2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Uoči Uskrsa, jedan od glavnih izbora s kojim se suočavamo je izbor janjetine. Jedan od glavnih problema je što se smrznuto meso često nudi kao svježe, što izuzetno otežava naš izbor.
Da se ne biste opekli pri odabiru mesa, dobro je naučiti razlikovati smrznutu i svježu janjetinu. Smrznuti proizvod najčešće potječe iz Australije i Novog Zelanda. Bez obzira koji je proizvod, od staje do prodavnice trostruko je skuplji.
Na farmi za vrijeme praznika cijena kilograma janjetine raste sa 4-5 na 6 BGN. Tako se jedno janje može kupiti po cijeni od 120 do 150 BGN. U trgovini, međutim, žele između 11 BGN 12 po kilogramu i 16-17 BGN - neposredno pred Uskrs. I premda ove godine cijene ne skaču drastično, logično je kladiti se na najbolje i svježe meso.
Neki od komada smrznute jagnjetine isporučeni su u našu zemlju početkom godine. To izaziva inspekcije u cijelom lancu - od staje, preko dokumentacije, do skladišta u trgovini.
Stručnjaci kažu da je glavna karakteristika po kojoj možemo razlikovati smrznuto od svježeg mesa boja. Drugi znak je datum isteka.
Cijena je jedan od faktora koji vam ne može pomoći da pogodite šta je svježe meso. Trgovci iskoriste trenutak i smrznuto prodaju po svježim cijenama. Postoji još jedan problem - na tržištu postoje i rumunska janjad koja se režu i prodaju kao bugarska, jer su bila malo jeftinija.
Zato - budite oprezni, pazite na boju i pratite rok trajanja mesa. Ovo drugo je posebno važno ako kupujete velike količine, jer nedugo nakon Uskrsa slavimo Đurđevdan - praznik za koji je opet potrebna janjetina na stolu.
Preporučuje se:
Pečena Jagnjetina Za Uskrs
Jagnjetina je tradicionalno prisutna za svečanim stolom na Uskrs. Evo nekoliko ideja za ukusno pečeno janjeće meso. Naša prva ponuda za pečenu janjetinu s krumpirom, ružmarinom i češnjakom. Potrebni proizvodi : janjeća lopatica, mljeveni crni biber, 2 žlice.
Svježa Dijeta
Ova se dijeta oslanja na svježe cijeđene sokove od različitog povrća i voća, što je čini učinkovitom. Učinak na tijelo je brz i upečatljiv - figura se zateže, tonus se poveća, poboljšava se cirkulacija krvi i hidratacija mozga, koža, kosa i nokti postaju jači.
Koliko Dugo Hrana Može Biti Zamrznuta I Pritom Ukusna
Zamrzavanje hrane jedan je od najlakših načina očuvanja hrane i iako će se hrana na neodređeno vrijeme sigurno čuvati u zamrzivaču, to ne znači da će zauvijek zadržati kvalitetu - aroma i tekstura bit će puno bolji ako hranu upotrebljavate u određenom periodu poslije smrzavanje .
Schweppes - Svježa Originalnost Iz 1783. Godine
Danas je najistaknutiji na policama svih supermarketa i važan element noćnog života širom svijeta. Obnavlja se i reklamira sa onoliko ljubavi koliko se konzumira, Schweppes u potpunosti je zaslužio svoju slavu. Ima dug istorija , koja je započela daleke 1783.
Čista I Svježa Hrana Uz Mikro Poljoprivredu
Naši bake i djedovi su prije godina jeli samo organsku hranu. To je uglavnom bilo zbog činjenice da je ova hrana išla samo putem od vrta do stola. Danas ovaj put može dostići 50 hiljada kilometara. To, naravno, uopšte nije zdravo. Tokom dugih putovanja hrana oslobađa visok nivo ugljen-dioksida, posebno kada se dostavlja avionom.