Porijeklo I Istorija Medenog Vina

Sadržaj:

Video: Porijeklo I Istorija Medenog Vina

Video: Porijeklo I Istorija Medenog Vina
Video: Gornja Česma kod Banjaluke: Uspješni vinogradari i proizvođači vina 2024, Septembar
Porijeklo I Istorija Medenog Vina
Porijeklo I Istorija Medenog Vina
Anonim

Kad je dan sv. Patrick je uskočio, neki bi mogli poljuljati svoje pivske tradicije - i usredotočiti se na pravo irsko blago - Medovinu.

Šta je zapravo Mid?

Ovo je ukusno medeno vino, proizveden od fermentiranog meda umjesto grožđa, zajedno s vodom i kvascem, a stoljećima ga koriste keltski narodi. Medovina može se proizvesti u više stilova jer neki proizvođači dodaju voće, začinsko bilje i čak začine u mješavinu meda.

Istorija medenog vina

Iako je istorija mnogih zemalja povezana sa medeno vino, Irska je ta koja je s njim imala dugu ljubavnu vezu. Ovo poznato piće, za koje se vjerovalo da su ga irski monasi koristili tokom srednjeg vijeka, galopiralo je društvenim krugovima u ovoj zemlji: od irskih seljaka do irskih svetaca i kraljeva. Medovina je prisutna u galskoj poeziji i irskom folkloru i dopire do starih Grka, koji je nazivaju ambrozije.

Medovina i keltska tradicija

Medeno vino
Medeno vino

U keltskim kulturama vjeruje se da Medovina povećava muževnost i plodnost, dok ima afrodizijačka svojstva. Kao rezultat, Mead je brzo pronašao svoje mjesto u irskim ceremonijama vjenčanja. U stvari, smatra se da izraz "medeni mjesec" potiče iz irske tradicije pijenja mladenca medeno vino svaki dan u periodu od jednog punog mjeseca (mjesec dana) nakon njihovih vjenčanja. Danas neka irska vjenčanja još uvijek uključuju tradicionalnu zdravicu medovine za mladence kao počast željama starih i mladih.

Posluživanje Medovine

Ovo piće možete poslužiti i rashlađeno i ugrijano i savršen je dodatak jelima od piletine ili puretine ili povrća.

Preporučuje se: