ne porumeni. Poslužite sa zelenom salatom.

Aromatične bruskete

Potrebni proizvodi: 1 baguette, 5 čena belog luka, 1 paradajz, crni biber, 50 ml maslinovog ulja.

Priprema: Baguetu narežite na tanke komade, koje zatim trebate prepeći. Nakon što se prepeku, namažu se maslinovim uljem. Češnjak sameljite, a paradajz naribajte. Začinite paprom i solju po ukusu i promiješajte. Dobivenom smjesom namažite kriške.

Pečeni krompir sa čeri paradajzom

Bruschetta
Bruschetta

Potrebni proizvodi: 1 kg krompira, 1 luk, 100 g slanine, 300 g čeri paradajza, 1 grančica ružmarina, ½ žličice. bijelo vino, ½ žličice vode, soli, maslinovog ulja i maslaca.

Priprema: Ogulite, operite i narežite na krupne kockice. Stavite ih u pleh za pečenje koji je prethodno podmazan uljem i dodajte nasjeckani luk, prerezan na pola polovice čeri paradajza. U sredinu stavite grančicu ružmarina i slaninu narezanu na kockice. Podlijte vinom i vodom, posolite i poškropite maslinovim uljem. Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slovenski paprikaš

Potrebni proizvodi: 800 g jagnjetine / svinjetina ili govedina /, 200 g luka, 500 g paradajza, 500 g paprike, 200 g pirinča, 100 ml masti, 1 kašičica. crvena paprika, sol i peršin.

Priprema: Meso isecite i popržite na masti. Izvadite ga i na istoj masnoći popržite nasjeckani luk. Zatim dinstajte 1-2 rajčice, sitno nasjeckane. Dodajte crvenu papriku i zalijte toplom vodom. Vratite meso, posolite i kuhajte na laganoj vatri.

Dodajte preostali paradajz i sitno sjeckanu papriku, kao i pirinač. Prebacite jelo u tepsiju, prelijte toplom vodom i pecite do kraja. Prije posluživanja pospite peršinom.

Preporučuje se: