2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Restorani se koriste dobro poznatim psihološkim trikovima kako bi vas potaknuli da naručite više i platite više. Gotovo ništa na meniju nije slučajno.
Od atmosfere do svakog od ponuđenih jela, restorani nas pokušavaju isprovocirati, tako da naš račun na kraju nije mali, otkriva materijal Business Insidera.
1. Nijedan iznos nije zaokružen - obratite pažnju i vidjet ćete da cijene većine jela završavaju na 0,90. To nije zbog tačne procjene ili slučajnosti, već provjerenog i testiranog marketinškog trika.
Većina kupaca zaokružuje iznos, a ankete su kategorične - cijene koje završavaju na 0,90 donose veći profit;
2. Valuta se rijetko prikazuje - u meniju rijetko piju valutu, poput leva, eura ili dolara, iza cijene. To podsjeća kupce da troše novac i za restoratere je neisplativo. Studija Univerziteta Cornell otkrila je da kada znakovi dolara nedostaju iza cijene, ljudi obično troše mnogo više;
3. Hrana je povezana s članovima porodice - kada su jela prema bakinom receptu, ovo čini da većina kupaca naručuje ovo jelo.
Na zapadu se mama i tetka često koriste za opisivanje jela, a metoda djeluje jer se povezuje s porodicom;
4. Etnička udruženja sugeriraju da je hrana autentična - studija psihologa Charlesa Spencea pokazuje da kada je hrana na meniju istaknuta kao bugarska, talijanska, španska ili arapska, ljudi naručuju više;
Kupci obično zanemaruju cijenu jela kad vjeruju da će jesti nacionalnu kuhinju;
5. Sastojci su podebljani - ako su jela popraćena velikim i svijetlim fotografijama, a font sastojaka podebljan, ljudi će potrošiti više. Čak se i najelitniji restorani oslanjaju na ovu taktiku.
Preporučuje se:
Konzumiramo Sve Više I Više Mesa
Prema američkoj studiji, u posljednjih 50 godina ljudi su povećali konzumaciju mesa i masti za 3 posto, što nas približava grabežljivcima u prehrambenom lancu. Studija je proučavala kako su se prehrambene navike ljudi s vremenom promijenile.
Pogledajte Ovih 10 Razloga Da Jedete Više Paprike! Vredi
1. Što se tiče sadržaja vitamina C, paprika je superiornija čak i od limuna i crnog ribiza. Ne zaboravimo, međutim, da se većina askorbinske kiseline nalazi oko peteljke, dijela koji odrežemo i bacimo prilikom čišćenja sjemena. 2. Vitamin C kombinira se u paprikama s velikom količinom vitamina P (rutina), koji pomaže u jačanju krvnih žila i smanjuje propusnost njihovih zidova.
Kupujemo I Jedemo Sve Više I Više Hrane
Kao da je samo prehrambena industrija ostala pod utjecajem globalne krize. Ne možete a da ne primijetite da kako sve više malih preduzeća ili prodavnica odjeće i studija zatvara svoja vrata, rast prehrambenih lanaca postaje sve opipljiviji i obimniji.
U Ovoj Jedinstvenoj Trgovini Sve Namirnice Koštaju 3 Dolara
Maslac, čaj, kafa, keksi i maslac od kikirikija mali su dio proizvoda koje nova internetska trgovina prodaje po samo skromnoj cijeni od 3 dolara. Platforma se zove Brandless i izdvaja se od ostalih svojim niskim cijenama. Sva hrana, sredstva za čišćenje u domaćinstvu, kozmetički proizvodi, pa čak i gotova jela prodaju se za 3 dolara, piše Fortune.
Sve Više I Više Plaćamo Osnovnu Hranu
Svakim danom plaćamo sve više i više osnovnih namirnica. To je jasno iz analize Državne komisije za robne razmjene i tržišta. Na primjer, cijena mljevenog mesa tipa "Stara planina" porasla je za 0,4 posto. Trenutno se prodaje za 7,60 BGN / kg.
