Ideje Za Domaća Uskršnja Jela

Sadržaj:

Video: Ideje Za Domaća Uskršnja Jela

Video: Ideje Za Domaća Uskršnja Jela
Video: Domaća Pogača Recept ✅ 🔝 POGACA MEKA KAO PAMUK 👌 2024, Decembar
Ideje Za Domaća Uskršnja Jela
Ideje Za Domaća Uskršnja Jela
Anonim

Pogledajte naše prijedloge za uzorke jela za odmor Uskršnji sto.

Uskršnja juha od koprive

Potrebni proizvodi: 300 g koprive, 1 paradajz, 5 stabljika svježeg luka, 1 šargarepa, 4 jaja, 2 žličice. ribanog sira, ½ žličice. sol, 4-5 grančica kopra, 1 žlica. puter.

Priprema: Operite koprive i očistite peteljke luka. Izrežite sitno iscijeđene listove koprive, a luk narežite na krugove.

Zelena juha
Zelena juha

Paradajz naribajte, a šargarepu narežite na krugove. U odgovarajuću šerpu sipajte povrće bez naribanog paradajza. Sipajte 5 - 6 tsp. vode. Poklopiti i pustiti da zavrije, a kad zavrije, smanjiti vatru.

Kuhanje traje približno 30 minuta. Zatim dodajte sol i puter. Juha se kuha još 30 minuta. Na kraju pospite sitno sjeckanim koprom. Dodajte naribani sir i jaja, koja takođe treba naribati. Dobro promiješajte i poslužite dok je toplo.

Naš sljedeći prijedlog je za sjajne uskršnje gljive

Potrebni proizvodi: 7 jaja, 7 paradajza, malo većih od jaja, 1 kašika. majoneza, 1 zelena salata.

Priprema: Jaja moraju biti tvrdo kuhana. Lagano im odrežite kapice na oštroj strani jaja. Izrežite poklopce paradajza, lagano ih izrežite iz mesa i za sada ostavite sa strane.

Janjetina sa gljivama
Janjetina sa gljivama

Uzmite odgovarajući tanjir i poškropite ga maslinovim uljem. Na vrh rasporedite sa listovima zelene salate. Stavite jaja na lišće, a na njih paradajz poput šešira. Majonezom napravite male tačke na paradajzu.

Naš treći prijedlog tradicionalno se odnosi na janjetinu. Ovo je uskrsno mirisno jagnje sa gljivama

Potrebni proizvodi: 1,5 kg jagnjetine, 4-5 gljiva, 3-4 kašike. ulje, 10 zrna crnog bibera, 2 žlice. brašno, 1 kašičica. kurkuma, 1 prstohvat majčine dušice i majorana, 1 žličica. beli luk u prahu, 1 grančica devezila, koji je nasjeckan, nana.

Priprema: Napravite smešu od brašna pomešanog sa vodom i začinima. Meso isecite na delove i uvaljajte u ovu smešu. Složite ga u odgovarajuću tepsiju, poškropite uljem i dodajte 1-2 šolje vode.

Prekriti folijom i peći na 180 stepeni. Nakon otprilike 1 sat i 40 minuta dodajte nasjeckane pečurke i pecite još 30 minuta. Uklonite foliju i pecite oko 10 minuta dok ne porumeni. Poslužite sa ukrasom po izboru.

Preporučuje se: