2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Salata je prisutna na svakom stolu. Bilo da ugošćujemo goste ili jedemo kao obitelj, kao i ručak ili večeru, na stolu je uvijek ukusna salata.
Ako želimo diverzificirati uobičajene mogućnosti salata ili iznenaditi goste, dobro je znati savršene kombinacije proizvoda. S njima ne možemo ne zablistati svojim kulinarskim vještinama.
Ako želite napraviti salatu od nedavno poznatog avokada, dobro je znati da ćete dobiti izvrstan ukus ako ga kombinirate s lukom, slaninom i orasima. Poslužite uz čisti preliv od limunovog soka, po mogućnosti svježe iscijeđen.
Za salatu od škampa možete ponovo koristiti avokado dodavanjem lagano pečene slanine i svježeg crvenog luka.
Za salatu od lososa trebat će vam blanširane šparoge, čeri paradajz i mrkva. Za odijevanje se možemo kladiti na sezamovo ulje s đumbirom.
Mocarela je sve prisutnija na našem stolu i kao što znamo izvrsna je u kombinaciji s paradajzom. Uz to se mogu dodati masline i začinjena salama.
Jaja se dobro slažu s lososom, bademima i zelenim lukom. Za preliv možemo pripremiti vinaigrette sos uz pomoć biljne masti, limuna i zelenih začina.
Plavi sir je odličan za salate sa celerom, jabukom i pečenim orasima.
Piletina se odlično slaže sa plavim sirom, dodajući crveni luk i pečurke.
Salatu možemo pripremiti sa puretinom, osim sa purećim fileom, sa orasima, pečurkama i sušenim brusnicama.
Sa tofuom možemo i ukusnu salatu pomiješati stavljajući u nju zeleni luk, šparoge i gljive. Za odijevanje se opet možemo kladiti na sezamovo ulje s đumbirom.
Feta sir dobro se slaže s grožđem, maslinama i škampima, lagano prženim na maslacu.
Standardnija ponuda, ali i vrlo ukusna je salata sa slaninom, jajima, crvenim lukom i paradajzom.
Preporučuje se:
Kombinacije Voća Za Najkorisnije Svježe Voće
Sokovi su neprocjenjivo blago koje nam je dala priroda. Oni su važan izvor vitamina i elemenata u tragovima. A jeste li znali da najveća količina vitamina i elemenata u tragovima sadrži svježe cijeđeni sok? Ali samo 20 minuta nakon cijeđenja, njihova količina naglo pada, pa je važno sok popiti odmah.
Kombinacije Hrane Koja Se Bori Protiv Bolesti
Banane i jogurt Jogurt i druga fermentirana hrana bogati su korisnim živim bakterijama nazvanim probiotici koji održavaju naš imuni i probavni sistem jakim. Međutim, kao i sva živa bića, i njima treba nešto za jelo. Inulin, koji se može naći u bananama, šparogama, artičokama, luku, bijelom luku, poriluku i pšeničnim klicama, neprobavljiv je ugljikohidrat koji je izvor hranjivih sastojaka za crijevne bakterije.
Vrste Salata Ili Razlikujete Od Salate Do Salate
Salate svakom kuharu daju priliku da eksperimentira s različitim ukusima, bojama i teksturama. Mogu biti jednostavni kao mješavina različitog lisnatog povrća ili sadržavati iznenađujuće kombinacije lišća, povrća, sjemena ili tjestenine. Izvrstan su dodatak mesu, ribi ili morskim plodovima.
Kulinarske Tajne Za Savršene Salate I Predjela
Salate - Povrće treba dobro oprati prije upotrebe. Sol se dodaje vodi u toku pranja i tako smanjuje gubitak minerala i lako uklanja insekte na njima. Zatim se proizvodi od salate isperu pod mlazom vode; - povrće od kojeg pripremamo tople salate dinstamo u vrlo malo vode da ne zagori, kako ne bi izgubilo ukus, hranjivu vrijednost i boju;
Gradovi U Kojima Možemo Popiti Najbolju Kafu
Za određene gradove kafa nije samo jutarnje piće koje okrijepljuje za posao, već cijela kultura. Iz tog razloga na tim mjestima ulažu svu svoju strast u njegovu pripremu. Znatiželjna turneja BBC-a pokazuje gdje u svijetu možemo popiti najbolju kafu.
