Američki Stol Za Dan Zahvalnosti

Video: Američki Stol Za Dan Zahvalnosti

Video: Američki Stol Za Dan Zahvalnosti
Video: ПРИЗРАКИ ЖУТКОЙ ДЕРЕВНИ / ГОЛОСА ИНОГО МИРА / GHOSTS OF A CREEPY VILLAGE / VOICES OF ANOTHER WORLD 2024, Novembar
Američki Stol Za Dan Zahvalnosti
Američki Stol Za Dan Zahvalnosti
Anonim

Dan zahvalnosti je nacionalni praznik koji se obilježava različitih datuma u Sjedinjenim Državama, Kanadi, nekim Karibima, Liberiji i drugima. 2019. godine praznik se slavio 28. novembra u Sjedinjenim Državama. Obilježava se drugog ponedjeljka u oktobru u Kanadi i četvrtog četvrtka u novembru u Sjedinjenim Državama i Brazilu, kao i drugdje u svijetu.

Prvobitno se slavio kao Dan zahvalnosti i žrtve za blagoslov žetve i prethodne godine. Festivalski praznici sa sličnim imenima nalaze se i u Njemačkoj i Japanu. Iako Dan zahvalnosti ima povijesne korijene u vjerskim i kulturnim tradicijama, on se već dugo slavi kao svjetovni praznik.

Klasika Večera za Dan zahvalnosti uključuje omiljena staromodna jela koja se nikad ne mijenjaju: puretina, sos, nadjev, krompir, povrće i pita. Ali način pripreme ili prezentacije ovih jela neprestano se mijenja zbog prehrambenih trendova i različitih prehrambenih preferencija.

Pečena puretina najvažnije je glavno jelo za svečani stol na Dan zahvalnosti. Ključ uspješne večere je prisustvo puretine koja je dovoljno velika da nahrani sve i ostatke ostataka zanimljivih obroka u narednim danima. Evo dva zanimljiva prijedloga koji će puretinu (i čovjeka koji ju je kuhao) učiniti zvijezdom večeri:

Ba Na površinu cijele ćuretine stavite slaninu, pančetu ili pršut. Ovo će zaštititi bijelo meso od preprženja, dat će mu prirodnu sočnost, dajući mu malo zadimljeni finiš;

Lovers Za ljubitelje netradicionalnijih okusa možete napraviti marinadu od meda i balzamika, obogaćenu timijanom i narančama. Jednostavno i vrlo mirisno!

Nadjev i ukras još su jedna vrlo važna komponenta blagdanskog stola. Glavna razlika između njih je u tome što se nadjev priprema unutar ptice, a ukras se priprema i poslužuje odvojeno.

Ukusan, klasičan prijedlog za punjenje ili ukrašavanje su mirisni kruhice začinjene kaduljom. U fil možete dodati sjeckane orašaste plodove, grožđice, kockice jabuka ili suve borovnice, ovisno o vašim željama.

Dan zahvalnosti
Dan zahvalnosti

Pire krompir (pire krompir) i sos od sosa jedna su od omiljenih kombinacija Dan zahvalnosti. Pire se može pripremiti u kombinaciji s bijelim lukom, maslacem i mlijekom za kremastiju teksturu. A za ljude koji nemaju puno vremena - u mikrovalnoj ili Instant loncu.

Za mnoge je Grave važan koliko i ćuretina. Postoji mnogo brzih i jednostavnih recepata za njegovu pripremu, ali glavno je pravilo da umak postane gust i mirisan, baš kao i pečeni.

Još jedan tradicionalni umak za blagdanski stol je umak od brusnice, za koji postoji mnogo varijacija i koji lako može upiti arome citrusa, likere ili začine, a da pritom ne izgubi svoj karakter. Dobro se kombinira s pečenom puretinom ili šunkom.

Jela od povrća nude široku paletu različitih ukusa i tekstura - prokulica, karfiol, šargarepa najpopularnije su povrće za pripremu ukusnih priloga za praznik.

Čak iako Meni zahvalnosti da obiluju jelima, male kiflice imaju ključnu ulogu. Lijepe su i mekane, masne i mrvičaste teksture i idealan su alat za "čišćenje" tanjura od ukusnih ostataka.

I na kraju, ali ne najmanje važno, Njegovo Veličanstvo Pita za Dan zahvalnosti. Domaća pita od jabuka ključni je element blagdanskog stola. Tradicionalno se služi sa šlagom ili sladoledom od vanile, a zašto ne i sa jednim i sa drugim?

Poput pite od jabuka, i pita od bundeve je desert koji je apsolutno neophodan za Dan zahvalnosti. Većina ljudi pojede i komadić obje vrste.

Preporučuje se: