2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Torta izaziva asocijacije na nedjelju ispunjenu mirisom vanilije i kafe iz kuhinje. Uz ugodno slobodno vrijeme među rodbinom i prijateljima uz komad torte i aromatičnu kafu. Ovo je jedno od najpopularnijih i najpopularnijih peciva.
Torta je proizvod od brašna slatkastog okusa, okruglog oblika i rupe u sredini. Priprema se vrlo brzo i jednostavno, a pogodan je za kuhare početnike.
Njegova istorija je vrlo drevna. Napravljeno je u primitivnim vremenima čim je proizvedeno prvo brašno. U davnim se vremenima ovaj slatki komad kuhanja razlikovao od kruha po tome što je sadržavao slatke sastojke - uglavnom voće i divlji med.
Tokom iskopavanja neolitskih naselja pronađeni su ostaci kolača koji su u dalekoj sličnosti sa današnjim slatkim iskušenjima. Tokom stoljeća recept je pretrpio promjene sve dok nije došao do mekog, slatkog i mirisnog proizvoda koji tako dobro poznajemo.
Recepata za torte ima onoliko koliko ima pokušaja da se naprave. Za kuhare početnike dobro je započeti s jednostavnim klasičnim receptom, koji kasnije možete diverzificirati sami.
Budući da je torta poslastičarsko, svako ko se odluči za nju treba imati na umu osnovno pravilo poslastičara. U njemu se navodi da se recept mora tačno poštovati. Ovdje se ne primjenjuje savjet za dodavanje sastojka oku ili ukusu. Odstupanje mijenja ukus, teksturu, izgled ili direktno kvari konačni proizvod.
Evo jednog klasični recept za kolače što je brzo, lako i uvijek se dobije. Njeni proizvodi trebaju biti na sobnoj temperaturi.
Potrebni proizvodi:
4 jaja
200 grama šećera
1 kašičica jogurta
Cup šalica čaja sa uljem
2 kašičice prosijanog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
2 vanilije
1 kašika kakaa ili fino mlevene kafe
Naribana kora od 1 limuna
1 šolja mlevenih oraha
Cup Šalica čaja šećer u prahu
Način pripreme:
Umutite jaja sa šećerom mikserom ili viljuškom dok se šećer potpuno ne otopi. Dobiti pahuljast i sočan kolač, jaja treba umutiti u pjenu, a kristali šećera ne smiju se osjetiti. Njima se dodaje jogurt u kojem se soda gasi. Dodajte ulje i dobro promiješajte sve tečne sastojke.
Posebno pomiješajte suve sastojke. U brašno se dodaju prašak za pecivo, kakao i vanilija. Suva smeša se postepeno ulijeva u tečnost uz stalno mešanje kako bi se izbegle nakupine. Na kraju dodajte koricu limuna i mlevene orahe, jer ovi sastojci nisu obavezni.
U kalup za torte, koji je prethodno podmazan uljem i posut brašnom, sipati tijesto za torte, čija bi konzistencija trebala biti poput guste boze i staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni. Pecite oko 40 minuta dok ne porumeni. Provjerite čačkalicu koja ne smije ostavljati tragove tijesta.
Nakon pečenja kolač okrenite u široki tanjir i pospite šećerom u prahu.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Ukusan Biskvitni Kolač?
Glavna prednost biskvitnih kolača je u tome što ih nije potrebno peći. Pored toga, za njihovu pripremu potrebni su jednostavni proizvodi koji su uvijek dostupni. Takvu tortu možete pripremiti s djetetom, tada ćete dobiti ne samo ukusnu tortu, već i veselu komunikaciju.
Kako Napraviti Tortu Na Podovima Kako Se Ne Bi Raspao
Dekor stola je definitivno torta. Višespratnice i izgledaju poput kraljice praznika, bilo da se radi o torti za vjenčanje, rođendan, godišnjicu ili neki drugi omiljeni dan. Čak i najistaknutiji slastičari na svijetu vjeruju da je takva torta vrhunac kulinarske umjetnosti.
Kako Napraviti Odličan Uskršnji Kolač Sa Slagom
Da biste napravili odličan uskršnji kolač sa grožđicama i slagom, trebat će vam jedan kilogram brašna, tristo grama maslaca, tristo pedeset mililitara mlijeka, sto mililitara ulja, pet jaja i jedan žumanjak, pedeset grama kvasca, četiristo grama šećera, četiri vanilije, jedna kašičica soli, sto pedeset grama grožđica.
Evo Lijeka Iz Snova Za Mamurluk - Sočan Burger Sa Pomfritom
Mamurluk nikad nije lijek. Glavobolja, mučnina, nelagoda, sve stvari koje, iako znamo da će doći sutradan, uzrokujemo ispijanjem šalice za šoljom prethodne noći. Još je gore kad dođe osjećaj gladi. Kao da se svaki zalogaj izvadi i ne želi da se preda našem probavnom sistemu.
Kako Napraviti Kolač Od Kolibrija
Jedan od najpoznatijih južnoameričkih kolača je kolibri, što u prijevodu znači "kolibri". Torta je dobila ime po najmanjim pticama jer sadrži neke od njihovih omiljenih plodova. Kolač je postao posebno popularan 1970-ih, ali njegov recept stvoren je mnogo ranije.
