2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Odnedavno se vjeruje da je ulje više štetno nego korisno. Kaže se da prekomjerna konzumacija ovog proizvoda može prouzrokovati razvoj ateroskleroze srca. Ali da li je ta izjava istinita?
Tibetanci, poznati kao dugovječni ljudi, svakodnevno jedu masni mliječni maslac sa soli i zelenim čajem. Ko zna, možda je upravo ovo piće ključ dobrog zdravlja i impresivnog života. Definitivno ne vrijedi brisati ulje iz svakodnevne prehrane, a u sljedećim redovima postat će jasno zašto.
Koja je upotreba ulja?
Ulje izvor je vitamina E, D, C i A. Kao što znate, kako bi se apsorbirao i posljednji vitamin iz hrane, nalaze se masne kiseline koje se nalaze u ulju. Jednostavno rečeno, da biste maksimalno iskoristili mrkvu, ovo povrće morate koristiti u kombinaciji s maslacem.
Masne kiseline u ulju, ulazeći u tijelo, ne talože se u masnom tkivu, već u potpunosti idu u opskrbu tijela energijom. Stoga je malo vjerojatno da ćete se uljem oporaviti od umora, ali dugo ćete suzbijati osjećaj gladi.
Sadrže se u ulju velika količina antioksidansa koji sprečavaju razvoj ateroskleroze, pa čak i karcinoma.
Blagodati maslaca
Ulje je izvor joda, koji tijelo dobro apsorbira. To je pad u popularnost maslaca u korist margarina postao je glavni uzrok izbijanja epidemije gušavosti (povećana štitnjača) početkom prošlog stoljeća. Liječnici savjetuju uzimanje ulja kod proljeva kod djece i zatvora kod odraslih.
Visok sadržaj vitamina K12 u ulju sprečava razvoj karijesa i osteoporoze. Još jedan vrlo koristan sastojak ulja je butirat. Ova supstanca pomaže u smanjenju lošeg holesterola u tijelu i povećava osjetljivost na inzulin za impresivnih 300%.
Bez sumnje, najkorisnije je domaće ulje ili visokokvalitetno iz trgovine.
Preporučuje se:
Neslućene Blagodati Ulja Ružmarina
Ružmarin je omiljeni začin u kulinarstvu, koji daje neodoljiv ukus i aromu bilo kojem mesu, salatama od povrća, umacima, juhama, jelima od krompira i još mnogo toga - tko ga voli, može ga uključiti u bilo koje jelo koje poželi. U obliku začina ružmarin ima niz korisnih svojstava za tijelo.
Postojani škrob - Suština, Potrošnja, Blagodati
Kad čuju riječ škrob, većina ljudi je povezuje s raznim slatkim iskušenjima, tjesteninom i drugom manje korisnom hranom, posebno zbog njihove težine. Međutim, morate shvatiti da postoji razlika između običnog i postojanog škroba, koja se radikalno razlikuje.
E510 - Primjena, Potrošnja I Nuspojave
U posljednje vrijeme prehrana i sama hrana zauzeli su takvo mjesto koje je neizbježno povezuje s industrijom. Do neke mjere, ovo može biti povezano s rastom stanovništva i prehrambenim problemima. Ali u svakom slučaju, na tržištu su se pojavili genetski modificirani proizvodi, nova hrana sa svim vrstama aditiva, hrana s rokom trajanja od nekoliko mjeseci ili čak godina.
Vino Od Naranče - Esencija, Proizvodnja I Potrošnja
Vino od naranče dobiva se od bijelih vinskih sorti grožđa koje su neko vrijeme provele u kontaktu s kožicama grožđa. Ove kože sadrže pigment u boji, fenole i tanine. Često se smatraju nepoželjnim za bijela vina. U slučaju crvenih, takav je kontakt s kožama izuzetno važan, jer daje boju, aromu i potrebnu konzistenciju.
Potrošnja Gljiva Tokom Laktacije
Nažalost, ne postoji nedvosmisleno mišljenje o konzumiranju gljiva od strane buduće majke. Stoljećima su bili dijetom i trudnice nisu ograničene. Danas gljive definiraju gljive kao tešku hranu koja se teško probavlja i sadrži veliku količinu alergena.