2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tobiko je japanska leteća riba koja je poznata po sposobnosti skakanja visoko u zrak. Kavijar se široko koristi za pripremu sušija. Često se koristi i kao spektakularni prilog raznim jelima.
Jajašca ribe su mala, u rasponu od 0,5 do 0,8 mm. Imaju crveno-narančastu boju, blago zadimi ili slanog okusa i hrskave teksture. Sirova jaja su vrlo korisna zbog visokog sadržaja vitamina, proteina i visokog omjera omega-3 i omega-6 masnih kiselina.
Međutim, jaja Tobiko treba konzumirati umjereno zbog visokog sadržaja holesterola. Zbog svojih jarkih boja, kavijar ribe Tobiko daje sušiju prilično egzotičan izgled.
Zrna kavijara mogu se koristiti u sastavu nekih keksa, na primjer dodati omletima ili u raznim salatama. Pored svoje prirodne narančaste boje, jaja se često boje i drugim prirodnim proizvodima i drugim jarkim bojama poput crne, zelene, crvene i smeđe.
Uobičajene opcije bojanja uključuju sipu da pocrni, wasabi da pozeleni (ali i začinjeno), pomelo da požuti, cikla da pocrveni i soja sos da postigne smeđu boju. U talijanskoj kuhinji koriste se u sastojcima raznih vrsta umaka za tjesteninu.
Ova egzotična obojena jaja sada su dostupna smrznuta u nekim internet trgovinama. Bez problema se mogu čuvati do 3 mjeseca u zamrzivaču.
Preporučuje se:
Načini Bojanja Jaja
Uskrs je jedan od najstarijih i najvažnijih kršćanskih praznika, praznik smrti i povratka u život Isusa Hrista. Uskršnji praznici uključuju Veliki četvrtak - Posljednju večeru, Veliki petak - dan kada je Isus razapet i Uskrs - dan kada je Isus uskrsnuo i vratio se u život.
Bojenje Uskršnjih Jaja Prirodnim Bojama
Uskrs je najveći proljetni praznik i najznačajniji od svih kršćanskih praznika. Tada kršćani širom svijeta slave čudo Uskrsnuća Sina Božijeg. Puno je simbolike na odmoru, ima mnogo obaveznih stvari koje moraju biti prisutne, ali šta je Uskrs bez farbanih jaja?
Tradicija Kucanja Jaja
Uskrs je najsvjetliji dan u kojem cijela kršćanska crkva slavi Uskrsnuće Hristovo. Obojena jaja važan su dio ovog praznika, a dani u koje se boje su četvrtak i subota. Nikad ne farbajte jaja u petak, jer je ovo najtužniji dan - dan kada je Isus razapet.
Mitovi I Istine O Sušiju
Suši je omiljen kod mnogih ljudi širom svijeta. Suši se donedavno smatrao gotovo egzotičnom delicijom, ali onaj tko ga okusi izaziva ovisnost. O sušiju postoji mnogo mitova, a jedan od njih je da je to zapravo samo sirova riba. Međutim, to uopće nije obavezno.
Ukusne činjenice O Sušiju
Milioni ljudi širom svijeta ludo su zaljubljeni u suši i trude se da jedu istočne delikatese u svakoj prilici. U posljednjih 20 godina sushi restorani pojavili su se širom svijeta i postali jedan od najuspješnijih restorana. Suši je pun proteina koji brzo utažuje glad, a ne dovodi do debljanja.
