2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Patka trava / Polygonum aviculare / jednogodišnja je zeljasta biljka porodice Lapadovi. Biljka je poznata i kao guska trava, crveni grah, divlji grah, pileća biljka, pašina, grah, klip, kokoš, stolisnik, tansy, gušter, enevička, neven, patkino perje, sipa, stolisnik, biljka rabarbare, hajduška stolisnik, smreka.
Pačuli ima dug vretenast korijen. Stabljike ležeće ili uzdignute, razgranate od baze, duge 20-60 (150) cm. Listovi biljke su plavozeleni ili sivozeleni, eliptični ili linearno kopljasti. Cvjetovi su pojedinačni ili po 2-6 u grozdovima u pazušcima lišća.
Cvijet je jednostavan, gotovo do osnove 5-dijeljen, režnjevi imaju na kraju zeleni srednji rub, ružičasti, crveni i bijeli. Plod je jajolika orah s tri stijenke, sjajne tamnosmeđe do crne boje. Trava pačulija cvate od juna do oktobra. Biljka raste na travnatim i pjeskovitim mjestima, poput korova u blizini sela, puteva, korova na poljima i vinogradima. Rasprostranjen je širom zemlje do 2300 m nadmorske visine. Nalazi se i širom Evrope
Sastav pačulija
U lišću započela trava sadrži tanine, vosak, flavonoid glukozid avicularin, u korijenu - oksimetilanthraquinone, a u cijeloj biljci - soli silicijeve kiseline.
Uzgajanje pačulija
Trava pačulija preferira izlaganje suncu. Potrebno mu je tlo koje zadržava vlagu. Tokom vegetacije cvijet se izdašno zalijeva i oplođuje svake sedmice do avgusta. Minimalna temperatura koju starije biljke mogu podnijeti je -15 stepeni. Poznata ukrasna vrsta je P. affine, koja doseže visinu od 30 cm, protežući se na 60 ili više centimetara. P. capitatum koristi se za cvjetne gredice, koje dosežu visinu od 15 cm i imaju sferične ružičaste cvatove. Ukorijenjene reznice presadite u maju. Pačuli se razmnožava dijeljenjem čuperka u jesen ili proljeće. Mlade, tek posađene biljke trebaju zaštitu tokom prve zime.
Sakupljanje i čuvanje pačulija
Nadzemni dio se koristi u medicinske svrhe pacha trava. Stabljike se beru tokom cvjetanja u junu-julu. Sakupljeni lisnati dio temeljito se promućka kako bi se uklonio pijesak, kamenčići, pepeo i zemlja koji su se zalijepili za stabljike i lišće. Tokom branja biljka se ne smije miješati s drugim vrstama.
Očišćeni materijal suši se u prozračenim prostorijama ili u pećnici na temperaturi do 50 stepeni, okrećući se na početku kako ne bi popario. Sušenje na suncu koje se preporučuje samo na početku i na kratko. Za dobivanje 1 kg suhe potrebno je oko 3 kg svježih stabljika. Stabljike pokrpane trave moraju nakon sušenja zadržati svoj prirodni izgled i odgovarati opisu. Biljka nema poseban miris, a okus joj je pomalo trpak.
Blagodati pačulija
Komad trave Koristi se za pijesak i kamenje u bubrezima i mjehuru, krvarenja iz želuca, crijeva, maternice - čireve, krvavi proljev, obilne menstruacije. Biljka pomaže kod hemoroida, bijelog toka kod žena, crva, edema, bolesti srca. Pačuli djeluje ubrzavajuće i zacjeljujuće na rane (šape se pripremaju i nanose). Suvi lijek može se koristiti i kod žučnih kamenaca, čira, krvarenja u maternici i tuberkulozi, hipotenzije, upale bubrega i drugih.
Vodeni ekstrakti lijeka, koji se daju interno, snižavaju krvni pritisak i povećavaju disanje, uzrokuju kontrakcije maternice, skraćuju vrijeme zgrušavanja i povećavaju diurezu. Biljka se koristi za pripremu avikularnog preparata koji ubrzava zgrušavanje krvi bez utjecaja na viskoznost. Uterotonično djelovanje biljke, u kombinaciji s hemostatičkim djelovanjem, objašnjava njezinu sposobnost zaustavljanja krvarenja iz maternice i reguliranja obilnih i neredovnih menstruacija. Klinička ispitivanja lijeka avicular provedena su u akušerskim i ginekološkim klinikama i porodilištima u slučajevima odgođenih kontrakcija maternice nakon rođenja.
U našoj narodnoj medicini koriste se i druge vrste roda pacha trava. Polygonum bistorta L. koristi se kod bolova u želucu, želuca i crijeva, krvarenja iz maternice, ejakulacije kod muškaraca i bijelog toka kod žena. Izvana, biljka se preporučuje za grgljanje upaljenih krajnika, za jačanje desni, za ispiranje bijelim protokom, za obloge kod ekcema i još mnogo toga. Sok od svježeg korijena pomiješan sa svinjskom mašću (1: 2) koristi se i kod ekcema;
Vrtna paprika, misirek (P. orientale L.) koristi se za regulaciju neredovnih i nedovoljnih menstruacija, kod hemoroida, za piće i šape. Korijen vivorod paprike koristi se za bolove u želucu.
Narodna medicina sa pačulijem
Bugarska narodna medicina preporučuje odvar od pacha trava kao diuretik, za pijesak i kamenje u bubrezima i mokraćnom mjehuru, za smirivanje bolova u želucu i crijevima, za čir na želucu, hemoroide, za obilne menstruacije, kao i za dijareju i dizenteriju i bijeli tok kod žena.
Pomiješajte jednake dijelove stabljika pačulija i preslice, listova medvjeđeg grožđa, cvjetova kukuruza, kukuruzne dlake, brezovih pupova i mahuna graha. Jedna kašika smeše prelije se sa 1 šoljom kipuće vode. Smjesa se drži u kipućoj vodenoj kupelji 10 minuta, ostavi da se namače 30 minuta i filtrira. Pijte po pola šolje 4-5 puta dnevno, 30 minuta prije jela.
Naš narodni recept nudi slijedeći odvar od hemoroida:
Uzmite 2 kašike začinskog bilja: pačuli, divlju papriku, pastirsku torbicu, kamilicu i maslačak i kuhajte ih 20 minuta u 2 litre vode.
Uzimati tri puta dnevno nakon procjedjenja - jednu čašu vina prije jela. Tretman se nastavlja sve dok se ne postigne željeni efekat.
Patka trava maslinovim uljem uklanja žučne kamence. Ako želite brzo očistiti kamenje sa žuči, primijenite sljedeći recept: Napravite mješavinu od tri dijela pačulija, jednog dijela kamilice, dva dijela kore čičak, četiri dijela gospine trave i smilja / Xeranthemum annum /. Uzmite 4 žlice. smjese i prelijte hladnom vodom, te smjesu ostavite da odstoji preko noći. Ujutro prokuhajte smjesu ne više od 5 minuta. Nakon hlađenja piti ujutro natašte. Pola sata kasnije uzmite žlicu maslinovog ulja. Ostatak odvarka popiti u 4 doze tokom dana 1 sat nakon jela.
Čaj od pačulija pomaže kod kašlja i respiratornih bolesti. Ako patite od stomatitisa ili faringitisa, pijte čaj u malim gutljajima ili grgljajte njime. Zakrpama pačulija možete izliječiti čireve na nogama ili kronične upale kože. Da biste pripremili čaj koji vam treba, ulijte 2 žličice. suvog pačulija sa 1 kašičice. ključala voda. Pričekajte da krčka 10 minuta, a zatim procijedite. Ostavite da se infuzija ohladi ako ćete je koristiti kao sredstvo za ispiranje grla. Možete ga zasladiti medom ako ga želite koristiti kao čaj protiv kašlja.
U obliku šapa od zdrobljene svježe biljke koristi se za liječenje teško zacjeljujućih rana.
Patcha trava u kuhanju
Oko svijeta pacha trava često se koristi kao biljka u salatama, sirova ili kuvana. Bogat je izvor cinka, sadrži i veliku količinu oksalne kiseline, koja se također nalazi u špinatu, rabarbari i ovčjoj kiselici. Oksalna kiselina može pogoršati stanje pacijenata koji pate od gihta, reumatoidnog artritisa i bubrežnih kamenaca. Kuhanjem biljke, međutim, drastično se smanjuje njen sadržaj oksalne kiseline, što je čini relativno sigurnom za umjereno konzumiranje čak i od pacijenata čija stanja može pogoršati.
Šteta od pačulija
Patcha trava se ne smije koristiti za upale bubrega, jer u njoj sadržani silikati imaju snažno nadražujuće djelovanje.
Preporučuje se:
Limunska Trava
Limunska trava / Cymbopogon citratus /, koji se naziva i cymbopogon, višegodišnja je tropska zeljasta biljka iz porodice Žitarice. Ima oštre visoke lišće, raste u grozdovima stabljika. Dostiže visinu od 15 cm. Domovina limunske trave je Indija, ali uzgaja se i na Šri Lanki, u Indoneziji, Africi, Brazilu i Gvatemali.
Trava žitarica - Superhrana I Sve Blagodati
Triticum aestivum latinsko je ime ozime pšenice. Ovaj trava pšenica Smatra se superhranom jer ima mnogo zdravstvenih blagodati. Obično se konzumira u obliku svježeg soka, ali može se kupiti i u obliku praha. Uključeno svježi sok od pšenične trave međutim, na njega se gleda kao na živu hranu.
Tako Se Priprema Tradicionalna Japanska Patka
Japanska kuhinja poznat je ne samo po svojoj sofisticiranosti, već i po osjećaju kombiniranja različitih azijskih začina, umaka i okusa. Uz suši, koji je već osvojio cijeli svijet, može ponuditi i niz drugih jela koja biste mogli pripremiti kod kuće.
Patka Magre - Suština I Način Pripreme
Neki su ga jeli, drugi su čuli, ali nesumnjivo ime ovog jela nadahnjuje eleganciju, profinjenost i klasu. Mačja patka jedan je od najpoželjnijih specijaliteta elitnih restorana, mnogima omiljen i dio jelovnika onih koji si to mogu priuštiti.
Pekinška Patka - Lakirana Zvijezda Kine
Duck Peking stil - Evo još jedne od zvijezda u svjetskom kulinarskom atlasu. Sinonim je ne samo kineske nacionalne kuhinje, već i istočne kulture uopšte. Poznati specijalitet postoji hiljadama godina, a danas je prepoznat kao jedno od vrhunskih kulinarskih dostignuća.
