10 Namirnica Za Zdravu Gušteraču

Sadržaj:

10 Namirnica Za Zdravu Gušteraču
10 Namirnica Za Zdravu Gušteraču
Anonim

Gušterača je vrlo važna za naše tijelo i o njoj ovise mnoge tjelesne funkcije. Ovaj organ sudjeluje u dvije vitalne funkcije tijela: probavnoj i hormonalnoj. Proizvodi enzime koji sudjeluju u probavi hrane i hormone koji reguliraju metaboličke procese u tijelu.

Svako oštećenje gušterače dovodi do ozbiljnih posljedica i dugotrajnog, ponekad i doživotnog liječenja. Koju hranu treba uključiti u vašu prehranu kako ne bi ugrozio ovaj kritični organ?

Pogledajte neke u narednim redovima proizvodi koji su dobri za gušteraču:

Brokula

Apigenin sadržan u brokuli štiti tkivo gušterače od patogenih efekata. Da biste dobili maksimalnu količinu zdravih hranjivih sastojaka, pokušajte koristiti brokulu sirovu ili lagano dinstanu.

Spanać

špinat za zdravu gušteraču
špinat za zdravu gušteraču

Spanać je izvrstan izbor za održavanje zdravlja gušterače. Prema studiji objavljenoj u časopisu Nacionalnog instituta za rak, dijeta koja uključuje špinat i ostalo povrće pruža pouzdanu zaštitu od raka gušterače.

Jogurt

Jogurt sadrži probiotike koji jačaju imunološki sistem i poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta. Za gušteraču su najkorisnija mlijeka s niskim udjelom masti koja ne uključuju arome, boje ili pojačivače okusa.

Tikva

Bundeva neutralizira solnu kiselinu, ima mekanu i nježnu strukturu, ne sadrži puno vlakana. Sadrži i karoten, kalijum, vitamine B, magnezijum, bakar, gvožđe i pektine. Ovo povrće je idealno za hranjenje bolesnika s pankreatitisom.

Slatki krompir

Podsećajući na gušteraču u obliku, slatki krompir je štiti, pruža polagan protok šećera u krvotoku i oslobađa probavni sistem od nepotrebnog stresa.

Artičoka

gulaš je korisna hrana za gušteraču
gulaš je korisna hrana za gušteraču

Artičoka se naziva i zemljana jabuka ili gulaš. Po izgledu je ovaj korijen usjev sličan korijenu đumbira, a po ukusu ima slatki krompir. Nadzemni dio zemljane jabuke naraste do 2-4 metra i izgleda poput suncokreta.

Njegova upotreba pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i ublažavanju upale u gušterači. Uz to, sok ovog povrća sprečava razvoj dijabetesa, a takođe sprečava razvoj ateroskleroze, što je česta pojava kod pankreatitisa.

Borovnica

Borovnice su nezamjenjive za ljude s dijabetesom. Čaj od lišća borovnice, poput svježeg voća, smanjuje šećer u krvi i stimulišu gušteraču. Koristeći borovnice kao dio različitih biljnih mješavina, možete se riješiti žarišta upala u gušterači, kao i očistiti jetru i poboljšati lučenje žuči. U slučaju pogoršanja pankreatitisa, borovnice se konzumiraju samo u pasiranom (pasiranom, mljevenom) obliku i nakon toplotne obrade.

Heljda

S obzirom na to da kod bolesti gušterače liječnici preporučuju značajno smanjenje udjela ugljikohidrata u prehrani, jela od heljde zauzet će svoje zasluženo mjesto u pacijentovoj prehrani. U isto vrijeme heljda nije lišena biljnih vlakana, što doprinosi normalnoj probavi, čišćenju crijeva i uklanjanju toksina. Heljda se smatra jednim od najpopularnijih proizvoda koji pomažu u liječenju pankreatitisa. Dopušteno je od petog dana nakon početka dijete, kada se simptomi bola smanjuju. Heljdina kaša priprema se temeljitim kašanjem nakon kuhanja. Takvo jelo trebali biste jesti bez ulja, soli ili šećera.

Crveno grožđe

crveno grožđe
crveno grožđe

Crveno grožđe izvrstan je izvor resveratrola, moćnog antioksidansa koji oslobađa stanice od slobodnih radikala. Resveratrol jača krvne žile i smanjuje upalu. Ova supstanca takođe smanjuje ćelijsku smrt (apoptozu) kod raka gušterače.

Korijen sladića

Ova ljekovita biljka dugo se koristi za mnoge zdravstvene probleme, uključujući probleme sa gušteračom. Dekocija korijena sladića snažno je protuupalno sredstvo, može smanjiti bol i otok koji često prate pankreatitis.

Preporučuje se piti tri ili više šalica čaja od slatkog korijena ili uzimati dodatke svaki dan. Trebali biste znati da kod nekih ljudi, kada uzimaju lijekove od sladića, krvni tlak raste. Prije uzimanja ili redovnog mjerenja krvnog tlaka obratite se liječniku.

Nutricionisti vjeruju da umjereni pristup prehrani pomaže održava zdravlje gušterače. Dijeta treba sadržavati nemasno meso i ribu, maslinovo ulje, žitarice, povrće i voće, dinstano voće i žele, sušeni bijeli hljeb, mliječne proizvode. Alkohol, kafu, dimljeno meso, peciva i kiflice treba isključiti iz prehrane.

Gušterača je izuzetno važna za život cijelog organizma. Stoga, ako osjetite bol u ovom području, trebali biste se što prije obratiti liječniku. Napokon, bolje je spriječiti bolest nego je dugo i iscrpljujuće liječiti.

Preporučuje se: