2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Danas je pravljenje domaće pite od sira jednostavno. Jednostavno odete u trgovinu, kupite jogurt, jaja, sir, puter i paketić finih kora i gotovo ste gotovi.
Koliko god ukusno bilo, nešto nedostaje. Pogotovo ako ste u djetinjstvu barem jednom probali ukusne autentične pite od baka.
Ako želite stvoriti dragocjene uspomene na svoju djecu i unuke, evo kako pripremiti domaće fine kore za pecivo uz koje će tradicionalno bugarsko jelo imati nezaboravan ukus.
Ovom specijalnošću možete se proslaviti kod kuće, pa čak i zavidjeti svojim poznanicima, na primjer u uredu.
Testo za fine kore mora biti razvlačivo. Za njegovu pripremu priprema se od jednog kilograma brašna, kašičice soli, 500 mililitara hladne vode, dva jaja, 1 kašike octa i dve kašike ulja.
Brašno se sipa na hrpu, praveći u sredini bunar. Stavite jaja, sol, sirće i ulje unutra.
Počnite gnječiti dodavanjem malo vode. Mijesite dok se ne dobije homogena mekana smjesa. Kad je spremno, tijesto podijelite na male kuglice veličine jabuke.
Stavite ih u pobrašnjenu posudu i pokrijte ih vlažnom krpom da se odmore. Ostavite da odstoji dvadeset minuta, vodeći računa da temperatura u sobi ne bude niža od dvadeset stepeni.
Nakon što tijesto sazri, poravnajte svaku kuglu i razvaljajte ga na promjer od dvadeset pet do trideset centimetara.
Svaka od ovih kora stavlja se na platno posuto brašnom i razvlači na velikom prozirnom listu (kori) čiji su krajevi opruženi u obje ruke.
Istezanje treba obaviti pažljivo kako se kora ne bi pocepala. Debeli rubovi su odsječeni, uronjeni u vodu i ponovo gnječeni.
Pospite pripremljeni fil na čaršav i pomoću stolnjaka ili platna zarolajte koru. Uz to, pita je gotovo gotova.
Pečenje pite od domaćih finih kora ne razlikuje se od one napravljene u prodavnicama. S druge strane, ukus je potpuno drugačiji, kao što ćete se i sami uvjeriti. Prijatno!
Preporučuje se:
Napravite Ukusni Domaći čips Od Kore Od Krompira! Evo Kako
Bacate li kore od voća koje jedete svaki dan? Ako je odgovor da, moramo vas obavijestiti da sada možete pronaći drugu aplikaciju za njihovo korištenje. Ako se ne tretiraju štetnim preparatima, oni su najkorisnija stvar cijelog voća i dobro je znati za što ih još možete koristiti.
Kako Napraviti Pečene Kore Za Pecivo?
Pite postaju odlične uz pečene kore od peciva. Evo kako ga napraviti. Potrebni proizvodi: 1 kg brašna 600 ml vode (mlake) 1 kašika sol Način pripreme: Sipajte brašno i sol u duboku posudu. Pomiješajte i napravite u sredini bunar, u koji se malo po malo ulijeva voda uz stalno miješanje.
Kako Pripremiti Okupane Kore Za Pecivo
Pita je jedno od najukusnijih tradicionalnih bugarskih jela. Gotovo svi zadržavaju topla sjećanja na prošlost, kada je očaran gledao kako njegova baka obično preciznošću stečenom godinama ručno mota kore za pecivo, koje su, pak, imale nevjerojatan ukus.
Kako Brzo Pripremiti Kore Za Torte?
Posude za torte , u količini od 9-10 komada, može se pripremiti za samo pola sata. Zatim umutite ili prokuhajte kremu, rasporedite kore i dobit ćete ukusan domaći kolač. Slijedi recept za priprema brzih kora za kolače na radost svih gurmana kod kuće koji jedva čekaju zabiti vilicu u komad ukusne torte s domaćim kolačima.
Kako Ukloniti Boju I Hemikalije Iz Kore Citrusa?
Agrumi su prave vitaminske bombe. Jedna su od najkorisnijih namirnica za ljude. Vole ih milioni ljudi širom svijeta zbog svog specifičnog slatko-kiselog, ponekad pomalo gorkog okusa i divnih osvježavajućih kvaliteta. Naranče, mandarine, limuni, grejpfrut dio su agruma koji su prisutni na jelovniku i na našem stolu tokom cijele godine.
